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自己刚泡了澡,也不准备继续弄这些了,所以繁安宁就准备泡酒。
樱桃果酒、葡萄酒,苹果酒、桃子酒、青梅酒、桂花酒等等,还可以做一些水果罐头。
樱桃果酒
洗干净樱桃的去蒂新鲜樱桃、冰糖、50度的白烧酒。然后用刀子在樱桃上划破几个口子,然后按照一层樱桃一层白糖的方法在酒瓶中铺好,然后再把白酒倒入密封,放在阴凉干燥的地方,三个月左右就可以喝了。
葡萄酒
新鲜葡萄洗干净、冰糖、50度左右白烧酒。具体做法和樱桃酒一样,一层葡萄一层冰糖,然后倒入白酒密封,放在阴凉干燥的地方二十天左右。
其他的果酒做法都差不多,等繁安宁全部果酒泡完之后,在每个缸旁都贴了一个纸写着它们的名字,然后将它们先放在山脚下的一个阴凉的地方。
繁安宁准备在桃花树旁边,挖一个地窖放酒这些东西,总不能什么东西都放在仓库,不过繁安宁也没准备现在挖。
现在繁安宁开始准备做水果罐头,繁安宁做了几种自己特别爱吃的,做完之后看了看时间,发现也没有过去多久,就准备继续做水果干。
将水果要去籽得去籽,去皮的去皮,切成薄片,铺上吸油纸,就放进烤箱烤了,繁安宁空间里的烤箱都是特别大的那种,所以没一会儿,繁安宁就做出了很多果干,泡水或者直接吃都可以。
繁安宁将刚刚做的果干和水果罐头一一放好之后,就看见还剩了很多米酒,现在时间也没有很晚,就准备做一些药酒。
反正药材也没有用过,可能做了药酒更方便拿出来一些,繁安宁从书架上找出一本制作药酒的书,按着上面的步骤每样药的配好,然后一一地泡了起来,繁安宁发现泡酒其实也挺好玩的。
等繁安宁泡完之后,繁安宁就有点困,将这些酒放好之后,繁安宁就出空间睡觉了,繁安宁其实也不知道这些酒能不能成,也没有认真看自己泡的什么酒,就是按照名字抄下来,成的时候再说吧。
繁安宁就这样出空间美美的睡了一觉,已经完全忘了下午发生的事情,果然努力干活会让自己忘记不开心的事情。
第二天,一大早外面传来吵闹的声音,等繁安宁醒来认真听的时候,才发现是村里的人,昨天晚上突然下大雪,将村里很多户人家的房子都压塌了。
等繁安宁从房间里出来,就看见外婆她们送客了,而安外公和安大舅在正厅商量该怎么办,只是外公怎么都想不明白,竟然连知青院的房子也压塌了。
所以一大早就在家外面吵吵嚷嚷的,现在外面已经不下雪了,安家人早上吃早饭的时候大家人都还在发愁呢,繁安宁就问起了发生了什么事情。
原来早上的时候乡亲们的房子被压塌了,这件事情其实很好解决,但是知青院的就很难解决了,知青院的房子是今年早春的时候刚盖的,正常来说不可能那么快就塌了,除非就是积雪太多了,没有及时清扫。
现在房子塌了,乡亲们不可能又给他们重新再盖一个房子,所以这才是安外公跟安大舅头疼的地方,总不能让那一群手无缚鸡之力的知青自己盖吧。
繁安宁想了想,其实有个办法还是可以的,于是就说了出来。
“外公,大舅舅,我有一个办法你们要不要听一听,说不定对你们有帮助呢?”
“来,宁宁说说什么办法,你外公跟大舅就为了这件事都快愁死了。”
“现在不是很多乡亲们的房子已经塌了吗,有一部分人呢,应该是能拿得出钱建房子的,又有一部分人是没钱买材料建房子的,可以以村里的名义借钱给他们,然后让他们用公分来还啊!
至于知青院,这就要跟他们说清楚了,房子是新盖,如此不爱护村里的房子,那也没必要免费给他们盖了,知青院的知青多少是有点钱的,让他们出钱或者拿工分来抵房子的钱。如果后续他们还是不继续爱护房子的话,就让他们自己动手盖,总要给一个下马威的。”
“至于现在住的问题,后山下不是有两处空房子吗,看起来应该还是能住人,让他们收拾收拾先将就的住吧。
要是有乡亲们愿意接纳他们的话,也可以去乡亲那里住的。至于要交多少钱出多少粮食,就是他们双方定的了。”
安外公和大舅舅对视了一眼之后,想了想也没有比这个办法更好的了,就于是决定这样办了,安外公和大舅舅也去通知开会说这个事情。
今天繁安宁也没有出门,可能是因为昨晚刚下了大雪今天比昨天更冷了,繁安宁就更不想动了,所以就窝在房间里翻译,家里人都去村里帮忙了,就剩下了安外婆跟小弟弟之辰。
现在繁安宁会时不时拿出空间里的东西替换家里的东西,当然也不敢明面的,拿出那么多东西了,毕竟匹夫无罪,怀璧其罪,总不能因小失大。
所以繁安宁每天都往水缸里加井水,这样可以改变一下家人的体质,繁安宁也没敢多加。
繁安宁上午翻译,下午又进空间收拾那些物资了,能煮熟的就先煮熟,等以后出门的时候,也不怕吃不到热饭。
空间里那么多蔬菜、肉和瓜果,先做一些菜放着,反正也放不坏,等晚饭的时候,出去帮忙的人都回来了,看到安外公跟安大舅回来,相信事情已经解决了差不多了。
等晚饭的时候,大舅舅就讲起了今天商量好的结果,说到知青院的时候,原先知青们听到要自己出钱,个个都反对的,但是一听到要自己盖个个都不出声,想来以后会更爱护房子。
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