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第二十九章 铁锅炖大鹅(第1页)

看看日近中午,赵天成邀请道:

“毕公子、毕小姐两位还没用餐吧?留下来一起就餐如何?”

虽然毕家车队十几人,都留下来用餐的话,赵天成着实有些心疼。

但是想想毕家是烟墩的活财神,以后烟墩发展,很多货物售卖都需要跟毕家合作,现在先打好关系总是没错的。

“好吧!那就叨扰赵公子了!”毕子墨看看毕冉竹,征求同意之后点点头。

“好!两位可以在镇子上走一走,看一看现在的墩堡。再不看的话,以后可就看不到了。”赵天成笑道。

“哦,赵兄此话是何意?”毕子墨好奇问道。

“呵呵!等毕公子下次再来,自然就清楚了。”赵天成卖个关子。

然后,告辞亲自去操持准备饭菜。

“故弄玄虚!”毕子墨摇摇头。

“赵公子的意思似乎是,墩堡会有大变化,旧貌换新颜?”毕冉竹猜测道。

……

“大鹅一定要用大铁锅炖,可惜现在作料短缺啊!”

赵天成啧啧舌。

昨天他跟着李大脑袋去打猎,打回两只大鹅来。

后世的保护动物大天鹅,在此时还没有那么珍贵,赵天成吃得有些上瘾了。

主要也是烟墩连头猪都没有,羊倒是有,但都是民户那边的人养的。

至于牛……是用来耕地的。一千多军户,总共只有三头牛。

那是绝对不可能用来宰杀的。

赵天成最容易吃到的肉,也就是大天鹅了。

另外就是他正琢磨着怎么从海里捕鱼。

临着海,竟然吃不到鱼,这也是挺憋屈的。

“葱,姜,蒜,粗盐,胡椒,酱油,白糖,白酒充当料酒……”

赵天成检查着作料。

基本倒也齐全了。

“可惜没有辣椒!”赵天成有点遗憾。

大天鹅剁块,清水烧开了先焯水。

然后锅里加油,加糖,先炒一下,在添水开炖,各种作料加进去。

很快,肉香味儿就开始弥漫开来。

“好香!”

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