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帕伊大叔这么热情,我不得已之下,只好道谢收下了水果。
和杰西一起上车,我们驱车去买被子和手套这些。有了杰西翻译,买东西就方便了很多,我直接给钱就行啦。
一共买了3床被子和8双手套,棉拖鞋14双,木炭3袋,便携式烤火盆3个。
另外我买了一床烤火被。这样,我在中午的时候,就可以在窝棚里休息。21个凳子摆3排,每排7个直接当床,再把外套垫在头下当枕头。躺下去,也相当于一个1.1米宽,1.8米长的单人床啦!
我们把东西给孤儿和孤寡老人送去之后,村长和老人们都感动得泪眼朦胧,一个劲的道谢。我赶紧说没事的,这些东西花不了几个钱。
达乌德村长说:“不是钱的事,是难得你有这份心,这才是最重要的。”
额,这话让我,不知道该怎么回答。
然后我和杰西约定,他下午3点半到窝棚上班。告别了他们,我直接回窝棚睡觉。
把窝棚门口的塑料篷布放下来,我在保温车后面,找了一个靠墙的地方摆好凳子。将烤火被打开,脱掉外衣折叠好,当做枕头。
你别说,这样和睡在床上是一样的,基本上没有区别。当然,要是能垫块木板,那就最好了。
设定好了闹钟,凳子上硬邦邦的。刚开始还有点不习惯,但没过一会儿,我就进入了梦乡。
窝棚里静悄悄的,也没人来打扰,我一觉就睡到了下午3点20分。这样也蛮好的,我省的跑来跑去,对吧?
等到杰西过来的时候,我已经把烤火被收起来,21张凳子也叠起来了。睡在保温车后面,有风也刮不到我身上,和房间里其实差不多。再做一个火罩子,就可以盖着烤火被烤火了。
怎么说呢?一个人在外面,得自己照顾好自己。冷了就要及时加衣服,手脚冰凉就烤火。万一有个发烧感冒,头疼脑热的,谁知道?谁会来管你?
身体是革命的本钱,自己要爱护自己的身体。对了,我得准备一个医药箱,弄点冻伤药,感冒药,治咳嗽流鼻涕的药,止痒膏什么的,放在里面。
还有针线包也要准备一个,保不准有哪个大兵哥的扣子掉了,但他又没有办法自己缝上去呢?
这时候,我就可以帮忙给缝一下。毕竟,缝一下扣子,要不了多久的。要知道,这些大兵哥们都是我的财神爷呀!可不能怠慢了他们!我的农庄,还指望着他们呢!
我和杰西开始准备米饭和菜品。用超大电蒸饭锅蒸饭,一次可以蒸65个人的米饭,4次就是260个人。我算了一下时间一次45分钟,4次就是180分钟,即3个小时。这样可不行啊,我得想想办法。
有了,用蒸饭锅。它是靠底下的热水加热煮熟米饭的。只是一个用电煮饭,一个用液化气煮饭而已。虽然一次只能蒸5桌40个人的米饭,但它的时间也是45分钟。蒸3次就是120个人的米饭。
这样超大电蒸饭锅只要蒸3次,2小时15分钟可以蒸195个人的米饭。然后蒸饭锅蒸2次,90分钟蒸80个人的米饭。这样,275个人的米饭就搞定了。剩下的就是我们自己吃的,这个饭晚点熟也没事。蒸饭锅第3次可以只蒸一半的米饭,足够啦!
我们一起摘辣椒的柄,有三种辣椒。其中大红辣椒,这是炒牛肚子用的。小红辣椒,这是炒酸辣白菜,辣子鸡丁用的。青辣椒,这是炒辣椒炒肉,辣椒炒鸡胗用的。
炒鱿鱼须,是用切成大段的干辣椒,醋溜土豆丝,富菜炒牛肉则是用打碎的干辣椒。
你看,炒几个菜,都用上了4种辣椒。有甜的辣椒,还有中辣,重辣的辣椒。
之后,我们将富菜摘去叶子,再把大蒜籽剥去皮,拍几下切碎。不知不觉,时间就到了下午4点多。
另外,大蒜苗也要去掉黄叶子,切成小段。炒牛肚子,炒牛肉,醋溜土豆丝都可以放的。
所以说一个人是真的搞不定,实在是太累了。有了杰西帮忙,我就没有那么累啦。
趁着伊娜她们还没有来,我给杰西介绍猪肉的样子:“杰西你看,猪肉和牛肉,羊肉都不一样,层次分明,一眼就能看出来。猪肉呢,要这样挑选:一观察肉的颜色。健康并且新鲜的猪肉,瘦肉部分应呈现出红色或粉红色。光泽鲜艳,流出液体较少。脂肪部分应是白色,或乳白色且质地较坚硬。”
“二观察肉皮。健康猪的猪肉,肉皮上应该没有任何的斑点。”
“三闻气味。新鲜且健康的猪肉气味是新鲜的肉味,带有微微的腥味,不会有其他异味和臭味。”
“四观察淋巴结。健康正常的猪肉淋巴结,大小和数量上都应是正常的,且淋巴结横切面的颜色应该是淡黄色或偏灰色。”
“五看弹性。正常情况下,新鲜猪肉的弹性比较好,手指按上去产生的坑会很快弹回来,而病毒和不新鲜的猪肉弹性都会下降。且很久都不会恢复原样。”
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杰西连连点头,表示自己知道了。
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