手机浏览器扫描二维码访问
沈知秋狐疑:“就算是蔓菁,现在也没长,你敲锣干啥?”
沈呦呦虽然没见过生长的蔓菁,但她是听说过的,连忙解释:
“蔓菁可不是只能吃根茎,它的叶子和花都能吃,”
这时候队伍也停下来了,沈呦呦又跟大家重复了一遍,蔓菁的叶子和花,也能炒着吃或者凉拌,
花朵的用处更大,让大家去割一些。
其实古代人对蔓菁,也就是奶奶说的变萝卜也不陌生,他们有的时候在山上挖到它的根茎,也会同时收集一些种子,种在自己家的菜园子里。
但是大家也只知道根茎能吃,还没听说过叶子和花朵也能吃。
野蔓菁又名诸葛菜、野萝卜,十字花科诸葛菜属,一年或二年生草本。
喜欢生长于平原、山地、路旁、地边。
对土壤光照等条件要求较低,耐寒旱,生命力顽强。
开的紫白色小花,四季不落,所以人们也通常称颂其为长生不老花。
而且这种花二月就会盛开,所以也被大家叫做二月兰,
至于诸葛菜的由来,是根据民间传说,诸葛亮率军出征时曾以二月蓝的茎叶为菜,后将其作为军粮广为种植。
当他们一行人,到达山坡下的时候,抬头看山坡上的紫色花海时,更震撼了。
这些花都是紫白色的挺好看,还带有淡淡的清香,给人一种清新淡雅的感觉。
诸葛菜全身都是宝。它具有很强的药用价值。
其种子也可以提取植物油,含油量更是高到百分之五十以上。
而且蔓菁籽油中含有丰富亚油酸,对人大有好处。
它很好的药用价值,具有健胃、利水、清热解毒、抑脂减肥、降压、软化血管等功能。
因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能,并可软化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良药。
当然这和现在的他们没关系,毕竟也不是收集种子和挖根茎的时候,
沈呦呦招呼大家:“咱们采摘上面带花朵的嫩芽部分就行,不需要整株挖。”
挖野菜之余,其实她最想收集这些花朵,这漫山遍野紫色的小花,就是天然可食用的色素啊!
大伙一听这话秒懂,都不需要人催促,就开始收拾竹篮竹筐,一人一片的掐开着紫花的嫩芽。
无论男女老少,干活相当麻利,
沈知秋出口询问:“这个咋吃?我就听说过萝卜叶子可以包饺子,这个也能?”
“带着嫩绿花蕾的芽尖,焯一下水凉拌和炒菜都行,不过我打算让大家休息的时候,把花和叶子分开,
这些花我大部分打算晒干,这就是天然可食用色素,至于小部分,可以趁着新鲜,做葛根糊糊和葛根糕的时候放一些,带着花朵的清香,肯定很好吃。”
沈呦呦刚说完,几个小娃子就开始叽叽喳喳,原来是沈囡囡她们三个小姑娘看见紫色的花,就想往头上戴。
而沈鹿鸣几个小男娃在给人家提建议,说是别插一侧,插歪了,不应该插头顶上吗?
沈呦呦被吸引了视线,这些小男娃,到底是啥审美。
想归想,但是她也没有插嘴,而是继续手上的工作,越掐越熟练。
突然有又想到老爹说的包饺子,就转头对着也下车来摘诸葛菜的李静舒说道:
不听 昆仑星爷 璇玑锁 我的具象化系统,仙子我实力很强 圈套(Np 强制) 盗墓:哑巴历险记 被赶出豪门后,她不忍了 最强系统:神魔双生 热狗与黑胶(姐狗1v1) 【综穿影漫】从时管局退休后我开始圆梦之旅(h) 够撩:诱她失控 玄霄落 错位之爱-第一部 辅国之女 人在美食,开局觉醒白色美食细胞 我都成首富了,总裁女友提分手 小狐狸会撩会宠会娇,主神拿命哄 快穿:我和老婆在小世界相爱相杀 JOJO:咒術師的奇妙冒險 你别黑化了,我害怕(重生1v1)
穿越到了火影世界,但是我没看过火影啊!不过问题不大,据说这是个高达大战外星人的故事,又名黑绝救母记,只要我努力学习,凭我卷王的本事。我也能开高达!如果您喜欢我没看过火影啊,别忘记分享给朋友...
胡虏虎视耽耽欲饮马中原非穿越非重生,本土女主哟皇帝醉生梦死酣拥佳丽三千权臣各怀心思谋一场富贵连绵诸上已经大致勾勒出一幅民不聊生催人泪下山雨欲来的画卷然而作者仍旧不改初心要继续写一个如果您喜欢贵女长嬴,别忘记分享给朋友...
池声笙是被抱错的真千金,刚被豪门认回就和顶流唐曜互换身体无奈之下,玄学大佬成为空有颜值演技拉胯的男明星,她稳健输出淡定打脸,从此逆风翻盘整顿内娱唐曜变成不被重视的真千金,觉醒发疯文学,彻底放飞自我。他打趴白莲假千金掀飞吸血养父母踹翻渣爹贴脸开大,激情开麦战力爆表情绪稳定大佬遇欢脱逗比小狗,池声笙娱乐圈嘴神唐...
乱世侠影简介emspemsp仙人罗公远预见到了安史之乱,却无力阻止它发生,只能让他的徒弟承担起平乱安民的使命,真实的历史,真实的人物,不一样的仙侠,不一样的阅读体验,道法武功并重的年代,有催人泪下的爱情故事,更有对天道人性...
讨命人简介emspemsp关于讨命人别人讨债要钱,我讨债要命,如果一年寿命卖二十万,临死前让你挥霍一下,你乐意吗?...
吞天武帝简介emspemsp关于吞天武帝七玄武界,广袤之地被七大玄宗掌控,山村少年苏阳妹妹被玄宗抢走,为了找回妹妹,踏上武道巅峰,他身纳武道本源吞噬之力,超脱七玄武界的逆天资质,且看他逆天修炼,一步步踏平玄宗,成就无上本源武帝。...