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秦川驱车去了趟超市,采购了一大包新鲜食材,包括玉米、大白菜、白萝卜在内的数种蔬菜,还有好几罐调味料。
他打算用锅炖螃蟹,之前买的那口大电锅一直没用,本来打算哪次人多吃火锅再上阵的,今晚四只螃蟹可以做满满一大锅。
结果回来后发现黑金属脸上多了个挂件,确切点说是鼻子,这家伙被大蓝蟹夹住了鼻头!
秦川忍俊不禁,场面确实滑稽,黑金属像个做了错事的孩子蹲在地上无精打采,那只大蓝蟹不依不饶,另一只大钳子一张一合也在寻找目标。
伐木工试图帮它的兄弟解决难题,结果无可奈何,对这只穿盔甲的大蓝蟹毫无办法。
鼻头肿的老高,肯定很疼。呆会领黑金属去看兽医是很有必要的,倒不是因为被夹伤,而是预防大钳子上的海洋细菌感染。
得赶紧帮它解围,否则时间长了容易造成肌肉坏死。
这种时候不要用热水烫也不要用力死掰,螃蟹一根筋,那会让它们越夹越紧。
秦川去厨房拿来筷子敲击夹着狗鼻子的大钳子,吸引螃蟹的注意力。
这一招很管用,很快他就被筷子吸引,松了鼻头转而夹住了筷子。
秦川长舒一口气,把肇事的家伙重新放入水池子,并且叮嘱德牧兄弟离这边远些。
黑金属伤的不重,可以先进行些简单处理。
用碘酒给它的鼻头消了消毒,这家伙被刺激的浑身打哆嗦,眼里满是悔恨的泪水。
悔不该当初,但是以德牧的秉性下次应该还敢。
伐木工让大蓝蟹给整怕了,担心自己鼻头也被夹肿,隔着水池子老远,听到螃蟹钳子跟池壁摩擦发出的动静就警惕地东张西望。
要下锅炖,需要螃蟹的甲壳保持干净,否则炖出来的会是一锅脏东西,影响口感。
已经在清水里泡了半个多小时,表壳外部冲刷的差不多。
通常情况下海蟹大概能在淡水存活一到三天,海区的生态环境、水的密度、渗透压等都与淡水不同,长期生活在海水中的海蟹进入淡水环境中后,不能适应进行呼吸。
但海蟹的腮片能储存较多的海水,让它们进入淡水环境后还可以生存一段时间,直到盐分完全耗尽。
接下来需要秦川拿刷子给大蓝蟹做个深度护理,对它们的背、腹以及嘴进行刷洗,尽量将缝隙中的脏东西都清洗掉。
这不是件容易事,毕竟眼前的四只大蓝蟹很活跃,随时准备用大钳子抓住视线范围内的一切物体。
拿来牙刷,秦川深吸一口气。
为了今晚的美味只能拼了,这种时候很能体现出孤家寡人的落魄感。
尽管大蓝蟹的钳子很威武,但因为身体构造上的漏洞,它们无法够不到自己背部,就像人的手够不到后背一样。
捏住大蓝蟹的背部后,就可以为所欲为了。
秦川还是心有余悸,在老家那会他亲自动手清理这玩意的机会不多,基本都是老妈搞定,他只负责吃。
现在一个人生活就需要全方位自理,否则会浪费不少美味。
刚才夹住黑金属鼻头那只蓝蟹体力消耗最大,也是率先让秦川拿捏住的。
从下午被网兜捞起到跟德牧较劲,现在又被捏住了软肋,这只大蓝蟹也是历经“蟹生”沧桑,似乎已经没有力气继续斗下去。
只是凭空挥舞了几下大钳子,以示最后的抵抗。
不得不说第一个吃螃蟹的人的确是勇士,面对这种张牙舞爪的怪物,那个人是饿到什么程度才对这种生物产生了吞咽感。
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