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午时,程师娘做了一桌子菜,香煎豆腐、芋煨白菜、莼菜羹、笋脯肉片,还煲了鸡汤,煎煮调羹、荤素搭配,程师娘一个出身名门的贵女,能做到此,确实让人惊讶。
先生先动筷,尝了笋脯肉片
“怎么样?”师娘状似不经意的递拿碗筷,却着急问着。
“比上一次好吃”先生淡淡回答,并没有太多表情。
师娘肉眼可见的高兴起来,嘴角都压不住笑,赶紧招呼着大家动筷子。
可春明看着一桌子菜,筷子实在不知道落在哪道菜上。
香煎豆腐卖相最差,黑焦黑焦的,一看就知道火候过了,其中间杂着焦黄和豆腐白的颜色,并非煎得到位,实则粘锅后将黑焦的皮粘掉了。
笋脯肉片看起来还好些,这道菜主要用辣椒提味,本朝并没有辣椒,这道菜味道八成大打折扣。再者,依师娘的手艺,笋片可能还是硬的。
江贺吃了一口,嚼得似乎很费劲。春明摇摇头,不去碰那道菜。
芋煨白菜,差不多就是小白菜煮芋头,除了颜色看起来惨淡,倒无可挑剔。就是离得远了些,站起来够似乎不大雅观。
莼菜羹,卖相中规中矩。西晋张翰有莼鲈之思,为了菰菜、莼羹、鲈鱼脍连官都不做了。想古人未经污染的自然环境,这莼菜定好吃。
春明喜滋滋地吃下一口,脸瞬间绿了,一股水腥气蔓延进嗓子和鼻子里,这莼菜果真是原汁原味啊。赶紧嚼了几口馒头把这怪味压下去。
先生说得菜比上次好吃,那上次该是有多难以下咽。春明悄悄瞧了眼先生,他很平常似的吃着菜,表情都不带变的。
果然有大家风范,无论什么处境都保持着优雅,春明暗地竖了个大拇指。
又悄悄瞧了瞧裴景意,面色如常,一口一口,细嚼慢咽。
没想到他上房揭瓦的,倒是个好养活的。
边上的江贺情况就没那么乐观了,只夹几筷子芋头煨白菜,剩下的和她一样,馒头就着鸡汤填着肚子。
但不得说这鸡汤煲得真叫绝,如黄金般色泽的鸡汤汁油珠儿浮在雪白的汤上,滋味浓郁,鲜美甘淳。这师娘的厨艺怎么飘忽不定?
晚间时也就吃了一碗白粥,到夜间实在饿得睡不着。
打定主意等先生师娘睡下,就去厨房偷吃。奈何先生头悬梁,锥刺股,挑灯夜读,就是不睡觉去。只能仓皇地跑到厨房拿了酱料,随意卷了些食物。
好在书院依山而建,随意找些石头,搭了个简易的灶,上面放上石板,勉强当平底锅用了。
这边春明热火朝天地开始做夜宵大业,隔壁院子两个人却在桂树下负手而立,神情严肃。
“今日试出她什么没?”
裴景意摇摇头“她倒是机灵,面上看不出什么端倪”
凡是听过裴景意名声的,没有人不知道他手上有条以假乱真的长蛇。不论哪一方派来的暗探或线人,就算乍然见到那条蛇,头发也不至于吓得竖起来,况且他都先摇铃暗示了。
“也许是我们想岔了”
祁春明生在青禾长在青禾,没有武功傍身。去河边浣衣都能栽水里,一条假蛇都能吓得她不敢说话。身世清白,人又笨又胆小,毫无可疑的点。怎么想也不像是线人。
可她一个闭塞的小姑娘怎么会卖新奇的吃食,又偏偏刻意把摊儿摆在马厩旁,裴景意吃了后又起了疹子。而且偏偏今年出摊儿,又被师娘招上书院,世上哪有那么多巧合。
“越是不露破绽越要小心,只要她还在觉非斋待着,总能试出是什么来路”
“难”江贺伸了个懒腰“被你今日一吓,她都不拿正眼瞧你了,你如何试探?”
裴景意斜睨着江贺:“你不是惯爱和小姑娘打交道吗?你来。”
“我日日防着书院里其余二十几号人精,哪还有精力探话。”江贺长叹一声“不像你,因着在京都的恶名,落得一身清闲。”
“阿嚏”春明低着头查看火势的时候,猛地打了个喷嚏,脸上落上了星星点点的灰。
虽然喷嚏声微弱,二人还是敏锐地听到了,迅速交换眼神。
“等一下,你闻到什么味儿没有”江贺神色有一丝紧张。
火!
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