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赵阳升直接塞进了嘴里,轻轻一口咬了下去,外层的土豆丝儿非常的脆爽,而且滋味儿十足,意外的表情立刻就出现了。
当咬到了里面萝卜丝儿的时候,这软嫩中带着一丝脆劲儿,很难想象这萝卜丝儿是怎么能达到这样的口感的?
彭越尝了一个之后,心中顿时疑惑了起来,似乎有点儿料儿,但是好像又没有什么特别的,这道菜为什么会被评为第一呢?
贝蓓也尝到了这个绣球,眉头一下就皱了起来,吃起来的口感的确是特别好,但是味道上面嘛,总是感觉要差了一些。
仿佛没有想象中的那么惊艳,但也算得上是不错了。
任婷婷在尝过了之后觉得很喜欢,唯一感到有些失望的是,为什么不放肉呢?
刚才自己确认了好几遍,的确是没有吃到肉的香味儿,这就有些奇怪了?
但是云耀和王宪魁尝过了之后,很明显眼神都收缩了起来,自然知道这里面所蕴含的分量,自己肯定是做不到这个地步的。
胡月更是直接点头,非常佩服楚云风的手法和速度,这种手法楚云风曾经在后厨展示过,只不过自己跟郭逵两人一开始根本学不会。
最后花费了一个月的功夫才刚刚入门,这速度上面更是无法跟楚云风相比,所以明白这道菜获得第一绝对是实至名归的。
当大家尝过了之后,季老并没有马上询问大家的意见,而是从第一位学员赵阳升开始,点评起了大家的菜品。
每一道菜从刀工到雕工,最后到成品都点评得非常到位,凡是听到了季老点评之后,无不认为全部说到了点子上。
特别是自己的一丁点儿小失误,本以为都无人能够察觉的,就像是芡汁儿差了那么一点点,又或者是盐味重了一丝丝,全部都被发现了。
季老果然是季老,立刻赢得了所有人的尊敬和崇拜。
不过当季老路过楚云风的时候却直接略过了,等到把所有人的菜品都点评完了之后,这才开始笑着问道:“怎么样,大家对于我刚才的点评还有什么意见没有?”
“没有!”
所有人都异口同声回答了起来,大师傅们也都纷纷点头,认可了这批学员的素质,要真碰到有人质疑季老的,大家一定会给他好看的。
小子别太狂,这里是讲实力的地方,不服的话大家会用实力让你服气的。
到了这个时候,季老才开始追问道:“好了,来说说吧,这小楚做的菜品,大家认为有什么问题?”
总算是来了,赵阳升立刻举手,季老示意了一下之后,他马上就问道:“我觉得口感挺不错的,就是这味道上面我感觉差了一点儿!”
“你呢?”
季老接着下一个人追问道。
“我也觉得味道差了一点儿鲜味儿,不应该啊?”
这位学员说到最后还带着一丝叹息的味道摇了摇头,不知道是有意还是无意的,那表情拿捏得还挺到位。
苏师傅暗暗记下了这家伙的名字,准备晚点儿好好给他上上课!
“口感的确是不错,造型也很别致,就是觉得有些简单了一点儿!”
说这话的是一位闽菜的学员,叫做张昭阳,宋绍晨一听到这话之后眼神立刻阴沉了下来,这小子真是什么话都敢说,这道菜简单?
虽然还不太清楚这道菜其中的奥妙,但是宋绍晨非常清楚,只要是楚云风做出来的菜品,没有一道是简单的。
季老一直到了现在都还没有发表任何的意见,有“意见”的学员提出自己的观点之后,他都是笑呵呵地点了点头。
楚云风那边一直都是一副淡淡的微笑,也不去看那些给自己提意见的学员,有意见嘛很正常,谁都会对自己的厨艺有点儿自负感。
不过等今天上午一过,自己跟他们估计也见不了几次面了,所以此时楚云风就等着赶紧结束,好去看自己的媳妇儿和孩子。
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