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“菜的价钱你去问我娘吧!我不知道唉,”夏季蔬菜价钱的确是不高,可是不同的菜价钱也不一样,这话喜儿咋和她说?所以这些事就留于林氏去处理吧!
“是,是,你说的也对。三丫,四丫,五丫,七丫,兰妮儿,还愣着干啥?别挖野菜了,河里摸螺丝去。”牛氏反应过来对着几个孩子大声喊道。野地里的几个身影应声而动,挎着竹篮准备出发。
你没听错,兰妮儿有七个姐姐,她是最小的。她几个姐姐分别叫大丫、二丫……以此类推,只兰妮儿不一样。
据说兰妮儿出生的时候,她爹顺口取名八丫。牛氏嫌八丫拗口不好念,就给改了个名字——兰妮儿。
喜儿和糖糖站在原地笑容满面的和牛氏几人挥手告别,两人把竹篮用野菜填满之后也就手拉手回家了。
牛氏动作很快,喜儿回家时她就已经在院里和林氏交谈了,脚边还放着扁担。箩筐里满满的全是新鲜的蔬菜,苏文正在过称。她带来的蔬菜种类很多,而且处理得很干净——菜的烂叶等全都摘去了。
“是啊,我家喜儿说得没错,螺丝肉我家也收。还有山上的竹笋,我家都收,只是价钱也不太有不同……”林氏和牛氏亲切交谈。
苏杨苏林蹲在院角洗菜,蔬菜要是不处理蔫吧的很快就失去了原有的味道,还是尽快洗净入坛泡制才是。喜儿也拉着糖糖帮忙。
家里的收菜的消息散出去以后,村里人陆陆续续的上门送菜。林氏和苏文只好一遍遍的和他们说具体收些什么,各是什么价钱。时间就在这些琐事中悄悄溜走……
一品居的小龙虾大火,订货量也渐渐上涨。送去的田螺辣椒酱和田螺猪肉酱卖的也不错,家里进项日日上涨。
早上苏文送货回来后,喜不自胜的回来宣布道:“今儿个我去送货的时候,掌柜说了还是要多送百斤小龙虾才是,要不都不够卖的。”
林氏几人都笑开了花,喜儿却和他们的关注点有多不同。定县(上溪村所属城池)处在南北交界处,每天南来北往的商户不少,人流量密集,所以这也是一品居生意火爆的原因之一。
现在螺丝、常鱼、泥鳅和泡菜送货量较之以前也有上涨,加上每日的四百五十斤小龙虾就已经摆满了驴车。每日苏文往城里的送货量大概在六百斤到六百五十斤左右,要是再多驴子怕是受不了了。
“爹,小龙虾每天只能送五百斤,再多驴子怕是受不了。而且明儿你与那掌柜说好东西得一直让人想着才行,要是吃的多了,以后就不稀罕小龙虾了。”喜儿郑重其事的嘱咐苏文,将“饥饿营销”的商业手段运用的漓淋尽致。
前世的很多大饭店都是这么做的,生意照样很好!可见人都是有劣根性的——越得不到的越惦记着。
苏文一想也就明白了,点头应允下来,又说起一事来,“咱家的酱卖的也好,那些赶路的货商可喜欢了!就是搁在一品居卖,咱其实就没多大赚头。一品居一斤酱就能卖上百文钱呢!”他现在接触的人和事不同了,眼界也开阔了,想法也和以前有了很大不同。
林氏听了可惜,喜儿心里也不是滋味。家里在城里没有铺面,做生意就是很吃亏。像是一品居一盘小龙虾八十五文,搁在包厢里的更贵,那掌柜一转手几十倍百倍的挣钱。
苏林闷闷道:“咱要是在城里有间铺面就好了,咱们就是专门做酱挣那些买卖人的钱都能发财了。”客商常年南来北往的贩卖稀有货物,赶路途中最缺下饭酱。
其实他也明白这样的想法有些天方夜谭,城里随便一间铺面都要一二百两银子,地段好的价钱怕是要翻番。家里哪能掏出这么一大笔钱来?而且要是赔了,可就血本无归了。
“有人在吗?”女娃稚嫩的嗓音忽的响起,打断了屋内众人的思绪。
“是兰妮儿,”喜儿从板凳上一跃而起冲向屋外,小跟屁虫糖糖立马跟上。
“喜儿,你看看这些深坑螺你家收不收?”等在屋外的兰妮儿把手里的竹筐献宝似递上来。
小河里常见的螺丝外壳圆润,看上去活像个小泥球蛋。深坑螺与它有很大不同,它全身黑色呈细尖宝塔状,肉质紧实。
因为深坑螺对环境要求很严格,所以一般生长在深山里的泉水里,所以它味道独特和外面小河里螺丝的味道,可谓天差地别!
“兰妮儿,你这些是哪来的?你自己个儿去深山里了?”喜儿看着兰妮儿皱眉道。这妮子胆子也太大了,一个小娃娃敢去深山?
深坑螺是好东西,可是再好的东西不能用人命去换啊?上溪村这一带山脉连绵不绝,深山里野兽横生,每年都有死人的事情发生。
“没有,是我娘去拾柴的时候无意间发现的,离我家不远处有个小泉眼,那里到处都是深坑螺。”看见好友为自己担心,兰妮儿的心热乎乎的。
“我煮的吃过深坑螺,味道好的很哪!几乎没有泥沙,你家要不要收?”兰妮儿继续推荐深坑螺。她知道喜儿在家说话的分量不低,要是她说收,苏大叔和大娘不会不应的。
“要,只要螺肉,一斤十五文。”喜儿听见她没去深山放下心来细细盘算。田螺辣椒酱和田螺猪肉酱因为用的原材料不同,价钱自然也是不尽相同的。
前者三十文一斤,后者四十五文一斤。刨除其他辅料,像是油盐葱姜蒜辣椒等,光说螺肉。一斤田螺大概能挑出螺肉三四两左右,那么一斤酱最少对半赚钱。这还是普通的螺丝,要是换成深坑螺那么价钱至少也要翻三番。
“真的吗?谢谢你,”兰妮儿眼中迸发出强烈的光芒。太好了,家里又能大赚一笔了,再也不用整天吃野菜了。
一品居因为螺丝和小龙虾等生意兴隆,城里各大饭馆争相模仿推出相应菜品。所以很多脑子活泛的人都到处找小龙虾等,尤其是螺丝每天都有人摸。
为了抢占先机家里只能早早的起来在小河里摸螺丝,挑螺肉。现在可好了,深坑螺目前还没有人发现能换钱,泉水里大把大把的等着摸呢!光是那些深坑螺肉足够家里大赚一笔了!
“谢我做什么?螺丝都是你家起早贪黑的去摸的,也是你们自己个儿挑出螺肉的。关我啥事?”喜儿眉眼弯弯笑着道。
“对了,你家猪有没有给喂些熟地龙啊?我娘给我家猪吃地龙说猪上膘可快了呢!”喜儿突然想起一事来。今年年初,不知为何十里八乡的突地掀起一阵养猪热来,听苏杨说村里几乎家家户户都捉了小猪崽回来养。兰妮儿家也咬牙买了一只小猪崽子回来。
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