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四个孩子玩得汗流浃背,头发和衣服都被汗湿了,小脸也都晒得红扑扑的,三刚的左脸蛋上,四丽的额头上,各自起了一个又红又肿的包,一看就是被蚊虫咬的。
林四丽委屈的举着胳膊,说道,“妈妈,你瞧我被咬的!”
小孩子的皮肤比较娇嫩,林四丽的小胳膊上,赫然有四五个包。
此情此景,许沁特别庆幸自己没跟着去树林子,她领着四丽来到院子的水井旁,先用肥皂水好好洗了洗,然后喷了不少花露水。
自从六月初,林四丽出去玩耍经常被咬一身包回来,她到已经习以为常了,喷完花露水她觉得自己身上香香的,还挺高兴。
夏天昨天是个苦差事,又热还要忍受油烟,许沁不想去,“大国,你想学怎么炖猪蹄吗?”
林大国很想学,高兴的回答,“好啊!”
林二强也说,“妈妈,我也想学!”
许沁笑笑,“正好,你们俩人一起去做,昨天我已经把猪蹄处理过了,上面撒了一层盐,你们做的时候先洗一洗啊,锅里放油,放葱姜花椒大料,把猪蹄放进去,翻炒一会儿加酱油,加一点点糖,倒入黄豆,加两碗水,炖半个小时就行了!”
林大国很认真的听着,许沁已经教会他如何看时间了,把兜里的手表递给她。
家里没有座钟也没有挂钟,这个手表应该是原身的嫁妆,她曾听林奶奶说过一嘴子,许沁嫌丑,从来不戴在手腕上,而是随身揣着。
林大国很谨慎的接过去了,说道,“妈妈,我都记下了,我会好好做饭的。”
许沁摇了摇手里的扇子,满意的点了点头。
林大国和林二强去做饭了,林三刚也被派去菜园子薅葱摘菜了,许沁一边喝着水,一边享受着四丽给她扇扇子,突然觉得现在的生活似乎也挺美好的。
有那么一点点她之前没体会到的幸福的味道。
上次有这种感觉,还是和林东在床上那啥呢。
她嘴角翘了翘,算算日子,林东明天也该回来了。
林四丽十分卖力的摇着扇子,好奇地问道,“妈妈,你为什么笑了?”
许沁撸了一把她的小脸,说道,“妈妈心情好,所以就笑了呀!”
林四丽心情也挺好的,因为等会儿就能吃上炖猪蹄了,虽说最近家里吃得特别好,不是吃肉就是吃猪下水,猪蹄也吃了好多次了,但她一想到炖猪蹄,还是忍不住想流口水。
她也冲妈妈甜甜的笑了笑。
许沁端起碗喝了几口水,哼起了歌儿。
林四丽很认真的听了一段,觉得特别好听,就问道,“妈妈,这是什么歌儿啊?”
许沁唱的是汪苏泷的小情歌,这首歌词和曲都很甜,她正要回答,忽然意识到这样是不对的,之前她教孩子唱大张伟的歌,后来几次都特意改掉了歌词,还好四个孩子都没啥音乐细胞,都没学会,在听歌上的兴趣不大,远比不上听故事。
她说道,“什么歌儿也不是,随便唱的!”
虽然林大国办事儿一向让人放心,但这毕竟是他第一次做这么复杂的菜,许沁不放心的去看了看。
兄弟俩挺像回事儿的,昨天买的猪蹄,回来她就收拾好了,仔细把上面的皮毛弄干净了,切成了小块,飞水煮熟了,然后撒上一层盐腌起来了,没办法,夏天温度高,没有冰箱,只能这么做了,此刻大国已经把洗干净的猪蹄倒进铁锅里的,正在拿着锅铲不断地翻炒,很快就煸炒出了香味儿,他回头看看妈妈,许沁点了点头,林大国就往里面加了酱油和糖继续翻炒,然后加进去泡好的黄豆,然后加水焖烧。
许沁夸了一句不错就赶紧回了堂屋。
猪蹄快焖好的时候,三刚终于提着竹筐从菜园子里回来了,他在去菜园子的路上,正好碰到了小姑家的弟弟,小姑今天做了炸酱面,邀请他一起吃,他心里想着家里的炖猪蹄,但他实在太饿了等不及了,就去姑姑家吃了一碗面条,坚决拒绝了第二碗之后,才去的菜园子,去了菜园子在田埂上发现了两只蚂蚱,他跑来跑去的抓住了,然后才开始薅葱摘菜了。
所以可不就耽误了吗。
林三刚一家就准备好了被责骂的准备,还好,她妈妈没再院子里,他放下菜筐,拿出几根葱在水井边上洗了洗,然后跑着去了厨房。
眼看着猪蹄要炖好了,许沁刚才告诉他了,临出锅,最好再切点小葱放进去,那样衬托的猪蹄会更好看,刚才炒猪蹄的时候,他已经把仅有的两棵葱都用完了。
这个时候三刚递给他一把洗得干干净净的小葱,他不但没责怪,反而还跟弟弟说了一声谢谢。
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