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大舅母格外好这口,尤其是鱼片,也不知桃花咋煮的,咋这么嫩滑呢?说句入口即化半点不夸张,若不是惦记着有鱼刺,大舅母都不带抿的,直接就咽了。鱼片腌的入味,酸菜也熬出了酸味儿来,配上炒出来的辣子香,真是好下饭的一道水煮鱼!
“桃花,你的厨艺是这个。”大舅母笑着冲她竖起大拇指,她二儿媳灶头功夫是一绝,但吃了两顿桃花做的饭菜,那可真是一山更比一山高,都牛气!
“可不是,怕是今日这顿杀猪酒吃完,往后年年岁岁都得惦记这一口了。”三叔公的孙子说话间又夹了一筷子肘子,“这肘子,这猪头肉,啧啧啧,大虎啊,你小子是真有福气啊!”
卫大虎这两日已经听了好多次被人说有福气,他心说可不是,他就是有福气,咋地吧,是不是羡慕坏了?他哈哈大笑,没把这气人话说出来,看着他那正和娘说啥悄悄话笑的眼睛都眯起来的媳妇,点头承认:“那可不是,福气老大了,都是媳妇娶的好!”
“哈哈哈你小子,真是半点不谦虚。”三叔公一口酒一口猪头肉,日子美的,他觉得这辈子值了,牙齿都快掉光还能吃上这么一口神仙美味,值了,这辈子值了啊!
“谦虚啥,就是媳妇娶的好。”卫大虎隔着满桌子好菜冲媳妇扬了扬碗里的酒,桃花望过去,他便举起碗一口闷了。举碗喝酒时,他一双虎目盯着桃花不放,桃花被他看得一颗心砰砰乱跳,觉得他这会儿又有点“酒足饭饱思桃花”了。
不,不正经!
桃花一张脸滚烫,扭过头不再看他,她拿起桌上的汤勺舀了半碗鱼汤,把大家都不敢吃的鱼尾巴夹到碗中。
鱼尾刺多,别说小娃子不敢吃,便是大人也不咋敢吃,他们大河村虽是临河,运气好也能在河里捉到鱼,但村里人却不咋爱吃,穷人腌不起酸菜,白水煮的鱼便是加了粗盐味道也不咋地,尤其是那些灶头活计不太好的媳妇,她们煮的鱼汤还有一股腥味儿,实在让人难以下咽。若是小鱼还罢,掏了鱼内脏炸也好吃,但家家户户都稀罕油,炒菜只舍得刮一点点溜个锅边儿,除了过节炸果子,平日里咋可能舍得用油炸香酥小鱼?
故而桃花今日做的这盆酸菜水煮鱼,是继肘子和猪头肉外最受大家伙喜欢的菜。小娃子嘛,最爱的依旧是那有滋有味的香煎排骨,人手一块拿着啃呢。
一块又一块的骨头丢在地上,一群狗满院子乱窜,叼上一块骨头便寻了个角落咔嚓咔嚓嚼着,咬骨头的声儿老大了。这两日不但人吃的好,便是这些狗都吃的极好。
素日里,小娃子们啃骨头,那是恨不得把骨头都嚼碎了咽到肚子里去。而这两日,几乎一整头猪的排骨都被做成香煎排骨给他们啃着耍,肉一多,心便急切了,都没啃干净就往桌下丢,他们从手指缝里露出点肉来,狗子们便争先恐后叼住他们没啃完肉的骨头,叼住就不撒嘴,摇着尾巴跑出去老远躲着啃,好似生怕他们再抢回去。
只有小虎,它都没来桌下和它们抢,它趴在灶房门口,两条前肢抱着桃花特意给它留的猪头骨。桃花多稀罕它啊,剔肉的时候骨头上留着些许肉,还有那根被斧头劈成两半的大棒骨,小虎歪着狗脑袋啃得滋滋有劲儿。
这顿午食吃得比昨夜还叫人满足,大肘子可不是等闲菜式能比的,在它面前,红烧肉都得往后排!
吃到最后,一群汉子舀了满满一碗饭,胳膊撞胳膊,都快使上武力了,都抢着倒肘子的汤汁儿泡饭吃。
尤其是卫大虎,他的专属吃饭盆装了比旁人多三倍的米饭,直接倒了半碗肘子汁儿到盆里,搅吧搅吧尽量让每一粒米饭都浸满汤汁儿,再夹上一块软糯耙的肘子,汤汁肥肉大米饭,一口刨进嘴里,他舒坦得眼皮子直发颤,谁看了不说他一句会吃。
这日子真是,神仙来了也不换。
【作者有话说】
(二合一)
哇,加上这章这个月写了25w字,难怪我手腕又软又疼脑子空空已经被彻底榨干需要休息!(这个理由没有一点问题)(这段日子只能做小买卖了)(等我缓过劲儿再多更)
第76章76
◎爹快不行了◎
中午这顿席面大家伙都吃了酒,或多或少都有些醉了。汉子那头连陈二舅都喝趴了,桃花没啥酒量,吃了两杯果子酒便晕乎得不行,最后是卫大虎抱着她回的屋。
这一觉睡到夕阳西下才起来,院子里收拾得干干净净,原还说留他们再吃一顿,醒来后才晓得大嫂二嫂都醉了,一桌子残羹剩饭和一摞碗筷还是大舅母和娘一道收拾的。
夕食是不用吃了,吃醉酒的都各回各家休息去。
午食吃的多,夕食大家伙都不咋饿,桃花醉酒醒来脑子疼,赵素芬让她自个回屋里休息,她则煮了几个水煮蛋,肚子饿的便吃一个,不饿就忍着明儿早上起来吃朝食。
这一夜,卫老头还是歇在陈二舅家。
这一日众人敞开了乐,热闹又欢腾,酒后余韵尤在,夜间一屋子人呼呼大睡,一夜酣眠。
第二日,桃花天还未亮便醒了,今儿要带狗子和满仓进山摘拐枣,他们顶多今晚再歇一宿,明儿娘便要带狗子回杏花村,满仓也要回周家村了,他家里的母鸡还在林大爷家呢,他这两日一直惦记着。
桃花再如何不舍挽留,也晓得娘只能再耍一日了,甭管钱厨子如何,钱家日子过得多糟心,狗子始终姓钱,娘也不可能一直住在女婿家,便是她不回去,钱家都要来人催的。毕竟老在女婿家待着,村里人定会在背后说三道四,便是娘不在乎,钱厨子却是个好面子的人,他不会任由娘在大河村待上三五日。
洗漱完,桃花便去灶房里烙饼子,进山得带些干粮,她和大虎还罢,狗子和满仓还是小娃子,挨不得饿。山路难行,他们还小,脚程比不得大人,怕是半道会喊累喊饿,桃花多了解狗子啊,到时给他个饼子在前头吊着,他便不会耍赖。
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