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第628章（第2页）

方思敏完全不去纠正“教授”这个错误的称谓，一副我是高人我淡定的模样，微笑摆手道：“博士也没有什么了不起的，就是多读了几年书而已。”

“听听！这才是有学问的人呢！”老孙怒吼道。

赵文迪被这蠢货搞得连反驳的心思都没了，翻个白眼，冷冷一笑，就不说话了。

老孙喘着粗气坐下来。

监室里安静了一会儿，气氛正纠结着呢，【社科专业教授】老刘忽然冒出一句：“方老师，小赵他反正也不想说，你就来说说吧，给大家解解闷儿。”

“就是，方老师，说给有些人听听！也让有些人知道知道，什么叫天高地厚，什么叫人外有人！”老孙继续没好气地挑衅。

赵文迪鸟都不鸟他。

只是这下，方思敏就有点骑虎难下了。

他硬着头皮，想了一想，终于还是经不起怂恿，磕磕巴巴道：“那我就给你们讲点简单的生物学基础吧。讲点什么好呢……”

小王点歌道：“讲细胞吧！我平时看电视，就爱看这些！”

“呃……行，那就讲讲细胞。”方思敏抓了抓脑袋上稀疏的毛发，语速极慢地回忆他的大一课本，“细胞啊，主要结构就是细胞膜、细胞质、细胞核，这个细胞膜呢……生物学上，微观观察下，他的结构又很特别，是一个膜结构。”

“双层膜结构。”赵文迪忍不住补充道。

老孙不服地看了眼赵文迪。

方思敏却是激动得差点连眼泪都快出来了，赵文迪这助攻，简直太及时了！

“对，很正确，就是双层膜结构。”方思敏的回忆，一下子从脑海深处涌出来，就算他这博士有水分，可肚子里多多少少还是剩了点库存的，“细胞膜的主要成分，是一种很常见的物质，叫做磷酸。磷酸其实很容易在实验室里合成。我举个平时最常见的东西当例子，猪油，肥肉。这些大家肯定都知道吧？”

老刘、小王和老孙三个人连连点头。

而拥有“大学生之骄傲”的小李，就稍微矜持一点，保持着知识分子的聆听状态。

方思敏舔了舔嘴唇，按照自己的记忆，继续往下说道：“构成猪油和肥肉的最主要的成分，就是脂肪，而如果我们将脂肪分解，就能得到脂肪酸和甘油。那么脂肪酸和甘油，跟磷脂之间又有什么关系呢？很简单，只要将脂肪酸和甘油放在一起干燥，那么我们就能获得磷脂。”

“噗——！”正在喝水的赵文迪一口娃哈哈喷到了方思敏脸上。

坐在床上的小李也是听得浑身的肥肉一振。

“你干嘛！？”老孙见不得自己最崇拜的“方教授”受此大辱，气急败坏地从床上跳下来，虎躯凛凛地走到赵文迪跟前，瞪圆眼珠子怒吼道，“找事情吗？”

方思敏没吭声，神色阴沉，拿纸巾把脸上的水擦干。

赵文迪却一边呛咳一边摆手道：“妈的……不是，他刚才是在胡说八道……”

“方教授胡说八道？人家是留美博士！你算什么呀？”老孙来来回回就这句话。

赵文迪咳了好一会儿，总算把气管里的液体咳出来，喘着气道：“他刚才说的都是错的，正常人想想也知道啊，怎么可能光用猪油和肥肉就能合成出细胞膜。还有，磷脂里明显是有磷元素的，猪油和肥肉里连磷元素都没有，怎么可能合成出磷脂？”

“放屁！你懂什么？”老孙咆哮道，“你说了算吗？你说猪肉里没有那什么元素就没有了？是人家方教授懂得多，还是你懂得多？你才读过几年书啊？”

“老孙，别急，别急，有话慢慢说，咱们听方老师说不就行了，你别跟小孩子一般见识。现在的小孩，就是一桶水不满，半桶水瞎晃。”【社科专业教授】老刘忙起身当和事佬，把【刑事警察】老孙拉开。

赵文迪正要反驳，坐在他旁边床铺上的的【检察官】小李，这时居然支吾着声援他道：“那个……方博士好像是说错了啊。我大学学的就是生物专业，先别说猪油里有没有磷元素，就说方博士刚才讲的那个步骤，也有问题。他说干燥后得到磷脂，这个说法肯定是不正确的，因为干燥就是脱水啊，如果只是脱水的话，是不可能形成新的物质的。要形成新的物质，必须是化学键的断裂和重组。”

“我就是这个意思！”方思敏忙道，“我不是怕你们听不懂嘛，就说得稍微浅显点。老孙和老刘他们，哪知道什么化学键呀！”

“就是！”【刑事警察】老孙道，“人家方教授这是因材施教，你懂个屁！”

【社科专业教授】却很奸猾地没有表态。

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