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第119节（第3页）

做零嘴市场品类肯定要多种多样，比如地瓜饼，还有糖葫芦，地瓜条，香蕉片等，这些都是食品厂新增的零食品类。

这些副食原理都很简单，简单说一下，大家基本都懂，就是做糖葫芦的糖霜有点麻烦，糖霜得用糖熬制，供销社和百货大楼不论白糖还是红糖，供应都是有限的。

这一点，参加集体会议的榆山村的人都懂，所有想否决这个糖葫芦。

楚怡知道轮到自己出马了，她提醒他们，“我们可以试试用竹蔗熬糖，这样糖葫芦的糖霜就解决了。”

“竹蔗的汁水是甜的，可以把竹蔗的汁水压榨出来，然后熬煮熟了基本就是糖了。”

“听起来跟熬粥一样。”有人说。

“……”

也可以这么理解，楚怡点点头，不过她也没试过，她看向纪仲川，提议可以大家一起试试。

反正地里也有种竹蔗，砍几根试着榨糖是可以的。

楚怡的这个提议可行，很快就有人去地里砍了两根竹蔗回来。

然后在村广场上架了一个灶台，把竹蔗去皮洗干净，然后切碎，放进锅里熬煮。

不停地熬，不停地滤渣，熬了有三四个时辰，过滤的时候，楚怡用到了石灰过滤，包粽子也需要用到石灰水，用柴火灰也可以替代石灰，过滤了两次，就看到了浓稠无渣的糖浆。

这是最简单的熬糖方法，别的楚怡就不会了。

糖浆熬出来的时候，纪仲川作为大队长肯定是第一个吃螃蟹的人，他试了试味道，是甜的。

“我也尝一下。”楚怡对纪仲川说。

纪仲川用手上的筷子沾了点糖浆递到楚怡面前，楚怡张嘴就咬上筷子，舔完筷子上的糖浆，楚怡咂吧咂吧嘴，觉得不是很甜。

可能是因为用来熬糖的竹蔗比较少。

“我觉得可以。”

熬出来的糖浆被村里人你一口我一口地分尝完了。

糖浆可以熬出来，糖葫芦就这么被拍板下来了。

有了糖，就可以做很多东西，比如冬瓜糖，莲藕糖片，这些小零嘴，楚怡小时候也是吃过的，用现代的话说，这些是90后的童年，楚怡对这些味道可以说是念念不忘。

不过增加了这么几个副食品类，食品厂的人手也得增加，不过也不慌，需要找多少人，纪仲川就招多少人。

食品厂的锅炉也需要多装几个。

虽然有把握多做几个副食，但食品厂食品的销路也是个问题。

纪仲川打算和镇上的百货大楼谈合作，但是楚怡见到了百货大楼的经理，夫妻俩一起游说，也没能说服经理同意把这些食品放到百货大楼售卖。

他还说：“不是我不想合作，而是这镇上就这么几个人，放上去也卖不了几个钱，这里的百货大楼生意最好的时候，是过年的时候，还有过集的时候，这两个时间段之外的时候，生意都不算太好。”

不过他还是给纪仲川建议，“纪队长可以去市里试试，那里人多消费大，兴许可以做成生意。”

纪仲川谢过经理的好意，从百货大楼出来后，他就对楚怡说，他要去市里，经理说的提议，他想去试试，哪怕碰碰运气也好。

“明天再去吧，准备充足一点。”

纪仲川点头同意了楚怡的话。

接下来他也不急着回村，他带着楚怡七拐八拐，楚怡看着路线有点熟悉，“……你这是要去找孙玉成？”

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