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苹果原产欧洲中部、东南部,中亚西亚和中国的新疆。在公元前三百年的欧洲,a已记载了苹果的品种。后来,罗马人开始栽培,并有嫁接繁殖。十八世纪蒙氏及已利用自然杂交进行实生苗选育,逐步推广栽培。发现美洲新大陆后,欧洲移民把苹果传入美洲,在美洲又培育了不少新品种。日本在明治维新时代,从欧美引入苹果。此后,大洋洲、非洲也都相继引入苹果。近百年来,世界五大洲先后有了苹果栽培。最早期的欧洲人已食用苹果,并对之进行了改良和选育,一些品种早见于2000多年前,在向美洲殖民前,欧洲已知品种达数百个。随着北美的移民浪潮,实生苗苹果品种也到处传播,变成当地传奇人物的巡回使者,在苹果的传播中起了主要作用,其中最突出的是约翰查普曼,他绰号“苹果辣,在俄亥俄及印第安纳广泛种植苹果。印第安人和设陷阱捕兽者可能也传播了苹果。
苹果在中国已经有两千多年的栽培历史,相传夏禹所吃的“紫柰”,就是红苹果,可见苹果在中国的历史已经很悠久了。晋朝郭义恭着广志中:“西方例多柰,家家收切曝干为脯,数十百斛为蓄积,谓之频婆粮”。当时已知“正月二月中,翻斧斑驳椎之,则饶子”。即类似现代的环状剥皮技术,来促使多结果。晋代中国种植苹果的技术水平已达到相当高的程度了。宋人李调元的南海百咏抄,已有咏苹果诗云:“虞翻宅里起秋风,翠叶玲珑剪未工,错认如花枝上艳,不知荚子缀猩红。”迄至明代,不但影夏熟”的“素萘、朱柰、绿柰”,而且“凉州有冬柰,冬熟,子带碧色”李时珍。“洁可玩,香闻数步”,但“味甘松,未熟者食如棉絮,过熟又沙烂不堪食”见群芳谱。
苹果为一栽培种,迄今尚未发现其野生原种。
中国原始野生苹果称为“柰”,生长在新疆一带,因为“柰”的品质差,生产上早已淘汰,由西洋苹果取代。
西洋苹果引进以山东烟台最早,公元1871年,由美国长老会成员约翰倪维思引入烟台,开创了中国苹果栽培的新纪元。
西北产区、西南产区等苹果产区均直接或间接地从烟台引进苗木,学习技术,烟台是中国苹果种植、苹果文化的根脉所在。
2006年,烟台市苹果协会邀请国内知名专家对“烟台苹果”进行论证,专家一致认为“烟台是我国栽培苹果发祥地”。
总而言之,原始的苹果“奈”、频婆并不是一种美味的水果。
很多人拿来当做储备粮。
荔枝:最早关于荔枝的文献是西汉司马相如的上林赋,文中写作“离支”,割去枝丫之意。
古人已认识到,这种水果不能离开枝叶,假如连枝割下,保鲜期会加长。对此,明代李时珍也认可。
本草纲目果三荔枝:“按白居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。则离支之名,又或取此义也。”大约东汉开始,“离支”写成“荔枝”。
荔枝产于中国南方,它在中国的栽培和使用历史,可以追溯到两千多年前的汉代。
17世纪末从中国传入缅甸,100年后又传入印度,大约在1870年左右传入马达加斯加、毛里求斯,1873年由中国商人传入夏威夷,18701880年又从印度传入佛罗里达,并于1897年传入加利福尼亚,19301940年才传入以色列,1954年由中国移民带入澳大利亚。现荔枝广泛种植于中南美洲、非洲的一部分及整个亚洲,当今世界荔枝主产国为:中国、印度、南非、澳大利亚、毛里求斯、马达加斯加及泰国。
算是华夏土生土长的水果。
西梅则是二十一世纪才传入华夏的西方水果。
也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅。
龙眼原产于华夏南部地区,分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省区,主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在04的低温条件,短期内不会冻死。
经济用途以作果品为主,因其假种皮富含维生素和磷质,有益脾、健脑的作用,故亦入药种子含淀粉,经适当处理后,可酿酒木材坚实,甚重,暗红褐色,耐水湿,是造船、家具、细工等的优良材。
在古代,也是属于贡品。
火龙果是仙人掌科、量尺属量尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。分枝多数,延伸,叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,骨质花漏斗状,于夜间开放鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐,果肉白色、红色。种子倒卵形,黑色,种脐。712月开花结果。
分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培,藉气根攀援于树干、岩石或墙上,海拔3300米。
该种分枝扦插容易成活,常作嫁接蟹爪属,仙人棒属和多种仙人球的砧木,花可作蔬菜,浆果可食,商品名“火龙果”。
李云熙在之前的日子里,吃过了大部分的水果。
自然也知道频婆果的来历。
传舜帝所食,就有紫奈。
如此珍贵非常的水果,竟然被仙女拿来摆在茶几之上和床头。
犹记得来到这里的第一晚。
仙女端着一篮子红色的圆球果实进来,放在他的床头。
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