手机浏览器扫描二维码访问
白胡子大夫开的药还不错,冬葵很快退了烧,梁照雪进出都很自由。冬青在远离城中的梨花巷找了一处小院儿。
远离人群,但家家户户都烟火升腾,人气很足,往东一里地就是农田,周围的邻居都很质朴。梁照雪去看过很是满意,又给了些冬青一些银钱,着意添置了一些东西。
日子过的很快,还有不到五日的时间就要赶上花朝节了。来回奔波确实太累了,梁照雪索幸就住在了望秋别苑里。这里不愧是景平江亲自选的地方,四四方方的小院里应有尽有。
雕花的窗外,还能看到一片难得的青葱树林,在肃州这地方可以说是分外难得了。毕竟地处西北,风沙不小,要想林子长成如此规模,是要人精心侍候的。
楼里姑娘们的歌舞早已安排妥当,自从上次周同来过之后,楼里的人对于梁照雪的态度都客气了许多,或许说是敬畏更合适一点,毕竟他们见主子的机会很少,但见这个管家的机会可就多的多了。
楼里的老人都知道景平江是少将军,也是这锦绣楼里背后的大东家,手下的这位周管家,杀伐决断,毫不留情,他如此维护这位姑娘,那其他人自然不敢落雷池半步。
只是连日以来她日日来此,除了见过几次花妈妈之后,春哥儿根本没有露面,花妈妈对她也是不冷不淡能躲则躲,她也乐得清闲。
只不过花朝节日期渐近,梁赵雪这日特地邀请了花妈妈一起品尝,她新改良的春日宴特别菜单。
坐在桌边,花妈妈先行开口道“梁姑娘,这几日辛苦了,看你都憔悴了,今日回去的时候让人给你送一盏燕窝吃吃吧。”
“花娘子说的这是哪里的话,我既然答应了要做就一定会帮您做好。”梁照雪说着朝门口拍了拍手。
只见一位穿着雪青色罗裙的姑娘带领着一众姑娘,鱼贯而入般开始上菜,刹那间,桌上就布满珍馐。
花妈妈,眼花缭乱的看着眼前的菜色,吃惊的发问:“这就是你这几日做出的菜吗?”
“花娘子谬赞了,这是我根据本身楼里就有的菜色改良的。”梁照雪看着花妈妈吃惊的表情,略有些得意的说着。
说着便开始一一介绍起来“春日宴席,考虑道西北当地的季节性食材,以及咱们的桌子是矮桌,地方不是很大,又要留空欣赏歌舞。故而我精选了二凉、四热、另外头尾各加入一道点心。”
花妈妈边听边点头说着:“确实有些巧思在里边。”
“第一道甜点,名为【红樱怜碧仆】。是用当季新鲜的樱桃,去掉果核,制成果脯,上面淋入用冰镇过的乳酪,进行调味,起到开胃的作用。”(这里的乳酪类似于咱现在喝的没有放糖的酸奶。)
说着就将一个白瓷花边高脚小碗推到了花妈妈跟前,花妈妈用搭配的银勺品尝了一个果脯,边连连感叹道:“这个果脯日常也是经常吃的,但这么一做竟将风味提升了如此多”说着,就又单独尝了尝其中的乳酪。
梁照雪紧接着说:“这乳酪中我加入了一些蜂蜜,还有一点冰镇过的蔗浆,调节了口味,中和了乳酪的酸味,也不会太甜。”
花妈妈连连点头,这几日她忙着去填补之前的亏空,没有顾上此事,没想到这个梁照雪真的办的很好。
紧接着梁照雪又拿过来两碟清爽凉菜,摆在花妈妈面前,缓缓开口道:“妈妈再尝尝这两道
这道【油淋醋芹】,是选用春季新鲜的芹菜中段,鲜嫩脆爽,加上糖醋盐等调味料,又放上辣椒段,用一点滚烫的热油浇在辣椒上,这样可以激发出额外的香气。
另一道是,【风腌双脆】。用楼里原来就长备的腌萝卜和黄瓜,分别切成长条,进行交错组合,再精致摆盘。
两道小菜,清爽解腻,配合酒水,更是让人食指大动。”
花妈妈用欣赏的眼神看着此人,模样虽说不上是倾国倾城,但认真做事的时候却比其他女孩子多了些洒脱从容,侃侃而谈的虽然是食物,但看的出里面用了多少心思。心里又有多少丘壑。
“继续给我讲讲其他的吧,我一会儿再一一品尝”
“好的。接下来就是几道热炒了。幸亏楼里的厨子手艺好,要不然这菜可呈现不出这样的感觉。”
只见梁照雪轻轻掀开镂空的雕花陶瓷盖子,里边的菜还蒸腾着丝丝白烟。
“这第一道热菜,名为《琥珀酿花驴》,选用驴肉作为主材切成厚片,用八年陈酿的花雕酒作为底味儿,再将桃花花瓣放于驴肉上。
用蒸制的方式,蒸熟驴肉。成型后,取出,就可见驴肉上有丝丝花瓣的形状,也更为应季一些。”
“第二道热菜《松玉烩牛犊》,选用一年内的嫩牛,牛腹部位的嫩肉,切块,和春季白菜烩炒在一起,只用少量的盐调味儿,可以吃出只属于食材的鲜甜奶香。”
“第三道【金栗炸鱼腐】,选用黄河鲤鱼,去掉小刺,做成鱼蓉,裹上炸粉,炸至金黄,形似栗子,吃起来,外脆内绵,口感丰富。”
“最后一道热菜是【珍珠戏绣球】用鸡蛋蛋黄混合肉末,制作成形若珍珠的小肉丸,煮熟后放在用蛋清制作的汤羹之中,即可出锅。”
一口气说了这么多,梁照雪有些口干舌燥,便拿起旁边的酒壶,倒入杯中一饮而尽,意犹未尽的对着花妈妈说道:“此酒是用的楼里的梨花白,前些日子我尝了,觉得滋味儿很好。”
“那是自然,这梨花白,属于楼里的精酿,外边买不到的。”花妈妈也给自己倒了一杯,抿了一口接着问道,“最后这个点心不就是普通的奶酥团子吗,也有什么特别的吗?”
“这个叫做【玉露团金风】,做法与普通的奶酥团子没有差别,只是这中间的馅料,我用了猪肉蓉烤干,加上了鸭蛋黄,是咸口的。”
不等花妈妈品尝,就听得一声“好”字,另又有鼓掌之声传来。回头就见得一位长身玉立的公子,从雅间后边的屏风中走了出来。
日常宠妻:国民男神太会撩 消失七年的我被女儿曝光了 擎天者 峰回路转不寻剑 精灵之沙暴君王 重生成马甲大佬后系统又在嗑糖了 重生医妻飒爆了 穿越之恋恋庭院 旧人不忆 开局遇合葬,空间在手闯八零 虾米的小世界 修仙从当族长开始 恋爱从爱情公寓开始 斗罗之盗贼 婢女为后,叹生离 我是黑社会,你叫我除恶扬善? 我的后神话时代 游走在晚清的乱世理工男 这个修仙方式太简单 家师梅超风
穿越兽世小巫娘,生崽崽简介emspemsp摔进兽人世界还成了即将入口储备粮?白清清欲哭无泪,附带一个大巫系统,以为要手握金手指成为兽世大巫了,结果债台高筑欠了系统一屁股债,白清清泪流满面。还好听说这里雌性稀少且备受宠爱?还好还好,有淳朴...
在星星有泪寒风凛凛的夜晚,鬼魅森林中,他苍白的脸上木无表情,对于周围无数的死亡眼神不闻不问,他乱舞狂刀屠神族铁血无双战圣王穷凶极恶杀神眼逆天而行斩玄冥纵横天下称霸王,然后开始大吃四方,并在美丽的幻岛随风起舞。ps本书前半部分是武庚纪世界,后半部分是洪荒世界。欢迎加入藍螢流光,QQ群号码1032945195如果您喜欢从武庚纪打开洪荒世界,别忘记分享给朋友...
亿万总裁宠上天简介emspemsp关于亿万总裁宠上天五年前,秋雪怡遭人算计,被扔下海,幸有好人相救,得知自己怀孕,纠结再三,生下儿子,没想到儿子竟然是电脑天才。回国后,秋雪怡主动出击,先从引起事端的人下手,我来你们公司就是为...
一往而深,靳少心上宠简介emspemsp关于一往而深,靳少心上宠靳司寒像是她十八岁那年刻在心头的朱砂痣,她原以为自己对他的感情大水淹不没,大火烧不毁,一纸离婚协议却轻易击碎她六年的等待与守候。他不遗余力的逼她离婚,可后来深寒黑夜中,香榭大道街头落寞,又是谁站在华丽橱窗外,定定注视那件高定婚纱,想起那个与他有过两年婚姻的女人。一掷千金,买下她的作品。他步步为营编织了一个自以为完美的谎言,差点连他自己都快真的以为不爱那个叫林嘉树的女人,可终究输给隐忍克制了十四...
峡谷之巅简介emspemsp关于峡谷之巅从小被教育做人做事要稳健,谋而后动,三思而后行,准备充分再做的陈稳,接受了这种教育,却在游戏里对稳健有着特别的理解。发育好才能赢,那让对面发育不好,我岂不是就是双倍的发育?再把对面...
极品修仙高手简介emspemsp极品修仙高手是低语的经典都市言情类作品,极品修仙高手主要讲述了世外桃源,灵异之术,一师一徒,无欲无求。一个不知道自己身世的低语最新鼎力大作,年度必看都市言情。禁忌书屋提供极品修仙高手最新章...