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李顺过去汉子那么招呼一下,让大家敞开肚皮吃才又晃悠回来,也在自家饭桌入座,两桌的饭菜都是一样的,分开也是因为坐不下,而且汉子们自己一桌也自在点。
申氏和李山根光看这菜色,就晓得自家老三日子过得不赖,心中也放心许多,点点头,又见苏氏过来入座才让大家吃饭吧,别光看着了,也没那么些规矩啥的。
大家也就都笑起来,李顺还是很孝顺的,挨个给他爹娘舀了一勺肉沫蒸蛋,又给夹了焖肉,这两样都软和。
适合老人家吃,李山根倒是对此表示一般般,新奇挺新奇,但是他还是更喜欢有嚼劲的那口,不怎么爱吃软和的东西,倒是申氏吃了就明显有眼前一亮的感觉。
老太太细嚼慢咽品尝后,才对着李福欢说道:“大妞你啥时候还会下厨了?怎的从前也没见你露过这一手的?”
她心想早知道孙女做饭那么好吃,就该让她操持厨房。
李福欢也只是笑着含糊到:“哪里,从前家里有我娘和伯娘们在,哪里轮得到我们这些小辈的来?这分家了我不是卖茶水么?进出厨房多了,做饭也就是顺手的事儿。”
她也正在拌饭中,加了肉沫蒸蛋和焖肉的汤汁拌米饭,甭提多香了,油汪汪,香喷喷,一口下去觉得可太幸福了。
李福欢眯眼直乐呵,她家里也不能够顿顿大白米饭的,还真没那条件,这边小麦和其他杂粮面做的面食比较便宜,大部分的农家,主食还是这个,不是馒头就是各种饼子。
像大米这种金贵东西,都是拿去卖钱的,大部分卖给富贵人家,平民老百姓还是不大舍得吃,农家攒钱途径很少,也就靠这个,所以只能将辛辛苦苦种的好粮食卖掉。
苏氏今日煮大米饭也是因为菜好,他们也只是偶尔吃米饭,她给自己装了一小碗,还是拿了一个馒头备着。
这多吃大白米饭都觉得有些亏心感,觉得太奢侈了点。
心里不安稳。
李顺也喜欢面食,单纯觉得它耐饿,细粮吃着容易饿。
他还是稀罕粗粮。
二老则是比较无感,好的差的都能吃,半点不挑食。
李福欢埋头吃的欢快,心里想着,自己能挣钱,大白米饭可以多吃,她真的太爱了,自家俩妹妹也很爱吃。
李寿喜小嘴就没停过,腮帮子鼓鼓的,左右开弓,被她大姐说过一直嚼一边会大小脸后,她吃东西就两边都会用上,所以小脸蛋是特别匀称圆润的那种包子脸。
墨色的眼珠子也打量着自己爱吃的菜,盯好后一夹一个准,饭桌上的规矩是从小学到大的,她才不会翻菜。
不像先前那俩表姐妹,吃个饭都跟猪拱食儿似的吓人。
李禄珍吃相斯斯文文,不疾不徐的那种,偶尔还能给自家小妹够些她小短手夹不到的菜色,自己也能吃饱。
李家饭桌上没规定说不能讲话,但是因为饭菜太香,前边愣是每一个人顾得上说话,都在认真干饭中。
直到吃的差不多,老太太才开始问孙女这水蒸蛋怎么做的?“这东西是添水下去蒸呢?加多少水?还要放些啥?”
李福欢对这个方子并不掩饰,很坦荡地就将配方和做法过跟她奶掰扯清楚了,就是这么简单易懂,上手起来也是很快的,她自己操作一回,哪怕有些生疏也能成。
等熟练后,就可以直接加点自己喜欢吃的东西进去了。
李福欢从怀里掏出手帕,擦擦油汪汪的嘴巴,才慢悠悠地笑着说道:“奶你若是喜欢,像我这般加点肉沫,或是河里的小虾肉,把壳去掉,只添虾肉也很鲜美的。”
申氏听见这做饭简单易懂,觉得有手都是能做成的,她表示道:“这般简单!?回头我就照着你的法子试试去,这水蒸蛋软和,我爱吃,拌米饭也香的很。”
她没说的是,拌米饭都那么香,那夹馒头里或者饼子里,估计也会很好吃的吧,口感应该会更加丰富一些的吧。
李福欢则是表示当然可以啊,要是做不成可以随时问她。
申氏点点头,忽然有点觉得怪异,好似分家后这位孙女愈发成长起来,竟然还有轮到一天她向她请教的时候。
真是岁月不饶人啊。
老太太有点难过了,再想起老屋子里头的二房一家就烦,只觉得他们一直给自己添麻烦,当真不叫他们省心。
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