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“得得得,我知道你心烦这事儿很久了,我不是也在想吗?”
“你想出什么办法来了?”林永富黑着张脸,没个好脸色对他。
“她那两样东西也不难,不就是松糕和蜂蜜面包吗?我已经买来吃过了,对里头的门道倍儿清!”
林振拍着胸口自信道:“咱家也有设备,那就抄一样的卖呗!”
“你也就这点出息!”
林永富听到这个主意,立刻不屑地翻了个白眼。
“家里已经有十来样点心要做了,再加两样走薄利多销的路子?亏你说得出口,你不嫌累,我还嫌累呢!”
林振也听出来了画外音,只能无奈地一摊手。
“那您说怎么办吧,我听您安排呗。”
林永富的三角眼一眯,不怀好意地压低了声音。
“这两天她有网络流量加持,店里肯定客满为患,天天排长队。这样,你也去她店里买吃的,买到了就说里面不干净有虫子,当场就把她的名声搞差!”
“这……这行得通吗?”
“怎么不行?”
林永富冷哼了一声。
“那些客人一传十,十传百,刚上来的人气马上就散了。之后她就是做的再好吃,外面的人也不敢来吃。而这附近的邻居都是极讲究健康卫生的,知道了消息,就更加不会去光顾了!”
对于自家老头的计策,林振是觉得一百个不靠谱。可他三十好几了还和爹妈住,手底下还养了一大窝猫狗,自然不敢反抗。
第二天天色一亮,林振就心不甘情不愿地出门,朝着福来街的另一头走去。
第10章有魔力的姜撞奶
福来街上,独白甜品店的外观鹤立鸡群,精致的像一家精品咖啡馆。可是门口的场面,却热闹的更像一个幼儿园放学现场。
“这家店就是美食侦探悠悠推荐的是吧?总算到了!姐妹们过来合影,这个角度的光线最好!”
“这不是洋洋妈吗?你住的那么远,也特地来独白买面包呀!”
“我在手机上看到这家店的推荐了,听说这里的蜂蜜面包很好吃,还要靠抢!孩子都缠着我叫了一天了,可不得来看看吗?”
“看这边的广告牌,今天不止有蜂蜜小面包,还有姜撞奶卖呢!这苏师傅还真是多面手,姜撞奶我也爱吃!”
林振排在人群里挪动,心里暗暗惊奇。
这家小店才开了几天,回头客居然就这么多了。之前的松糕和蜂蜜面包也就算了,这位苏师傅居然还会做姜撞奶!
姜撞奶这道甜品,难度可不是一般的高。
据说是牛奶必须高蛋白,姜汁必须是高浓度鲜榨,隔了几小时都会有差别。煮牛奶的温度,更是要把控到70度左右,才能准确地让牛奶和姜汁凝固成块,变得又香又浓。
林振马上就察觉了,在福来街上,这块完全就属于一个产品盲区。别说林记老铺对这类汤汤水水的点心不熟悉了,就连奶茶店、咖啡店,也不会自找麻烦,卖姜撞奶这样的现做甜品。
也就是说,这道姜撞奶只有苏师傅这里才能吃到。一旦打出了口碑,它招引来的人气一定还会更高!
林振心里七上八下的,顿时紧张极了。
他的任务好重,这样的一家店,真的会被拙劣的手段给冤枉倒闭吗?
队伍在缓慢地挪动,煎熬了二十多分钟后,林振才终于买到了一碗姜撞奶。
他脑子里筹谋着林永富的计划,脸色又是红,又是白,一时下不了决心。
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