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可那种口感有一点重复,这是一句废话,花蜜难道还能差别的那么明显?
那如果他将更多鲜明的味道融合到酒中呢。杜康猛的一惊,这好像是一个不错的主意,他以往酿造的酒,因为工艺和材料,很难在口味上寻求层次的突破,就好比三十年的茅台,和五年的茅台,你再怎么弄,它还是茅台。
想到这里,杜康猛的一拍大腿,“道友所言甚是!”
秦奋点点头,只能说些了,天朝的酒实在是太过复杂,不好弄。
“那道友觉得什么样的酒才是真正的好酒?”杜康想问一句。
“酒不醉人,人自醉!”秦奋其实很想说喝醉了很难受,再好的酒,喝吐了,那味道能好得到那里去,加上开车不喝酒,喝酒不开车,他其实对酒不是很感兴趣。
“有道理!那要如何做到呢?”杜康觉得,这似乎就是一个契机,他一直最求的是新酒,新的口味,新的口感,或者说能让神仙喝了也过瘾的东西。可惜,仙人体质强大,想要喝高了有点难,所以杜康最近的追求只有一样,神仙醉。
可现在听秦奋一说,自己似乎走错了路。
“你问我我问谁,我又不是酒神。”秦奋说的毫不磕巴,就是那么自然。酿酒?哥们不会啊!食神那个不一样,菜品多的是,但是说到酒,有点抓瞎,就算是五粮液茅台发过去,也不会冒个泡,白酒总归是白酒,在杜康眼里也还是一个词,很烂。
杜康那激情澎湃,正回忆峥嵘岁月的心一下子被无情的击碎。心想那你今天来找他算怎么个意思,合着弄人玩的吗?
“哎。”酒神无奈的叹一口气,看来今天又要熬夜了。
“有什么可叹气的,酒不醉人人自醉,很简单啊,说明醉翁之意不在酒。”秦奋这个懂,现在很多人吃饭喝酒,都不是因为喜欢,而是氛围和拉关系。
“道友说的在理。”杜康回了一句,说了等于没说,他也懂。
“人为何会醉,说明契合了他当时心境和情绪。
酒精被血液带到肝脏,然后就是心,肺,静脉,最后抵达大脑和高级神经中枢,进而对人体和心理产生微妙的作用,所以你的酒,不论是味道还是变化,只要能契合心情,那么总是好的,能引起情绪,就是真正将酒的作用发挥出来。”秦奋啪啪啪打了一大堆。
杜康听了个一知半解,高级神经中枢是什么玩意?能不能说点人话?
“能否请道友详谈。”
“我还要去修功德呢。拜拜!”秦奋说完关了微信,你自己慢慢想吧,他哪知道那么多?酒这东西太蛋痛了。
等,等等啊,杜康一着急伸了伸手,可周围似乎一下就安静下来,刚才那一口老血现在算是出来咯。
等?等个屁啊,秦奋本来想忽悠杜康做点饮料的,可后来一想,可乐似乎是药剂师的出品,和酿酒师没啥关系,秦大厨一脑门的黑线,看着百度有点懵,白忙活了。
他原本想在蓝翔在开一个酒水班,除了酿酒调酒,还准备弄点优乐美,香飘飘啥的,可现在一看,似乎有点艰难,好像还是只能弄山寨的过去冲?
秦奋纠结,杜康更纠结,忽然想起了秦大厨之前的话。调酒!猛的一拍脑门,“对啊,我之前一直是酿造的,没想过调制,为何不将不同口味的酒混合一下看看?而且制酒的材料我也想的太单一了,似乎没有跳开人间的习惯和经验!”杜康若有所思。
原本还想精益求精的杜康被带沟里了。
拿着手机秦奋舒舒服服的靠在沙发上,享受着生活的悠然,叮咚一声。
“秦奋,祝贺你上舌尖!”这是女痞子发来的。
大厨子低头一看,脸上很精彩,现在他明白了,女痞子的惊喜是什么,原来这事还有她的一份,心里自然的涌现出一股莫名的情绪。
“谢谢。”
“客气什么,回来请我吃饭!”
“没问题!”秦奋唰唰打字,可刚发送,一个陌生的号码也来了一条短信。
“秦师傅,节目可能有变!请迅速应对,还有转机。”
节目?舌尖有变,看着短信,秦奋的心猛的一沉。
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