39小说

手机浏览器扫描二维码访问

第51节(第1页)

山东物产丰饶,秋天是收获的季节,尤其是各种各样的瓜果蔬菜很多,小傅氏带着丽姝和丽婉一起自己做果脯,酿造果酒,腌制酸菜小菜,自己做酱。

刘家从女主人到下人都很忙碌,朱老夫人倒是有心,只是她上了岁数,操持不了许多,想让小傅氏带上杨初萤,又着实不好开口。

一则是朱尚书和刘承旭政见不同,二人还在朝上打擂台,二也是小傅氏并非是热心人,她虽然看起来行事妥帖,但不爱揽事,所以朱老夫人没法子开口。

“这刺梨外面有刺,你们千万别弄着手了,小心一点,若实在是怕弄到手,就交给下人来干。就来切桃子吧,把块儿切大点。”小傅氏对她们道。

丽姝和丽婉都要学庖厨,这也是女子必要学的。

果然家中都有下人,但是如果主母们会做这些,也会显得你持家有方。

她们一共做四种果脯,分别是刺梨、血桃、苹果和秋李子,又果酒做八种,分别用山楂、金橘、李子、荔枝、青梅、草莓、杨梅以及杏子入酒制作。

又有各种酱菜,比如腌制的韭菜、大头菜、莼菜、葵菜、水芹、肉酱又有獐肉酱、田螺肉酱、蚌肉酱、小猪仔肩胛肉酱,带骨头的麋肉酱。

再有刘家都是湖广人,喜爱吃腊肉腊鱼,偏湖广是南方,一般腊月入冬才天气寒冷,而山东北方天气冷的早一些,故而小傅氏又让人做了腊肉。至于咸鸭蛋,咸鹅蛋,也一道用坛子腌制好。

入冬前,刘家的库房厨房全部都摆的满满当当了,丽姝看了也是心生喜悦。

大雪悄然而至,丽姝睡的酣甜,以至于小傅氏进来,见女儿睡的红扑扑的,也不让人喊醒,反而道:“让姑娘多睡会儿,她这些日子也是受累了。”

“是。”水芝和水芸又退下。

小傅氏又准备了两坛果酒,肉酱和酱菜各几小罐,还有两罐果干送到隔壁,另有一碟两色的酥油鲍螺,一样红色,一样粉色,上面洒上金粉很是精致可口,说是送给朱老夫人尝鲜。

谁家也不会缺这些,但是这总算是一份心意。

又酥油鲍螺是丽姝爱吃的,小傅氏特特的找人寻来,又买了方子,自己几经琢磨做出来的,不是普通的酥

油鲍螺,只传给女儿,便是不会教给其她如丽婉等人。

因为她擅长画画,是以她手很巧,什么各色花朵、麒麟,还能用这种写诗。

但是这样又很耗费功夫,所以只有待客时才会做。

丽姝起来时,厨上做了藕夹,这是湖广一道很有名的小食,原本是莲藕切连刀片,内里原本是放肉糜,再用面糊裹着,炸至金黄。但厨下的人却是花样百出,内里放鱼糜、肝脏这些,可谓是应有尽有。

“娘亲,您也劳累许久了,这些日子就好生歇歇,您看您都瘦了。”丽姝看着小傅氏忙里忙外,很是心疼。

小傅氏却道:“世人不都是这么过来的。”

丽姝道:“女儿想您活百岁,日后咱们母女总一处,所以您要适当歇息,保养身体才是。”

听闻此言,刘承旭也是看了小傅氏一眼,很是歉意道:“我一忙起来,就忘记了家中的事情,有你操持,我实在是省心许多。等明年开春了,我们一家人出外游玩,好不好?”

他年纪比小傅氏大,说是让她享福,却总是让她操劳。

小傅氏脸微微红:“无事的,我也没忙什么,大家都是如此,我已经很清闲了。”她补品炖的喝,平日操持也是家里的人一起操持,反而觉得有意思。

甚至小傅氏还要日后给刘承旭做饭:“衙门的饭越发没胃口,老爷您也没空下馆子,况且馆子里的菜吃几天就腻了,不如让我每日让人送食盒去,如何?”

她还是很心疼丈夫,总想着刘承旭冷了还是饿了。

刘承旭又怕她操劳,推辞几番,见小傅氏仍旧坚持,只好同意。

桌上大家吃的干干净净,主要是饭菜未必多名贵,却很是可口。其实在刘家本府要吃什么菜还得加钱,出外之后就没这个陋习了,通常每日想吃什么直接让厨房做。

丽婉在这一点上就很满意,在京里二两月例通常也不太够用,之前有苏姨娘和她舅爷贴补,舅爷瘫痪之后,她也就得了苏姨娘历年积攒的私房,但那些钱也没想象中多。

甚至到时候兴许还不如丽姝,至少她看到小傅氏受宠,只要她受宠,家里又是她管家,什么不是丽姝的。

她的丫鬟玉茗和宝珠下午领了月钱回来,她们道:

“以往大太太管家时,月前总不及时,如今二太太管家以来,就没有不及时领月钱的,有下人病了,二太太也帮着请大夫,这样比以前强多了。”

重生后女配逃了99次(强取豪夺疯狂版 1V1)  【敏若】姑嫂关系  生生  无声的探戈  我在四合院有个家  制服领带【骨科 高H】  在狗血剧里找纯爱(快穿h)  蓄谋已久  文娱之跨界天王  婚后暧昧  纵情  我不爱你了  在快穿里找纯爱(快穿h)  戒断反应  从神级导演开始  万道剑尊  禁区之狐(下)  恋恋繁星  离婚后成了神豪  不驯  

热门小说推荐
娇妻凶猛:冥王大人,你别跑

娇妻凶猛:冥王大人,你别跑

嘤嘤嘤,冥王你休想始乱终弃!江乘月抱着冥王的大腿啜泣道。路遥一脸黑线,他堂堂冥界之王,怎么能被传抛弃老婆?可是他要去处理公务啊!他的语气既宠溺又无奈要不我变个分身陪你?江乘月倔强地说我不!就要你本体!好好好于是,他搂着她一起去处理公务,闪瞎了冥府的一群单身狗。这剧本好像有点不对吧?怎么是娇妻主动追冥夫???某作者默默念叨着。江乘月呲牙咧嘴地说姐乐意!你开心就好。如果您喜欢娇妻凶猛冥王大人,你别跑,别忘记分享给朋友...

让你代管火凤凰,全成女兵王了?

让你代管火凤凰,全成女兵王了?

林锋穿越到特种兵世界,成了水木大学高材生,还有个当特战中队长的小姨龍小云?刚被小姨龍小云安排完美人生,却偷偷参加了狼牙特种兵的选拔。成绩合格,竟然被龍队宣布是作弊,林锋顿时不乐意了绑定超强兵王系统的林锋开始以自己的实力在龍姨面前证明自己。什么,范天坑来挖人?龍小云抱歉,他是作弊的成绩什么,雷战给林锋下马威?龍小云雷战,看来你是要和我比划比划了什么,我只是让大侄子林锋在部队里面吃几天苦知难而退,你却告诉我他当特战队长,成了兵王?如果您喜欢让你代管火凤凰,全成女兵王了?,别忘记分享给朋友...

星铁:社死二创,银狼又哭又闹

星铁:社死二创,银狼又哭又闹

唐桑网恋失败,被乔碧萝骗钱。本就不富裕的家庭更是雪上加霜。没想到无意刷到的视频居然送钱!月入过亿不是梦。再也不用找人拼一刀了!更没想到的是,他刷的视频被直播到了星穹铁道世界里!卡芙卡孩子结婚?星我愿意。(伸手)丹恒这是一个伦理的问题。一条热搜通讯。[震惊,开拓者居然拥有14的卡夫卡血脉!!!]三月七一...

下堂春锦

下堂春锦

才子佳人的话本最是不可信。上一世的姜姝就是话本看多了,恋上新科平民状元样貌,一朝嫁娶才发现家有原配,堂堂侯门嫡女落得为人平妻。爱女惨死,生无可恋,一身荣耀却为她人做嫁衣裳。重来一世,看她下堂妇重为闺秀,只是红罗昏帐,重生回洞房花烛夜是怎么回事。洞房花烛,滚出~她要休夫!如果您喜欢下堂春锦,别忘记分享给朋友...

疯狂的飞碟

疯狂的飞碟

疯狂的飞碟简介emspemsp关于疯狂的飞碟日寇入侵,山河染血,顽劣的地主少爷突然觉醒,变成一个比鬼子还坏的坏人。以恶制恶,他将鬼子玩弄在鼓掌之中。以牙还牙,他把鬼子杀得血流成河!新书抗日之坏人传奇,敬请大家光临指导加拍砖!...

重生之腹黑娇妻太粘人

重生之腹黑娇妻太粘人

前世,她爱他。爱到自卑,爱到只能将那段感情隐藏在心底可是,当她选择了另一份温情的陪伴之后,却被自己的新婚丈夫和好闺蜜联手害死!重生归来,她誓要脚踩渣男,拳打白莲花当然,还要找回那个在她濒死之时声嘶力竭的男人,那个记忆中的他纪北琛,我爱你,你爱我吗?纪北琛,我家水管爆了,可以在你这里留宿吗?纪北琛,我要给你生猴子!好。如果您喜欢重生之腹黑娇妻太粘人,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐