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林念供应的这批海鲜,不说是在杭城这样的非沿海城市,就算是在沿海城市,对比起来她手里的海鲜也绝不逊色。
他也是自己吃过才知道,海鲜竟然还能分成最新鲜、新鲜、不太新鲜和不新鲜这几个档次,而且每一个档次的海鲜口感都相差巨大。
特别是在孙鹏的饭店吃过最新鲜的海鲜之后,别的海鲜他都不太能入口,就算勉强自己入了口,总还是忍不住想起其原本的口味是什么样的,再次变得食难下咽。
也因为这个原因,使得本来就对林念较有兴趣的他,变得更有兴趣了。
从表面上看,林念似乎一直是在单打独斗,不管是鸡蛋生意、西瓜生意还是海鲜生意,都是她自己或者是身边的人帮忙运货。
反季西瓜生意和海鲜生意就不说了,这俩生意,就算林念自己,都说她只是中间人,既然对方选择跟林念合作,而且合作了这么长时间,肯定会继续维持这项合作。
最引起蒋奇注意的反而是其中最不起眼的鸡蛋生意。
他自己本就是做蔬菜供应的,鸡蛋虽然不能完全算是蔬菜这一栏,可也是诸多家常菜当中的其中的食材,所以他接触的鸡蛋不少。
可他真的很少见到林念这样,送出去的鸡蛋当中,坏蛋概率这样低的情况,这样低的坏蛋比例,不得不说林念在这门生意上是真的上了心的。
“蒋经理,不如我们找个地方坐下说话吧?”林念主动提议。
其实她当初第一次见到蒋奇的时候,就察觉到他可能有话要说,只是不知道为了,好几个月过去了,他都没有消息传来。
也是因为这个缘故,林念才会觉得蒋奇大概已经歇了要找她说事的打算。
可没想到刚刚过了年,这人竟然主动上了门。
既然蒋奇要说的事能推三个月,也意味着他说的事大概很重要,他主动找上门,或许是已经有打算了。
简单聊天的话,其实在林念家里也行,可她的住处只有她一个人住,确实不太方便,索性蛋糕店离的不远,在蒋奇点头之后,她就带着他往蛋糕店走去。
这时候正好过年,蛋糕店也歇业休息。
到地方之后,林念直接拿出钥匙打开蛋糕店的门,带着他去里面坐下。
进门之后,她关上大门,在门口挂了一个“休息”的牌子,利索地走到厨房,准备了一些简单耐存储的糕点,放在干净的盘子里,又倒了两杯茶。
蒋奇这会儿已经将周围的情况打量了一遍。
林念回来的时候,他已经打量好,忍不住开口:“我平时倒是偶尔路过这里,知道这是家新开的蛋糕店,没想到这里也是林老板的。,不过在这里谈生意确实不错”
“之前正好遇着好机会,就买了这个铺子,后来铺子的租客离开,我那时候刚好对烘培很感兴趣,就开了这家蛋糕店,就是普普通通的小生意,”林念说着,把东西在蒋奇面前放好,“蛋糕店也休息,没什么好东西,都是存在店里的糕点,回头蒋经理有空过来,我再请你吃新鲜的小蛋糕。”
“哈哈哈哈,林老板口中的新鲜,跟我以为的可能不一样哦,”蒋奇笑着说道,“就像当初的那些海鲜,光听你说新鲜了,可没想到竟然能那么新鲜,那口感我现在想起来,都会忍不住垂涎欲滴。”
“主要是我做生意也没什么特色,就只能靠新鲜吸引人,”林念说着,也笑了起来,“这蛋糕店也是,因为这个特色,留住了一些熟客。”
“做我们这行的,新鲜本来就是最要紧的,”蒋奇说道,“大家都想要追求新鲜,可这些都要落实到成本里头,有的人愿意做,有的人却不愿意做。”
林念知道蒋奇说的情况,但这话她实在是不好插嘴。
主要是她手头各种东西的新鲜,实际其实靠的是作弊的仓库,这也是她会打出新鲜名头的缘故。
不过她也知道,随着科技的发展,未来许多食材也可以依靠科技保持新鲜。
不说太远的,就说98年那会儿,已经有不少依靠冰块运输海鲜的企业了,虽然冰块运输没办法百分百保持海鲜的新鲜,但只要冰冻及时,保持足够的新鲜度还是可以做到的。
甚至有些海船出去,在船上就会准备充足的冰块,那些海产品一捞上来,就可以直接冻上,其新鲜度可想而知。
“做生意嘛,总要费点心思。”林念笑着说道。
“是,”蒋奇点了头,抬头看了林念一眼,话题终于落到正处,“其实我今天来,也是有些事想跟林老板沟通。”
林念也点头,没有多问,直接道:“蒋经理直说就是。”
蒋奇思索片刻,还是决定从初期的想法说起:“实际上这事我不是第一天开始考虑,当初在孙鹏那里见到你的时候,我就已经想过许多遍了,只是一直都没有下定决心,直到现在,才觉得这事总得有一个结果,这才过来找林老板了。”
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