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明明这几?日尝臭豆腐都尝到快要吐了,李大头却?又忍不?住沉浸于黑色臭豆腐的魔力之中。
他唯一庆幸的是自己回?到铺子里?,只有管事、仆妇和?小厮能见着?他享受的表情,而崔哥儿等人见不?着?!
李大头心里?骂骂咧咧,嘴里?吃得?起劲。
眨眼的功夫他就把一整碗的臭豆腐扫了个干干净净,甚至吃完最后一颗的时候李大头还下?意识去戳,直到戳了空才?回?过神来。
他意犹未尽地砸吧砸吧嘴,生出几?分遗憾来。
当然李大头再是遗憾,他也做不?出教?管事等人再买一份的事,只瞅了眼对面便收回?目光,睨着?一帮不?敢吱声的管事仆妇:“也就那样,没什么大不?了的……你们明日要努力点,知道了没。”
没什么大不?了……
管事和?仆妇面上?卑微的应声,心里?头却?是没忍住腹诽起来:瞧您狼吞虎咽,活像三天没吃饭的架势,怎么看都不?像是没什么大不?了啊?
李大头话说出口,心里?也有点虚。
他瞅着?外头越发长的队伍,心底冒出点担忧来。
不?会吧……应该不?会吧……
自家?的臭豆腐,便宜而且味道……也不?错,想来肯定是能把对方压下?去的。
只是李大头回?了家?里?,辗转反侧想着?那黑色臭豆腐的味道。他忍不?住教?府里?的人偷偷再去买上?两份,就着?小酒美滋滋的吃上?一回?。
李大头以为自己瞒天过海,却?是不?知早就被周遭邻里?看在眼里?,当做八卦趣事传了开去。
“叫管事去买了哈哈哈。”
“我?路上?就瞧见了,喊了声对方还不?吭声,假装不?是李府的人呢。”
“哈哈哈哈哈!”
“听崔管事说李大头先前就买了份,嘿!说得?我?都心动了。”
“可不?是嘛!”
“要不?,咱们明天去尝尝?”
臭豆腐闻着?臭,吃着?香。
因着?那特殊的气味容易染在衣服上?,所以还是有不?少人强忍着?欢喜,十天半个月才?去买一回?。
这回?还别说,李大头偷买臭豆腐之事一出,倒是让不?少有些时间没吃臭豆腐的人再次升起兴趣,纷纷说要去街头瞧瞧呢。
这边铺子里?开售黑色臭豆腐,简府里?简雨晴则忙着?炖煮腊八粥,回?头还要开始做腊肉。
冬至后三戍日腊祭百神,便是腊日。
每逢腊日,自梵王国传教?而来的佛寺便会举办施粥于民之事,而后这事又被朝廷扩大,上?至官署府学?,下?至官员富商,都会在外施粥于民。
简雨晴除去制作放府学?官署以及简府门?口用的施粥外,还要制作送给亲朋好友、府学?乃至官署人员的腊八粥。
前者用的是基础款的七宝五味粥——类似于后世的八宝粥,而后者用的则是聚集了十数种食材的升级版腊八粥。
《武林旧事》里?说用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥,而简雨晴用的方子里?食材远比书中说得?要多,除去大米、小米、鸡头米、江米和?高粱米外,还有红小豆、白芸豆、绿豆乃至桂圆红枣等十数种食材。
绿豆、红豆和?白芸豆是提前泡发的,颗颗都膨大且胖嘟嘟的。
简雨晴瞅了眼豆子的状态,而后把白芸豆单独放锅里?煮透,再与其他两种豆子一起搁在锅里?,加上?没过豆子的水,教?芳豆边煮边瞧着?。
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