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第168章(第1页)

再之后,我眼看着正式比赛的时间快要到了,便赶紧让蔡记者走人,好给接下来的比赛腾地方。

等蔡记者与周摄像离开之后,我得了个空隙,赶紧拍着赵海鹏的肩膀道:“我说哥呀!你可长点心吧!人家蔡记者来,你不愿意透漏菜品的秘密,那么笑一下总可以吧!人家可是倒贴的!在怎么说,她也比金巧雅那个波斯猫靠谱!”

我说的话,戳到老赵痛点,因而他急忙摆手争辩道:“没有!我就是累了,有点反应迟……”

“迟什么呀!你以为我什么都没看见呢?自打进了赛会场,你每隔三十秒看一眼那个女的!我统计了!”

抱怨完,我又摆手,冲赵海鹏小声道:“金巧雅现在是四国混血的波斯猫,不是刷盘子的金巧巧,她回来是要报仇的!我还知道她是一个叫十九爷的手下,这次展交赛,是成心要整垮整个鲁北五脏庙的!”

说完话,我拍打了几下赵海鹏的背,最后强调道:“赵哥!物是人非事事休,看清现实吧!”

我最后的几句话,每一个字都让赵海鹏面部轻微抽搐着。我完全说完之后,老赵更是面色难堪到了极致。

我知道,其实我说的这些他心里都有数,但即便如此,他也没法相信,又或者……不愿相信。

哎!感情的事情,最让人捉摸不透,而且老子也不想琢磨,故而在给赵海鹏点明一切后,我最后又吩咐了一句“好自为之”,便转身离去,跑到擂台下边,静坐着观看比赛。

时光飞逝如梭,转眼间半个钟头的备料时间结束,而当我与陈八妙双双坐回评委嘉宾席的时候,比赛展台上也响起了一阵清脆的话音。

本次展交赛的影像大使“金巧雅”小姐再次回归赛台,他对着五六家媒体的摄像机,微笑调整,随后开口道:“尊敬的各位领导来宾!我宣布,本次鲁北餐饮展交赛的第二日比赛正式开赛。”

之后,波斯猫又念诵了一遍赛事规则,同时告诉大家,赛会正式开赛的时间是半个钟头,先完成的队伍,菜品优先交给评委品尝。

明白了所有基本规则后,参与比赛的五只代表队立刻动手开火,加油制菜,一时间这三精大饭店的主会场中充斥着火爆油煎的嘶鸣,以及刀切调汁的轻脆。

甜品菜制作有一个特点,那就是准备的时间往往要多过制作的时间!

就拿五凤楼周师傅的“解千愁”来说吧,准备的时候又是刀工薄片,又是灌浆调糊,还要掌握独特的刀工技巧,但真要开火制作的时候,却简单无比,其实就是把挂了蛋清淀粉的“苹果卷”放进油锅里炸,最后再把烧好的糖汁与果卷混合,拔丝便可。

除去备料,他上火制作的过程,估计连十五分钟都不会有,是真真正正的“快菜”。

当然,这制作菜品的度再快,再绝,也是建立在厨师深厚的底蕴功夫上的,这玩意有点像书法或者水墨写意画,是只能意会,不可言传的意境。

在这种意境中,我坐在评委之间,随着赛事的深入进行,自己也渐渐被比赛场上那厨师间浓烈的竞争气氛所感染着。

在五家比赛展位之间,我眼珠子来回切换观看着,完全……目不瞎接。

……这一边,泰山苑的侯大厨施展“凌空掂锅”的本事,为豆腐挂烫浇汁……

……那一边,赵水荷在玩斗地主……

……这一边,镇江斋的钱伯伯正一边唱歌,一边把“巨胜奴”的奶油流酥四平八稳的包进面胚里。

……那一边,赵水荷和赵海鹏一起玩斗地主。

……这一边,五凤楼周师傅竟然以干糖入锅,以秒表控火,做拔丝菜中难度最高的“无油拔丝”!

……那一边,赵水荷和赵海鹏,张阿四三个人捧着手机玩斗地主……

因为我们鲁味居参赛队伍实在太“残暴”了一些,因此不光摄像机和记者们侧目,就连我身边的评委嘉宾,也开始窃窃私语。

有一些饭店联合会的人物在我后排开口讨论道:“我说,那三个玩手机的是怎么个意思呢?不干了?”

“哎呦!这你都不懂?这支队伍,就是昨天拒领第一名的那支队!明显,人家这是拿坨呢!这叫无声的抗议……”

听着那二位的讨论,我心中那叫一个焦急加无奈,眼看着别人的队伍都有一步步的进展,我心里的无奈又渐渐转变成了不安。

最后,我趁着没人注意,悄悄拿出了手机,给赵水荷了一条短信。

第五十三章:回信

我给水荷送的短信,内容非常简单,只是七个字“为什么还不动手?”

不懂别乱说,我这不是杂灵根  锦枭  南风知我意  被渣后和前夫破镜重圆了  他的小可爱  在各个灾变世界装神仙  暗宠  四合院的自在日子  (美娱同人)非典型好莱坞生活  九零,偏执大佬的炮灰妻重生了  失控  重返十五岁  重生暖宠心尖妃  穿到法老身边做权臣  年少不知魔尊好  七零年代万元户  美食:随机摆摊,顾客追我十条街  太后养成手记  斗罗:我的写轮眼不太正经  驯服猫咪法则  

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