手机浏览器扫描二维码访问
第五十三章 练习刀工（第1页）
每次杨兴盛喊杨振兴去屋里说话，基本全都是比较重要的事情。
要么告诉他后面准备教授的技艺，让他先有个准备，要么就给他那些挑选过的古籍，让他认真背诵抄写。
后一种情况不太可能，因为他现在正在看的《底档》还没看完，老人不给让他同时看两种不同的书。
那么肯定只有前一种可能了，这是要准备教给他新的东西。
看着眼神期待的杨振兴，杨兴盛微微点头，脸上难得带着笑，对他说道：
“可能你已经猜到了我喊你进来干什么，没错，你现在白案已经学的可以了，正好你也十三岁，身体逐渐开始稳定下来，算成年了，所以接下来的时间，你要开始练习刀工。”
握了握自己的拳头，杨振兴脸上止不住的露出了笑容。
他终于盼来了这一天！
虽说早就时不常的切个菜切个面之类的，但没有经过系统的指导训练，切得肯定好不到哪去。
每次看到爷爷在帮他准备炒菜的备料时那流畅的刀工，他都羡慕不已。
那一刻菜刀仿佛成为了爷爷身体的一部分，切出来的食材也都十分整齐，好像是一个模子里刻出来的一样，大小厚薄肉眼几乎就看不出差别。
“今天告诉你一声，明天正式开始，练习刀工不会轻松，你心里先有个准备。”
“好的爷爷，我不害怕辛苦的！”
可惜第二天，杨振兴就后悔自己昨天说的话有些太满了。
爷爷教给他如何握刀，切菜时手是什么姿势，怎么样才能切出来等样的食材，手腕又该如何发力以后，扔给他一个土豆，就拿着小树枝站在一边叫他开始切土豆丝。
“刚开始切，动作慢不要紧，也不需要追求土豆丝切得多细，一步步按照我刚说的慢慢来，把土豆丝切成火柴棒大小，要切得匀称，听见了吗？”
“听到了爷爷！”杨振兴十分有信心。
他认为平时自己也有切菜，这么简单的要求肯定会达标，这一刻他觉得自己能了。
“啪！”结果才刚开始，他手腕上就狠狠的被爷爷抽了一下，突然袭击加上疼痛差点让他把菜刀扔出去，结果又是一下子抽了过来。
“我刚才怎么教给你的？是让你这么握刀的吗？大拇哥儿和食指捏住刀身，另外三个手指头握住刀柄，让刀柄正好撂在掌心位置。谁教你的五根手指头全都握住刀柄？”
杨振兴赶紧按照爷爷说的正确握好菜刀，弯腰准备继续切菜。
哪知道还没再开始，后背又被抽了一下：“你真是要气死我！你弯腰低头脑袋离着那么近干什么？站得高看得远，挺胸抬头，从高处看着案板切菜！”
不敢多言语，立刻改正身姿，结果切了一下又被抽了！
“左手关节与刀成九十度，切东西的时候右手抬刀高度不能高于左手指关节！你刀抬那么高，回头切歪了直接能把你一根手指头都切下来！”
逆袭1988 科技大佬从相亲开始 笔鉴实录 请谅解吾的稳重元某真的不是胆小 重回九四好种田 花心简少痴心爱 重生之一九七七 八零军嫂有点苏 次元：从契约贝拉和奥菲斯开始 进击的城市 他作精病娇还黑莲花 若仙行 沈先生在线被套路 忍界直播：开局播放尸鬼封尽九尾 终极系列：史上最强汪大东 刑警日志 逃之夭夭桃花缘 我的主世界是漫威 四重分裂 余生难相依
从武庚纪打开洪荒世界
在星星有泪寒风凛凛的夜晚，鬼魅森林中，他苍白的脸上木无表情，对于周围无数的死亡眼神不闻不问，他乱舞狂刀屠神族铁血无双战圣王穷凶极恶杀神眼逆天而行斩玄冥纵横天下称霸王，然后开始大吃四方，并在美丽的幻岛随风起舞。ps本书前半部分是武庚纪世界，后半部分是洪荒世界。欢迎加入藍螢流光，QQ群号码1032945195如果您喜欢从武庚纪打开洪荒世界，别忘记分享给朋友...
我家夫人甜又野
我家夫人甜又野简介emspemsp关于我家夫人甜又野我的柔弱夫人，竟然是一手撕一个白莲花的杀手？我的草包夫人，竟然是千金难求的毒医无双？我的财迷夫人，竟然还是隐藏的首富大佬？我的克夫夫人，府上门槛都被求亲的人踏破了？小厮殿下...
你这么渣，我选忠犬弟弟不香吗？
（病娇偏执，斯文败类（反）心机腹黑年下忠心狼狗（男主）白切黑女主）顾思叶嫁给了海市最完美的男人，所有人都羡慕嫉妒她。可只有她知道，萧天择对她毫无感情，只将她当成生育机器。最终，她不甘屈辱，逃离了他的魔掌。可是当她真的离开后，萧天择却又疯魔一般，全世界寻她。不成想，她早已另有良配。他癫狂的将她抵在墙上，赤红着眼...
血火河山
血火河山简介emspemsp关于血火河山起点第四编辑组签约作品我不要公道和公正，我需要的是铁血和刺刀！我要浇铸出中华民族的钢铁脊梁，我要打造一个铁血中华！这就是我，一个穿越到晚清者的自白！本书与现实无关，纯属跟风之...
异界黑网吧
异界黑网吧简介emspemsp异界黑网吧是叶星魂的经典玄幻魔法类作品，异界黑网吧主要讲述了宅男叶天穿越异界，没有无敌天赋，没有强者记忆，只有一家系叶星魂最新鼎力大作，年度必看玄幻魔法。海棠屋（haitangshuwucom）提供异界黑网吧最新章节全文免费阅读！。...
战神狂妃：凤倾天下
战神狂妃凤倾天下简介emspemsp关于战神狂妃凤倾天下特种鬼才盛浅予，一朝穿越，没想到自己再醒来竟然成了丞相府大小姐！本应嫁入誉王府为世子妃，却被庶妹和未婚夫双双背叛，新婚之夜，血染满门。婚房旖旎，她身染媚毒，欲火焚身之中与他四目相对。天雷勾动地火，自是爆发般的碰撞！阴谋深渊，她主动出击你我各有所图，不如合作互利？他探究人心，淡然回应好！一个是现代兵器神手，一个是战场夺命死神，强强联手，步步诡计，权术之中覆手翻云！可合作归合作，这隆起的肚...