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“以后这些都会有的,来吧,咱们把豆浆给过滤一下。”
三两口喝完杯子里的豆浆,扶婉上前扶住摇架。
摇架是方才让陈婶儿找村里的好手给做的,仅凭扶婉的描述做出来还像模像样的,这木工也是个人才。
三个人通力合作将豆浆滤好,滤出的豆渣扶婉让裴夏想法子弄干。后面的步骤扶婉不敢让她俩来,还是自己上手,很快便完成了烧浆、点浆和装箱。
“行了。”
将大石头放在木板上面,扶婉拍了拍手,露出笑容:“晚上差不多就能吃了。咱们耐心等着就是。豆渣剩的蛮多的,正好我也饿了,咱们就吃个豆渣炒蛋吧。”
陈婶儿忙道:“正巧昨儿我家鸡下了两个蛋,这就给您拿过来。”
裴夏好奇问道:“炒蛋是何意?会比豆浆还好喝吗?”
扶婉笑眯眯地介绍了一下炒菜的妙处,重点突出炒菜的香味和味道,最后道:“你要是匀一点你的油给我,这个菜就完美了。”
她是知道扶家弟子每月是可以领到油的,像裴夏这种一个区域的负责人一个月能领到三斤油,豆渣炒蛋没有油可炒不好。
裴夏悲愤:“……我就知道。”
虽然知道自己被坑,但是她依然无法抵挡住诱惑,她实在太想尝一口扶婉口中的炒菜了。
从储物袋里拿出自己的油壶,裴夏肉痛道:“不准用多了,没有油我可吃不下饭的。”
扶婉被她的储物袋吓着了,紧接着心神都被油香味儿勾引,这味道简直让她热泪盈眶,天呐!她终于要吃到人吃的菜了。
飞快地接过油壶,扶婉用以往陈婶儿用来煮粥的小罐子煮了一些米饭。等到陈婶儿回来,时间也差不多。
将控干的豆渣在大锅里小火干炒,直至松软,盛出。热锅放油,放入打好的蛋液,迅速划成小块,倒入一点山椒稍微炒一下,最后倒入豆渣,翻炒均匀,最后加一点盐就出锅。
独特的豆香和蛋香混合在一起,夹杂着一丝呛人的辣椒味和弥漫的米饭香,让人想要尝尝这到底是什么样的美味。
三人坐在桌前大眼对小眼的,扶婉亲自给她俩盛了一碗饭,率先动了筷子。
入嘴的香味和油味让人瞬间充满了幸福感,再来一口米饭,扶婉吃得都要哭了,瞧瞧她这一个月都吃的什么玩意儿!可算是吃了一口人吃的东西了。
陈婶儿已经忘了自己已经用过早膳了,她情不自禁端起那碗饭,夹了一筷子豆渣炒蛋送进嘴里。
陈婶儿不敢置信看着那碗豆渣,筷子再一次伸了过去,一次又一次,她不想停下来。
陈婶儿和扶婉的反应都很明显了,于是裴夏飞快夹了一筷子豆渣。
一口菜吃完,裴夏惊为天人,手下的动作更快了。吃到辣椒时,火辣辣的滋味更是让裴夏着迷,一碗菜仿佛有好几个层次的味道,配上这碗米饭刚刚好!
扶婉也没炒太多豆渣,她以为量应该够了,结果五分钟不到菜就没了,这盘菜她们仨可以说是抢着吃的。
她吃完最后一口饭,默默搁下了筷子,仿佛看见了发家致富的大门正向她招手。陈婶儿吃得这么激动还可以说她过惯了苦日子没吃过好的,可裴夏是谁?
放在现世裴夏妥妥就是一白富美,家里贼有钱,她能有啥没吃过的?连裴夏都吃得这么感动,可见炒菜的魅力之大。
剩下的菜盘子干净得都快反光了,一点豆渣都找不着,裴夏和陈婶儿似乎都没有满足,意犹未尽地擦着嘴。
“好吃吗?”
扶婉撑着下巴问,说实话这盘豆渣对扶婉来说挺不尽人意的,毕竟缺少调料,油她也不敢放太多。
可是这顿饭对裴夏和陈婶儿来说,却是了不起的美味,也是难以忘怀的味道。
陈婶儿眼角湿润:“我从未吃过这么好吃的菜,真的太好吃了。”
裴夏深呼吸:“油我都给你了,我要天天吃豆渣!还有那个吃起来很辣的东西,我喜欢那个。”
扶婉无语,瞅瞅你那没吃过好东西的丢人样儿,不就是个豆渣么?等她把调料都集齐了,啥好吃的没有?
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