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第370章 烤米饭（第2页）

第一位顾客走了进来，是个中年妇女，名叫张霞。

她闻了闻空气中的香味，笑着对夏楚楚说：“小姑娘，你这烤米饭闻着真香，给我来一份吧。”

夏楚楚笑着点头，迅速盛了一份烤米饭，递给了张霞。

张霞接过碗，迫不及待地尝了一口，脸上的笑容却突然僵住了。

她皱了皱眉，放下筷子，语气有些不满：“小姑娘，你这烤米饭……是不是有点糊了？”

夏楚楚愣了一下，赶紧凑过去看了看碗里的米饭，果然发现边缘有些焦黑。

她心里一紧，连忙道歉：“对不起，阿姨，可能是火候没掌握好。我这就给您重新做一份。”

张霞摆了摆手，语气里带着几分失望：“算了，算了，我赶时间。

你这烤米饭，味道是不错，但糊了的部分真的影响口感。下次注意点吧。”

说完，她放下碗，转身离开了饭店。夏楚楚站在原地，手里还握着木铲，心里一阵失落。

秀秀走过来，拍了拍她的肩膀，安慰道：“楚楚，别灰心，第一次试卖，难免会有失误。我们再调整一下火候就好了。”

夏楚楚点了点头，但眼神里依然带着几分不安。她深吸一口气，重新回到锅前，仔细地调整着火候。

秀秀站在一旁，帮忙切着火腿肠颗粒，时不时抬头看看夏楚楚的表情。

“楚楚，你别太紧张了。”秀秀轻声说道，“张霞阿姨只是提了个意见，我们改进就好了。”

夏楚楚勉强笑了笑，“我知道，但我真的不想让顾客失望。这烤米饭，我可是研究了三个月啊。”

秀秀叹了口气，“楚楚，你已经做得很好了。只是火候的问题，我们多试几次，一定能掌握的。”

就在这时，李大厨走了进来。他看了看锅里的烤米饭，皱了皱眉，“楚楚，你这火候还是有点问题。

烤米饭的关键在于火候的掌控，不能太急，也不能太慢。”

夏楚楚点了点头，“李师傅，我刚刚已经调整了火候，但还是有点糊。”

李大厨走到锅前，仔细观察了一下火苗，然后说道：

“楚楚，你试试把火调小一点，然后用木铲轻轻翻动，让米饭均匀受热。”

夏楚楚按照李大厨的建议，小心翼翼地调整了火候，手里的木铲轻轻翻动着米饭。

锅里的米饭渐渐变得金黄，火腿肠的香气和米饭的香气混合在一起，整个厨房再次弥漫着诱人的味道。

秀秀吸了吸鼻子，眼神里闪过一丝惊喜，“楚楚，这次的味道，好像更好了！”

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