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“嗨,有了闺女忘了儿,还是姐姐疼我。”
一家人让白晓桐说得哭笑不得,晓桐娘早早地就撵着儿子回西屋睡觉去了。
“你们两个也早点洗洗睡吧,明天还要起早呢。”
英男说做凉皮很费功夫的,大概得弄上一到两个时辰,那肯定就要早早地起了。
虽然舍不得闺女累着,但因为自己还不会这门手艺,第二天大清早,晓桐娘只好忍着心疼把大闺女从睡梦中叫起来,
“英男,还困呢吧,坚持今儿一天,你把娘教会了,以后就不用你早起了。”
第七十三章去镇上干嘛
刘英男不是个爱睡懒觉的,以前在刘永福家里的时候,她就没有晚起床过,在赵家宅子的时候,因为规矩太多,她也晚起不了。
自打穿越过来,刘英男生活得一直不自由,也只有在现在这个家里,她才能舒舒服服地懒上一会儿。
也是直到住进了干娘家,她才觉得自己终于松了一口气,不用绷紧了皮活着了,日常的生活里,除了赶集的那一天起得稍微早一些,其它日子都不用早起,因为平时采草药并不用起得太早,娘亲也会放任他们赖在炕上的。
“我醒了,娘。”
像今天这样叫刘英男早起,晓桐娘还是很有些犹豫和舍不得,刘英男听在耳里,暖在心上,所以她快速地从炕上爬了起来。
“你起慢点儿,也不急在这一会儿。”
晓桐娘看着闺女迷迷糊糊地半睁着眼睛就要下地,赶紧伸手扶了一把,怕把闺女摔着。
刘英男把脸埋进盆子里,用凉水给自己提神,虽然是大夏天的,干娘也没舍得用井水,怕冰着自己。
但低于体温的水,还是立刻让她清醒了过来,快速洗漱了一番,就去厨房教干娘做凉皮了,这个确实要费些功夫,赚得也就是辛苦钱。
“如果你金伯伯他们尝着味道还行的话,咱们今天可得想着再买些面粉回来,不然就没得用了。”
晓桐娘直到昨天晚上跟大闺女一起动手做这个,才发现做凉皮用的竟然是精白面。
眼前要做的这些凉皮,已经是把家里最后一点白面都用上了,但对于用精白面做出半透明的凉皮来,可比家里没有白面可用了更让她吃惊。
“那个凉皮竟然是用精白面做的,我可是真没想到。”
昨晚看着女儿把加了一点盐揉好的面团,饧好之后放在水里揉,晓桐娘真是惊奇不已。
“我还猜着它是怎么弄出来的呢,这也太神奇了,我来试试。”
晓桐娘把闺女挤到一边,自己亲自动手揉了起来。
把面团洗了四、五遍以后,洗出来的再不是白色的水,而是几近透明的水了,刘英男就叫住了干娘,
“这样就行了,把洗面的水放在一边沉淀着,别去动它就好了。”
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