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池小秋略一思忖:“不知老娘娘平素爱吃什么?”
“爱吃的简单,凡甜的都能多进些。这会不急,等宴罢,我再细同你说。”
依旧是无人搭理的后半场御宴,池小秋不去看秦家姐妹剜人似的眼光,数米一样一颗颗挑着珍珠米,终于等到撤宴。
皇后还记得方才的话,留她下来,身边剩□□己人,她说起话来便显出久别重逢一样的亲近。
“这话钟娘子听过便罢。老娘娘原先过了不少苦日子,独爱吃各色蛋类,尤爱鸡子儿,只是总这么几样做法,早便吃厌了,再吃别的又吃不下…哎!1”
后宫主子的口味有时瞒着宫外人,池小秋十分理解,薛一舌教她做菜,不仅教做法,教辨食材,还教了一肚子传奇故事,这老娘娘的情况正好让她想到了一样菜,便笑着说了出来。
“有一样桂花蛋,又叫三不粘,倒是开胃的。”
旁边一个老宫人听她说了做法,便知有几样难处,头一个便是要掌着绿豆粉混入蛋黄的量,不知要试过多少次才能做成,便央她道:“娘子可否做与奴婢一看?”
皇后才要斥她,池小秋便点头欣然道:“好啊!”
这么坦然的模样倒让皇后一愣,多了些好感。
各宫里置小厨房是惯常的事了,光禄寺的菜连官家都瞧不上,何况后宫,这宫人便是做皇后宫中灶上活计的,倒是头一次给人打下手。
池小秋一拿起刀,站在案前,便能让人看出是行家。
鸡蛋一个个磕在碗里,声音清脆悠然倒像是奏乐,单挑出蛋黄来,倒入绵白糖搅匀,另一只手端起盛着绿豆粉水缓缓加入,炒锅打造得极好,使来十分伏手,让池小秋不禁垂涎片刻,才将些许猪油化入,张手一试油温,便趁此时倒进蛋液,勺在炒锅中顺着一个方向不停巧劲推搅,直到变得微稠,才撤出柴炭将火转小。
旁边宫人看得惊心,总怕下一刻推搅着的蛋液便会炒糊,可池小秋总能寻到合适的时机淋入油来,两手节奏和谐,不曾有一会忙乱,直推了有几百下,就见原本嫩嫩黄色便成明亮的彩黄,看来光亮亮金灿灿。2原怕这样的东西发粘,可池小秋手一滑,就见那团点心柔顺地滑入白玉盘中,两侧还摆了几个红彤彤的小兔子糕点,宫人不由笑起来:“娘子好巧哪!”
这道菜是先呈给皇后吃的,旁边宫人拿筷子一夹,不提防就滑回了盘子,试了两次,才夹到碗中,奉与皇后。
咬了一口时,咦了一声,皇后诧异道:“竟不似其他点心一般粘牙。”
难得是虽然十分香甜又略略弹牙,却绵润软嫩,正合老娘娘这样年纪的人来吃。
本是想给池小秋长个面子,却误打误撞解了件烦忧事,皇后对她的好感又飙升一截。
没过两天,家里等着钟应忱来信的池小秋接到宫中赐礼。
一样是宫缎宫纱,几色常见宫点,另一样却是个牌匾。
上头写着三个字儿:“第一厨”。
结着彩环一路让人抬着过来的,是皇帝亲自赐的字儿。
这边稀罕了。
最稀罕的是太监躬着腰细说这牌匾原委,却和钟应忱没什么关系。
“老娘娘因得了娘子进上的食方子,十分喜欢,眼见着便好起来了!这一厨的名声,除了娘子,谁还担得起?”
而后宫里下的另一道旨,便是将秦充容连黜三级,理由便是言辞无状,行为不谨。
第185章急风涌浪
秦充容被贬斥的消息一传了出来,朝中上下没掀起什么波浪。
又非国母,后宫中一个普通美人,也干不到前朝的事儿,只是却等于是放了个消息出来,告知众人,钟应忱虽出了京,家眷却是在上头记上了名号,也不是能随意找麻烦的。
池小秋顿觉清净不少——连周家都不再派人往她这里来请“叙话”了。
她自忖同周家并没什么话好叙,倒有不少架好打,正是心情不好的时候,不来烦她,两相便宜,算是双赢的好事。
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