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不知为何,听到顾东行这么说,萌玉居然有种飘飘然的感觉。
她傲骄地哼了一声:“想让我当你夫人,还得看你表现呢。”
顾东行马上打蛇随棍上,从后面楼住了正在处理食材的萌玉,在她耳边热热地吹了一下:“夫人想要让我怎么表现。”
萌玉脸上刚刚退下的潮红又马上涌了上来,甚至全身都发同热来。
她手肘朝后一捅:“你又犯规了。”
顾东行连忙放开了她,哈哈一笑:“我这不是想好好表现嘛。”
萌玉哼了一声:“再不老实,赶你出去。”
顾东行连忙退开:“我老实,我老实!呃,夫人,我该干什么?”
萌玉也不理他乱叫,把那两条三斤多重的鱼丢给他:“把这鱼处理好。”
萌玉自小开始做事,而且,因为江海东嘴巴叨,特意买了书让萌玉跟着学,她又喜欢逐摸做饭的诀窍,她做饭不说可以比美大厨,却也差不多了。
她捉摸出来的一些吃食甚至大厨还不一定能做出来。
不过,在军营里做饭,重点在于硬菜多,而不是有多花巧。
她算了一下,今天晚上要请的客,她亲自邀请的四位军嫂,带丈夫来一起就是八位。
顾东行说了要请的人是一位团政委,两位副团长,三位正营长。当然,加上家人。
萌玉算了一下,这六位加上夫人就是十二位。其中一位副团长是成九贺,他度假没回来(本来想回来,被萌玉派了修整她那座破院子的差,只得耐心休假),是十位。
加上自己两人,一起就是二十人。
满满的两桌人!
不过她很快就知道,自己算的少了。
顾东行看了看萌玉准备的菜:“这点菜可不够吃。”
他从储物袋里又拿了一块六来斤重的五花猪肉,以及一大块有五斤重的牛肉出来。
萌玉白了他一眼,这些肉,都是她准备好要去她生活过的村里看给过她帮助的丁大娘和队长的。
这一下,肉类她得重新买了。
五花肉共十斤,她全部做成了烧肉。
不过,这个时候的猪肉可是很干净的,她一不打算要退油,二不打算退血,而是按照农家煮肉法,直接将五花肉切块,放进锅里,倒入一半冷水一半酱油,盖上盖子,猛火烧开,文火慢熬,最后大火收汁就可以上盘了。
这样煮出来的五花肉油水还在,很是解馋。
牛肉直接做成水煮牛肉,那样吃起来比较嫩。
这个时候的鸡都是土鸡,她喜欢吃原汁原味的,也是直接冷水开始就放入鸡块,生姜,煮开后多滚一滚就吃。
这样煮的鸡肉刚刚熟,特别嫩滑,汤也特别鲜甜。
若是放了别的调料,那就吃不到这种原汁原味了。
鸭子是两只老鸭,她储物袋里有白果,白果炖老鸭。
两条鱼,她决定做五柳鱼:把鱼背打花,放入调料淹好后,将鱼身搬弯,将面粉撒到身鱼上,然后搬弯另一面同样操作。然后下油锅炸熟,起锅后,调料勾芡,淋到炸好装盘的鱼身上就成了。
第214章不请自来
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