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第549节（第1页）
这几种颜色和食材搭配起来，几乎堪称艺术品。
“闫秘书，味道怎么样？”
王副局长还没吃，见闫秘书一脸惊奇，就开口问了句。
闫秘书没回答，只是细细的把口中的馄饨嚼碎，眯眼品尝了一番，一口咽下，才开口赞叹：“好吃！这味道绝了！”
说着，他就把剩下的半颗馄饨也送入了口中，大口嚼了起来。
剩下的半颗馄饨里，咸蛋黄更多。
嚼着满口的馄饨，闫秘书有些想眉飞色舞，但却压着冲动，看上去很是别扭。
咽下口中的馄饨，他把碗中的汤也一口喝完，才舒了口气：“好吃，汤也鲜，就是只有一颗，吃着太不过瘾了。”
说完，他咂了咂嘴，视线一转，就落在了王副局长手中的红汤馄饨碗上。
王副局长见状，不由一愣，随即低头看了眼自己刚端起的碗，有些不舍。
但犹豫了下，他还是把碗递给了闫秘书，笑道：“闫秘书，你受累，再尝尝这碗红汤的吧？”
第628章四种蒸法
“这不好吧？”
闫秘书嘴上客气着，但视线却没离开过汤碗。
“我就是个大老粗，尝不出好坏来，你给点评一下。”
王副局长一再相让。
“那好吧，我尝尝看。”
闫秘书伸手过来，端走了他手中的红汤碗。
感觉到手中一空，王副局长心里好像也随之一空。
端过碗来，闫秘书舀起馄饨，就是一口咬下。
细细品尝着，他颔首点评：“嗯，的确有区别，白汤馄饨的咸蛋黄味道更明显，红汤碗的肉香更足。
我还是喜欢白汤的，吃起来满口都是咸蛋黄的香气，感觉有点像吃蟹黄。”
听着他的描述，王副局长喉结也耸动了下。
蛋黄吃出蟹黄的滋味？那得有多好吃？
咽了口口水，他收回视线，看向了品尝到馄饨后，相互惊喜聊着的摊主们，心中大定。
能让这些摊主都觉得好吃，那肯定味道不会差。
只要味道跟得上，那这次美食节就稳了。
案台后方，煮着馄饨的李逸冲摊主们提醒：“注意，想卖这个馄饨的一定要记得熬汤，别偷懒用味精兑。
味精虽然能提鲜，但味道和正经的骨头汤比还是有差距的，这点成本不要省，不然是坏自己的口碑。”
听到他的话，摊主们纷纷笑着答应。
“知道了！”
“放心吧领导！我们肯定不偷工减料！”
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