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“旁的都罢了,可少过毛笔和砚台?钟哥没吃过这些罢?”
伙计挠了挠头,莫名其妙看她,不知东家在说些什么疯话。
池小秋做好了万全准备,这才有闲心打趣他:“先前你跟我说过,有人读书时把墨当做粥汤给喝了,等以后,我也能把纸团当馒头的故事说给别人,挣些菜钱,算作你每天来吓我的赔礼!”
“赔赔赔,我这个赔礼何如?”
池小秋煞有介事看他片刻,手一挥:“收了!”
这个年,没人能过好,几乎是才进了正月,钟应忱和高溪午便准备动身往京城里去了。
第165章松鼠鳜鱼
院中的风肉经过了许久的晾晒,终于到了功成上桌的时候。
从前一年的夏秋时候,池小秋就已经在准备钟应忱走时可以带的菜色。
她从檐下摘下陪了她许久的风肉时,颇有些感叹。
“这是…”高溪午看着那几块肉,不由咽了咽口水:“给我们带的?”
要不说和钟应忱一块走,就是这点好呢!
“这头猪是我托人特意喂大的,斩作七八块,每一块都是用盐来回揉上许多遍的,整整挂了半年,才晾成这样。”
池小秋抚着这一只丰美的猪后腿,为了破除些许的不舍之意,将刀在砧板上一剁,比划了一下,开始片肉。
肉片得很有讲究,逆着纹理下刀,且片得要够快,最后平铺在盘中的风肉肥瘦相间,瘦的是润泽的淡红,肥的呈现出晶莹的透白,直接摆出来,就一副画。1高溪午来时从不空手,冬日里池家的新鲜食蔬一般就要多亏了他。池小秋现洗了碧绿碧绿的蒿子杆,下锅炒了一盘风肉。
她做这一顿,本是要跟他们再对一遍这一路上的行程,结果高溪午和高家新媳妇徐晏然全程吃得头也不抬。
池小秋只得拿着行程图,催问他:“从水路到江州后,便从安丰渡转关刀,就这么走,怎么样?”
他夫妻二人的耳朵只截到了后一句,高溪午便道:“香!”
徐晏然也点头,亮晶晶的眼神十分诚恳:“咸味正正好!又有韧劲!”
池小秋:……
虽说让人这样称赞是件美事,但也最好看清现在他们在说些什么好吧?
她将行程图拍在案前,重复了第二遍,语气不善。
高溪午停下筷子,讪笑看了一阵,点头道:“甚好!甚好!”
他讨好笑道:“妹子,你晒好的风肉风鸡有多少斤?”而后将这斤数算了半天,得来的数字略略冲淡了他要同徐晏然被迫分离的难过。
“总能吃到京里去。”
徐晏然恋恋不舍:“你们…什么时候走?”
“总还得两三天呢!”高溪午拉着她的手,亦是怅然:“再等上几个月,我就能回来了,你在家里好生…”
“你路上慢些,不用着急回来,”徐晏然挣开他的手,转而摸上尤在檐下挂着的最后一只风鸡,依依难舍,满怀忐忑:“这只…不会也得带走吧?”
池小秋宽慰道:“他们路上不一定次次能碰见可心吃食,才拿些不容易坏的路菜充充数,你不一样,你是要留在柳安的,河里的鱼鲜,庄子里的菜蔬,福清渡的新米,一天能做出八十样新菜,总吃这个磨牙的东西东西做什么!”
旁边如珠似宝捧着“磨牙东西”的高溪午:“…阿晏,你说过最舍不得我的…”
明明昨晚,徐晏然还抱着他偷偷哭过几场,几次筹划:“要不我同你一起上京,总好照看你。”
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