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他不信日复一日的去做,杨玉婷就始终不会理会他的关心。
就这样,时间很快来到了1991年。
经过前一年不停的努力、练习,杨振兴对火候的掌握越来越强,烹饪水平几乎是坐着火箭往冲。
这种惊人的进步速度,让后厨所有人都感到心里害怕。
没错,就是害怕!
在年底举行的内部比试,杨振兴才刚提到店里三炉,也就是尾炉一年时间,就已经再进一步,顺利当选为店里仅次于头炉师傅的二炉。
和他同一位置的是李明和杨红兵的四个徒弟,是四个快三十岁、学艺至少十年以的厨师。
杨振兴迅猛的提升,让这四个人胆战心惊。
比试结束后,李明的大徒弟林志国私下里召集了另外三个人,一起聚一聚。
“这个杨振兴真的是可怕!这才多久,就跟咱们一般平起平坐了。”林志国酒杯子放在嘴边,想喝又不喝的,一个劲儿摇头。
他的师弟张超举起杯子跟他碰了一下,把杯中啤酒喝光,擦着嘴说道:“确实可怕,今年他才十八岁吧?咱们十八岁的时候在干嘛?”
杨红兵的二徒弟梁安说道:“我十八岁好像才刚提为师傅的切配,算是勉强有跟着学艺的资格吧。”
举着杯子看张超倒酒,林志国咂咂嘴,说:“真是人比人气死人!那个小子怎么就这么厉害?几位老师傅私下里开小灶就这么管用吗?”
“师哥,我看这事儿不像,你想想,老师傅们开小灶咱们旁听也没撵过咱们,说是单独开的小灶咱们也跟着一块儿学了不是。”
一直没说话的田文强,拿着筷子一口一口捯着菜,无所谓的说道:“行了,你们哥儿三个也别琢磨人家怎么了。
人家这是老天爷赏饭吃,咱们根本羡慕不来,再说这事儿对咱们有影响?”
“我说老田,怎么就没影响了?再过段日子岂不是能跟咱们师傅平起平坐了?到时候咱们哥儿几个脸面摆在哪里?”
“摆哪里?摆自己脸呗!”田文强垂晃着手腕,筷子一点一点的,“不想在所有人面前丢人,回去之后继续苦练技术就是了。”
“哎!说的轻巧!人家天赋比咱们高不说,下功夫也多,这怎么比得!
杨振兴虽然是店里的小老板。可是头两年是咱们看着从水台一步步凭着本事提来的。
而且这两次提升炉灶也是大家伙儿一块儿比试的结果,靠的是真本事,咱们就别想那么多了。”
梁安随手抓起一把花生米,边吃边说着:“如果真有提到头炉那天,我立马跟师傅说出去闯荡,去别的店找活儿干,我可丢不起这个人。”
“这事儿以后再说吧,”梁安端起酒杯,说道:“来,走一个,咱们喝酒。”
跟自己徒弟们借酒消愁不同,同样心里害怕的不行的李明和梁红兵两个人主动的再次找了自己师傅冯兴源和张居成。
他们现在是最担心杨振兴再过一两年后来居,在后厨达到跟他们一个位置。
在文泉春做了好些年头炉师傅,被一个十八岁的小孩儿追,和他们平起平坐,想想都心慌。
两人再次找到师傅,希望能让师傅再传授一些本领和技巧,或者多教他们几道大菜硬菜。
早已经过了不惑之年的两人,不管是精力、体力还是脑力都远远比不正在人生生命巅峰的杨振兴。
他们只能通过这种方式,保持对对方的领先。
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