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谭美枝噎了一下,嗫唔道,“你们家名堂还真多。”
她决定先装老实,等贺秀姑那边的豌豆凉粉做好了再闹。
她以为贺秀姑做完凉粉不会送来她家,结果这边豆制品刚做好,那边就送来一大面盆凉粉。
是江小平送的,还留了话,“这是秀姑他们做的,你们尝尝。哦,这个得搁糖。”
他说完匆匆回家吃凉粉去了。
其实今天这个蚕豆凉粉除了搁糖,也可以吃咸的甚至麻辣的,但白小玖故意没有说,想给谭美枝添堵。
果然,家里的近一斤糖的存货因为凉粉被淘光后,谭美枝气的半夜没睡着。
而更可气的是,第二天江小平又送了一盆凉粉过来说,“这个也不是非得搁糖,还可以吃咸的,吃辣的。”
谭美枝:“……昨天咋不说?”
江小平呵呵笑:“忘了。”
是小玖忘了。
吃过咸辣凉粉,王庆国一家要求跟着学做凉粉。
蚕豆不用粮票,相对便宜,而且供销社货多,听说这些怪美味的凉粉是蚕豆做的,而且一面盆凉粉只要两斤蚕豆,谭美枝也动了心。
她也要学,以后就能随时做给孙子们吃了。
而除了谭美枝,村里其他人听到消息,也求了过来。
他们最近被前来投亲的亲友各种夸能干,学手艺已上瘾,只要白小玖愿意教,他们就愿意学。
白小玖自然愿意。
大家都太苦了。
平时蚕豆只有两种做法,一种是煮烂,一种是炒熟后加盐加水加辣椒做成咸水豌豆,哪一样都干巴巴的难吃。
她本领多多,将来她自己也好,亲友们也好,不会靠这些个赚钱,当然是选择教给村民们赚取功德值了。
她大气的答应了,还说,村民的亲友们愿意学的也可以教。
大家都乐坏了。
十溪村空前的热闹和温馨,一点不像处于旱灾中。
而且李爱国还在儿子李韬的怂恿下,做了一个决策:在村里建设一个豆制品作坊,与蘑菇一起外销。
这个首先得到了村干部的一致拥护。
原本分为两派的村干部们,之前就因为蘑菇种植相处和睦了许多,现在更是相濡以沫。
而作为两派的头人,李爱国和赵檩子竟然都不觉得扎心。
他们觉得这样挺好。
开作坊可以赚钱,村民们也大力拥护。
可把一帮亲友羡慕坏了。
不过,他们也为自己选择来十溪村投亲庆幸,至少学了个手艺不是?
去过黑市的甚至想,有机会他们悄悄做了豆制品或者凉粉去黑市卖,或者把这些手艺卖给更胆大的人。
本着赚取功德值的原则,除了豆制品,白小玖索性提议再加一个粉丝作坊,主打蚕豆粉丝和绿豆粉丝,反正村里现在不缺劳动力。
附近会做粉丝的人不少,但都是用红薯做的红薯粉丝。
往年红薯价钱便宜,粉丝有点贵,但贵的不算离谱,现如今,翻了近一倍。
蚕豆是冬季作物,做不了别的,做菜又难吃,用它做原料,价钱可以定的比以前的红薯还低,一定不愁销路。
至于会不会被上头派人学走?
没关系,学的人再多,他们十溪村的作坊永远不会被埋没,就像他们的蘑菇房一样,上头一直重点关照。
盘算好开豆制品作坊和粉丝作坊的各个细节后,村民们得知,作坊一旦开工,不仅他们有活干,来投亲的亲友也有,都乐坏了。
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