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由于看热闹的人过多,羊圈挤不下去,吴大哥和王百华只好把奶羊拉出门口,在空旷的地方开始挤羊奶教学。
吴大哥蹲在奶羊肚子下,一步接一步地教王百华。在场的婆子媳妇不少,看吴大哥手脚麻利地挤羊奶,纷纷别开视线,红着脸道:“原来挤羊奶是这样的啊,看着怪不好意思的。”
不到半个小时,吴大哥挤满了一桶羊奶,看着满满一桶的鲜羊奶,众人围了过去,有人问:“看着跟豆浆似的,也不知道好不好喝。”
吴大哥手上的活不停,嘴上接话道:“刚挤出来的羊奶很新鲜,可以直接喝,不过你们没喝过羊奶,可能会喝不惯。”
有人提议道:“要不咱们尝几口?”
有人拿出碗,笑眯眯地看着叶韶光。
叶韶光不想扫他们的兴,反正羊奶多的是,干脆舀了满满一碗,递过去道:“想尝的都尝尝吧。”
众人用一个碗,你一口我一口地喝了一起,喝上一口羊奶,膻味充斥着舌尖上的味蕾,骚得众人忍不住吐了起来。
吴大哥哈哈大笑起来:“你们没喝过,喝不惯。”
王百华接话道:“我姐可以去掉羊奶里面的膻味,还可以把羊奶煮得很好喝,我喝过。”
王百华一脸自豪地看着叶韶光,一副与有荣焉的样子。
吴大哥疑惑道:“韶光会煮羊奶茶?”
叶韶光摇了摇头:“不是,我不会煮羊奶茶,不过我会煮奶茶。”
有人提议道:“韶光,你煮点给我们尝尝呗。”
有人出声了,其他纷纷附和,一时间整个羊圈都回荡着:“韶光,你煮点给我们尝尝呗。”
叶韶光本来就想打开羊奶的市场,做卖羊奶的生意,听到众人的提议,她笑眯眯地应下了,脆声道:“可以啊,不过这桶羊奶太重了,我提不回去,你们谁帮着提回去?”
陈知青站了出来,主动道:“我来吧。”
他一把拎起水桶,颤颤巍巍地提着一桶羊奶去叶韶光家。见叶韶光要回去煮羊奶,王百华顿时顾不得学挤羊奶,屁颠屁颠地跟着叶韶光离开。
吴大哥为王百华的三分钟热度摇了摇头,把奶羊赶进羊圈去后跟了上去。
打开门,叶韶光笑道:“放到灶台上就可以了。”
厨房里的锅碗瓢盆被叶红军洗的干干净净,可以直接使用。叶韶光打开锅盖,将一桶羊奶倒入锅里,盖上盖子后点燃灶火。
系统给她提供了煮羊奶的方子和煮羊奶的配料,她上次跟系统兑换了不少配料,这次刚好够用。
等羊奶煮开,她将配料倒入锅里,搅拌几下解释道:“其实要去除羊奶中的膻味很简单,只需要几枚杏仁就可以了。”
说着,她捞出锅里的杏仁,亮给众人看。
有人惊讶道:“真没想到杏仁可以去膻味。”
有人问:“除了杏仁,还可以用别的东西去膻味吗?”
山上是可以摘到不少的杏仁不错,但是杏仁可以拿出卖,哪里有人会舍得拿杏仁煮羊奶,要是有别的更便宜的东西可以去除膻味就好了。
有是真的有,但是那玩意比杏仁更不好找。
叶韶光看向众人,笑眯眯道:“可以啊,除了杏仁,还可以用茉莉花和茶叶煮羊奶。”
众人唏嘘不已,看来羊奶还真是金贵玩意。
说话间,锅里的羊奶开了,发出咕咚咕咚的声音。听着锅里的咕咚咕咚声,人们也跟着咕咚咕咚地咽口水。
叶韶光揭开锅盖,拿过勺子要出一勺羊奶,扫向众人问:“谁要做第一个尝试的人?”
王百华想要举手,看叶韶光眨了一下眼睛,以为她在暗示自己别举手,只好乖乖放下了手。
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