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天妇罗的做法和吃法,杜子腾从不怀疑李通不知道或者不会做,看到没有蘸料,他便直接吃了,不带一丝犹豫,
一口下去,皮薄而酥脆,香却没有掩盖一丝鲜味,而蟹腿肉则是鲜嫩可口,满口都是甜美的蟹肉和蟹汁
唔~~杜子腾赶紧闭口,然后轻轻嚼动,这美味的感觉,让他觉得哪怕是从嘴角掉下一滴也都是不可原谅的浪费
吧唧吧唧把一条蟹腿啃完之后,杜子腾放下了手中那仅存的小蟹壳,不用怀疑,若不是这蟹确实有了些年份,壳太硬,他甚至可以把它直接给嚼嚼吞下去
接着,幸福满满的杜子腾不二话,直接就端起碗,走到那锅蟹粥前,刚要拿起勺子,便又顿了下来;
那锅里几乎就是一个现成的艺术品,一层凝结的蛋白质在粥的表面,看起来就像是豆腐花一般,让人不忍破坏半点
不过,下一秒,就看到李通直接抄起汤勺,舀了两勺到碗里,在那里美滋滋地吃着;
这时候,杜子腾也知道要赶紧下手了,美食当前,当把它送入腹中才是对它最大的尊重,
他也舀了一碗,小尝了两口,蟹肉,黄中带红的蟹膏的味道已经完全融入到米粥里,每一口都是一股浓浓的鲜香,甘甜,且滑而不腻,令人吃了之后,不但不觉饱腹,反倒有些开胃了
李通对自己烹饪出来的作品还是不由自主地在心里略微品鉴一下,一开始,总是带着:
哇,原来这东西这么好吃,真是值了,原来我做菜这么厉害的想法,再观察一下王阿姨和杜子腾的表情,心里暗自得意
吃了三四碗粥,啃了两条蟹腿,再美美喝两碗汤之后:
这皇帝蟹也不过如此嘛,早知道还不如拿出来卖了,这么大一个怎么说也能卖个几万块钱;
再一想,自己一顿午餐就吃掉了几万块,顿时又有点心疼了
“阿通啊,你这手艺是真的好啊,我在别处都没吃到过这么好的味道,要不我在这附近住下,天天跟你吃这些极品的海鲜算了!”吃饱喝足的杜子腾躺在李通的躺椅,长舒了一口气,说道。
“想多了,今天这是例外,你一顿饭就能把我吃穷,从明天开始,我打算先吃个把月白菜萝卜再说!你要是不嫌弃的话,我也不在意多添双筷子添个碗!”
倒不是李通怕杜子腾白吃白喝或者说占自己便宜,最重要的是,海鲜的来历现在说不清楚,总不能留一个不稳定的因素长期在身边。
“那算了,我前世就跟肉类有仇,一天不把它们吃到肚子里就不舒暢,白菜萝卜还是留给你自己享受吧!等哪天你准备开荤了再通知我,我给你弄两瓶珍藏好酒!”
杜子腾很是意会地说道,有些话不需挑明,他本来也有自己的生意,也不可能三天两头往这边跑。
“你这些酒还不够好啊?”李通有些惊讶;
“这些酒也就一般般吧,要不是吃海鲜不适合喝啤酒,而且我看你也都是喝白酒,不然我就把家里那几桶原产d国的黑啤,还有橡木桶装的红酒给弄过来,要不,下次弄点过来你尝?”
“得,别弄来了,消受不起,我怕喝惯了你的好酒,以后再喝十几块钱一瓶的小百年糊涂就下不了口了,”李通笑拒。
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