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第23章 试吃不要钱23(第1页)

程岩连程溪一个人出门都不放心,更别说是第一次去做生意。

程岩前一天就跟二哥家借了牛车,第二天天还不亮,他就赶着牛车,拉着凉粉还有程溪和王玉花一起去集上。

起的太早,程溪迷糊了一路,幸亏孙玉花一路上将她搂在怀里,不然怕是会掉下车去。

看她困的厉害,孙玉花和程岩都没怎么说话,怕打扰了她。

到了枣园集,天刚好亮了,集上已经摆好了五六成摊位。

程溪清醒过来,看着集上三三两两的摊位,不由感慨,做生意不容易啊!这些人来的更早。

有早年打鱼卖鱼的经历,程岩对枣园集十分熟悉,他交了摆摊位的钱后直接去了卖吃食的地方。

他挑了个卖单饼旁边的位置,停下牛车,将遮阳棚支起来,把案板,碗,各种添加料放到摊位上。

他麻利的切下一小块凉粉,切条,用料拌好,分别装进几个巴掌大的小碗里,这是用来试吃的。

试吃这个点子是程溪提出来的,一种从来没有出现过的食物,想让大家尽快接受,试吃是个很好的方法。

不管人们是因为好奇还是想贪小便宜,或者是真心的想品尝这种食物,只要他们愿意试吃,就是一次机会。

而且程溪有信心,吃过凉粉的人有很大几率会买。

程岩摆好摊位,卖饼的张红光就凑了过来。

他来的太早没有吃饭,一只手里还拿着半块饼子,饼子里卷着半截碧绿的大葱。

他咬了一口饼子,含糊着问:“兄弟,你这卖的是什么?”

程岩热情招呼,“大哥,这是家里做的吃食,叫凉粉儿,清凉爽口,最适合夏天吃。你尝尝?”

说着,程岩递了一碗给他。

“这怎么好意思?”

话是这么说,张红光好奇什么是凉粉儿,伸手接过了碗。

碗里的凉粉儿晶莹剔透,里面加了醋和香油,还有芫荽虾皮,鲜香扑鼻。

他惊讶道:“哟,这玩意儿好看,闻起来也香,里面的配料也实在。”

程溪笑着说:“吃起来更好呢!保准你没吃过。”

“是吗?”张红光见程溪一家十分热情,也不客气了,拿起勺子舀了一勺凉粉送进嘴里。

凉粉入口,酸咸爽口,更是轻轻一嚼就化了。

怎么会有这么好吃的东西?

摊主说的真心没错,这东西清清凉凉,正是适合夏天吃的。

他端着碗回到摊位上,招呼自家婆娘,“孩子她娘,你吃吃看,我从来没吃过这玩意儿。”

张红光的婆娘刘凤瞪了他一眼,“人家大哥跟你客气,你怎么还端回来了?”

张红光憨憨笑着,把碗递到她面前。

“大哥不会在意的。”

程岩确实不在意,试吃嘛,给谁吃不是吃,再说,碗里也就两勺凉粉。

刘凤看着碗里的凉粉儿,只盖着个碗底儿,终是禁不住诱惑,将剩下的凉粉吃进了嘴里。

“唔……”等凉粉儿下肚,她惊喜道,“真的好吃。”

张红光将最后一口饼咽下去,得意的笑着,“我就说好吃吧!”

刘凤道:“最近天儿太热了,咱娘和两个孩子都不爱吃饭,咱们买一份凉粉儿回去给他们尝尝吧!”

“好。”

张红光将碗送回给程岩,大声道:“大哥,你这凉粉儿怎么卖的?”

程岩大声道:“五文钱一大碗。”

此时程岩的摊位前已经站了三四个人,盯着碗里的凉粉儿议论。

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