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浓郁的肉味喷薄而出,带着微微的辛辣,以及点点的甜香,还有些许醉人的意蕴。
“居然能够将肉味充分的表现出来,这凉菜……有些与众不同啊!”
梦琪城主眯着眼,饶有深意的看了步方一眼。
又是伸出了筷子,在其中拨拉了一下,尔后找出了一块龙肚肉,将龙肚肉塞入口中。
和最早的龙肉不同,龙肚肉则弹性十足,充满了嚼劲。
梦琪城主优雅的嚼着这块龙肚肉,可是越嚼却是越有味,龙肉的味道充分的被发挥了出来,那肉质中的精华,随着咀嚼纷纷渗透而出,犹如甘甜的甘蔗水似的,弥漫整个嘴巴,包裹着味蕾。
最后,咕噜一声,那充满弹性的龙肚肉被嚼烂,吞入了腹中,顺着喉道,落入胃部。
梦琪很满意,她第一次吃到这种肉类的凉菜,味道居然出乎意料的好。
按理来说,肉类的凉菜,很难将肉类的美味彻底的释放出来。
可是步方这道叫做夫妻肺片的凉菜就不同。
那口中丝丝缕缕的味道,都是肉类的浓香。
仿佛肉的每一丝每一毫的滋味,都是被包裹在其中,只有品尝,才是能体味其中的与众不同。
好吃是毋庸置疑的。
“奇思妙想啊!”
一位评委吃着酥软的龙头皮肉,眼睛微微的亮了起来。
将各种龙杂和龙肉混合在一起烹饪,所烹饪出的感觉,与众不同。
“龙杂的腥味被去除的很干净,如果我所料不差……你这里面肯定有加过酒。”
一位评委点点头道,他的脸色非常的严肃。
这一道凉菜,打破了常规,让他们感到非常的其他。
所以摆出了认真的姿态来品尝和评价这道菜。
“这酒绝对不凡,在去除了龙杂腥味的同时,还使得菜品的香味得意醇厚的爆发,肉香被锁在了菜品中……并没有想象中那般流失。”
评委道。
一个个评委都是对步方的这道菜赞不绝口。
虽然是一道凉菜,但是却获得了几乎所有评委的认同。
陆一的眼眸一缩,感觉到了一股危机。
他的目光死死的盯着梦琪城主。
发现梦琪城主,正不亦乐乎的吃着那夫妻肺片,眼睛眯着,脸上露出了温和的笑容。
这笑……让陆一的心凉了半截。
他感觉,自己可能会输。
“不!我怎么可能会输!”陆一捏紧了拳头,咬了咬牙,眼眸中流露出了坚定之色。
他不可能会输的!
他年轻一辈第一天才,他是上天的宠儿,仙舌,麟触汇聚一身,怎么可能会输!
观众们早已经哗然。
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