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分卷26（第1页）

闵翀没说话，默默吃着饭，他一向高冷，很难听到他的态度。

吉山问起了房子的情况，什么时候建的，花费大概多少云云，都是家常闲聊。萧彧也没隐瞒，大致解答了一番。

吉山听后哀叹一声：看样子我想修房子还远远不够啊。

萧彧才想起来他家的房子塌了，兄妹三人还是寄住在自己家里，不过他早就安排了他们兄妹的住处：现在新房已经修好了，我是这么安排的：我们几个都搬过来，那几个小姑娘也都搬到这边来，原来的房子一间给老吴家住，剩下几间给老人和孩子们住，这样应该能宽敞一些。

吉山眉飞色舞：我也搬过来？

萧彧点头：你与你弟住一间厢房，闵当家住一间，几个小姑娘住一间。

谢谢郎君！吉山兴奋至极。

以后老房子就相当于孤独园了，几个老人住萧彧原来住那间以及闵翀住的那个杂物间，应该是足够了。二十个男孩分两间住，比原来要宽敞多了。

厨房依旧在老房子那边，课堂也在那边的厅堂里。

等第二批青砖烧出来了，再在老房子边上再修几间房子，养蚕、织布、制陶等都可以在里面进行，这样住房、作坊也就都有了。

这个家也就越来越有模有样了，萧彧心情非常愉悦，日子还是很有奔头的。

吉山吃了七分饱，开始说起他们路上的见闻来，找到不少粘土和石头，就是不知道能不能用上。

吃完饭，萧彧和他们一起去检查他们这次带回来的土样和石头样本，每一块土和石头都标注了出处。粘土如何，还得等烧过之后才知道，石头萧彧倒是了解一些，居然真给他们找到了石英石和长石，甚至还有一块石膏。

萧彧拿起那块石膏，反复检查了一遍，确定就是石膏，他有些兴奋地说：这是从哪里找到的？这石膏就是南方人用来点豆腐用的，他在乡下外婆家见她用过，将石膏煅烧后，捣碎磨成粉状，加一点豆浆搅拌，然后倒在豆浆中，豆浆就凝固成豆腐了，这下可以做豆腐吃了，真是意外的收获。

闵翀问：这有用？

萧彧点头：有用，这个可以用来点豆腐。

豆腐是什么？吉山好奇地问，他没吃过豆腐。

裴凛之问：郎君，豆腐是用这个做成的？

我也不确定是不是，试试就知道了。萧彧基本可以肯定就是做豆腐用的石膏。

闵翀说：那其他的石头无用了？

萧彧连忙说：不不，都有用。这些白色的石头应该都有用，等我先试试，确定好具体哪种有用，咱们再去开采，尽量找近一点的地方，比较省时省力。

烧陶瓷没那么快，就先做个豆腐来试试吧。于是萧彧赶紧喊上鱼儿去磨豆子做豆腐了。

黄豆用石磨磨碎，去掉豆壳，然后放水中浸泡一晚上。第二日再用石磨磨成豆浆，将豆浆加水大锅煮开，用细麻布过滤掉豆渣，煅烧磨碎的石膏放入少许豆浆搅拌，然后倒入滚烫的豆浆中，等冷却片刻，便能凝固成豆腐脑。

因为不知道石膏比重是多少，萧彧将豆浆分成了几份，最后做出来的三种豆腐，一种非常嫩，勉强凝固了，还有一种恰到好处，就是常吃的豆腐脑，还有一种比较老，这个只能用来做老豆腐了。

于是这一天，家里所有人都吃上滑嫩的豆腐脑，豆腐脑上再浇上一勺子蜂蜜，把一群孩子吃得都忍不住舔碗。

第31章瓷器

既然做出了豆腐，当然就不能只喝个简单的豆腐脑。萧彧将豆腐脑装在布袋里，将水分压出来一些，分别做出了嫩豆腐和老豆腐。他亲自下厨，煎豆腐、炸豆腐、麻婆豆腐、酿豆腐、豆腐炖鱼都给安排上了。

这天晚上，大家吃上了丰盛的豆腐宴，让人大开眼界又大饱口福，老人和孩子尤其喜欢，赞不绝口。大家把萧彧好一顿夸，郎君怎么就这么能干呢，什么都会做。

一个行乞过许多地方的老人说：我以为大豆只能用来做豆饭，没想到还能做豆腐。这豆腐可比那豆饭好吃多了，尤其适合我这牙口不好的老家伙。这崖州城里那些高门大户怕是也从没吃过这么好吃的东西吧。

萧彧听到这里，心中一动，要不整个豆腐作坊，专门安排人来做豆腐，既能自己吃，还能卖一些，补贴一下家用。可惜家里都是些老人和孩子，没人干得了这个。

新房已经建好了，萧彧并没有着急搬家，新房子太潮湿，先晾一晾，而且还需要准备一套全新的家具，等这些都准备好，起码也得端午过后了。

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