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算了一下帐,卖面和卖卤肉两边的收益加起来有十四两银子,想要买洪婶子的房子差六两呢。
当听说艾香想买房时,艾长青愣了好一阵子。
“爹,买了房子你可以提前来这儿住着看书学习,考试的时候也不用住客栈,以后咱们家都搬到县城来。”人往高处走,水往低处流,艾香觉得能离开山洞也算是好事。
“咱们差银子呢。”艾长青道:“山药干全卖了也不值二两银子。”
今年比去年好,是因为山上种了土豆卖了些钱。
山上还养了鸡,鸡蛋自己吃有营养;又种了田交了捐税还有谷子舂米渡日。
来县城的时候,春兰就给了四两银子做盘缠,说钱都是人挣的,当用者不稀罕。
艾长青第一次觉得自己家有钱。
现在女儿居然还说要买房,他脑袋都有点转不过来。
“不要紧,给洪婶子说说欠一欠。”自家不分红,洪婶子就能买九号院,自己欠洪婶子的,可以等慢慢还。当然,也有是条件的,就是自己什么时候还清,这房子什么时候给她们,在此之间,洪婶子可以自住也可以出租,收益就当成欠她的利息款。
“这孩子,说啥利息不利息的。”洪婶子一听艾香想买只缺钱,听了她的计划后哈哈大笑起来:“只要你不分红走,我立马将九号院拿下来了,然后我们都去县衙改契约,我搬过去过年。这房子你们还可以过来卖汤圆,也可以出租。”
“婶子,我爹过了年要下场考秀才,我们没精力来卖汤圆了。”一年的折腾多了一个院子,真是太值得了。
虽然有欠款,欠款慢慢还。
第一百一十九章各种补汤
洪婶子雷厉风行让艾长青写签约双方签字,很快就与九号院原主人签了契约,花了二两银子一起去县衙办了手续。
“呵呵,我们这一次买房卖房连牙钱都省了不少。”洪婶子对此相当的满意。
“总归是我们占了便宜。”艾香都不有点不好意思,这空手套白狼,一年时间套一套房。
“香儿啊,要不是你教我们卖面卖卤肉,我们家再干十年都不一定能换得起房,眼看着要娶儿媳妇房子住不过来着急上火的。”洪婶子道:“婶子真是感激你们啊。”
有一句话帮人就是帮自己,果然一点儿也不假。
元宵节那天自己不热心帮忙,艾家这生意也轮不上自己;若不是自己坦诚真心好好记帐,艾香更不会时时的拿出秘方。
“婶子,天冷了,我寻思着咱们可卖补汤。”去年的十全大补汤很得人喜欢的,艾香就将方子交给了她。
几文钱一碗,码头的汉子吃了浑身发汗,自然是乐得掏钱的。
“这汤可是有补身体的作用。”两根猪蹄子就能熬一锅,一部分卖一部分自己喝,真是太划算了。
“能不能补奶呢?”旁边一路过的妇人看着洪婶子道:“我儿媳妇生了一个小子,却没有奶,那孩子饿得呱呱叫,我想尽了办法,猪蹄汤、花生汤、鲫鱼汤,全试过了,没效果。”
“呵呵,没有呢,我就做了大家都能吃的汤。”原本洪婶子想说让她炖猪蹄的,人家都已经试过了,那也就没辙了。
“没有奶水当是气虚血造成的。”艾香皱眉想了想:“汤水催奶是最常用的方法,多吃多补,自然会有效果。”
“不行啊,都试过了。”妇人着急上火:“我都想请奶娘了,可是吧,这奶娘请回家要吃要住要月银,我们那个家又供不起。要是你这儿有补奶的汤,每天花上个十文钱也值得啊。”
每天十文钱,一个月三百文,当然比一个奶娘划算。
“我倒是想挣你的钱,可是只有你一这有人要,太少了,麻烦。”艾香笑道:“除非有很多人家来买差不多。”
“小姑娘,你就不懂了,要是你家的汤真的能补奶,口口相传下去,来买的人家定然不少,你还愁生意不好?”妇人道:“我们只怕没有效。”
“这样吧,我明天炖一锅汤,你一起买去,五十文钱,先喝两天,要是没效就算了,有效果的话,你以后可以常来买。”艾香炖的催奶汤肯定是要加中药材。
猪蹄、茭白、通草炖汤,汤味倒还好,小半钵汤放在了摆子上。
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