39小说

手机浏览器扫描二维码访问

第39章(第1页)

接着,龚老爷子去拿火腿肉出来。

火腿本不是北方的东西,北方人据说以前并不爱火腿,为什么,因为北方有清爽的酱肉了。而且,北方人以前不懂怎么处理火腿,没有去掉火腿那些滴油的太油腻的部分,吃起来嫌弃人家太油腻。一旦南方人教会了北方人处理火腿,北方没法嫌弃了。火腿的那段子香气,实在是酱肉比不上的。

一整只火腿取出来后,放到砧板上砧板都嫌小。这是著名的金华火腿。所谓金华火腿,去金华本地吃都不一定吃得到。凡是好东西都是物以稀为贵。金华火腿每年产量那么多,好的上品早被有钱人收揽去了,分销各地乃至远销海外,留在本地的无非都是弄个本地名头糊弄糊弄那些不懂的。

龚老爷子拿到的这只金华火腿,势必是找了可靠的人际关系所得。据说,老爷子一年也只能拿到一两只的上品。这会儿,把美味的佳肴上品拿了出来,当是款待恩人了,一点都不为过。

削火腿,厨刀需要先磨一磨。

磨刀石取出来,龚老爷子帮孙女磨刀。磨完试试锋利不锋利,再给孙女,同时老人家不嫌唠叨叮嘱着:“小心手!”

一个十三岁的小姑娘,拿着把大厨刀削火腿片,如此精细尖锐的活儿,一般没有练个几年的厨师都不敢动。削不好,每片火腿都是废掉,更别说,厨刀太锋利,劲儿用得太大的话,一刀出去,削到自己手皮是一大块,血肉横飞,场景瘆人。那是由于削火腿,动刀的人另一只手肯定得按住火腿,另一只手在刀横削的方向上。

反正,当夏明生和夏实秋叔侄俩处理完伤者的伤口,想找他们爷孙俩在哪里时,寻到厨房门口一看,无非是心惊胆颤。

金华火腿昂贵难觅,供不应求,也只有龚老爷子这样的御厨大人,舍得让堪比黄金的金华火腿给自己孙女练手。其次,龚老爷子不愧是当代大御厨,胆子超大超镇定,看着这一幕能忍得下性子。

夏明生和夏实秋在心里头均这么想,因为在他们眼里,一只火腿一把大厨刀都比她的脸大,更比她的手大,一刀下去太可怕。

龚夏雅拿着厨刀削出一片火腿肉,她慢慢地来,并不焦急,凡事不可急,急了乱套,做美食更是如此。削到半路,她另一只手抓着半截削出来的肉片,继续加力。

感觉到刀锋似是贴着她提拉肉片的手指头,夏实秋鼻孔里呼了一声,手放到心脏处,他多年的心脏病都要被她触发了。

夏明生也是看得一片头皮紧张发麻,望着龚老爷子说:“爷爷,要不——”要不他来削吧。他一个外科医生,怎么说拿起刀来都比一个十三岁小姑娘强。

知道人家医生担心什么,龚老爷子摇摇头说:“你们医生练活儿,不是也是这样练习的吗?”

世界上哪个行业哪个专业都好,都有风险,都得练。不能说有风险就不练,那永远练就不了专业。

人家爷爷是要把孙女练成世纪大厨,而且有这个指导实力。夏明生只得收住声音。他自己训练学生,确实一样是这样的。

既然都提到了这点,龚老爷子回头对夏小叔说:“她以后,说是要考你做老师的学校去,你千万别优待她,知道不?”

夏明生是不知道她要考他所在的学校,怔了一怔。

旁边夏实秋一样是第一次听说,口气对着她爷爷却是爽快极了,道:“爷爷,放心,作为前辈我一定会好好指导她的。”

这熊娃子!龚夏雅眉头一戳儿,瞟那熊娃子一眼,这熊娃子应是早摸准了她有一天要当他后辈时时等着这一天了,所以回答她爷爷的话毫不拖泥带水。

“差不多了。”龚老爷子告诉孙女。

龚夏雅收起厨刀,一片一片削出来的火腿肉摆放在盘子里,瘦肉的部分颜色鲜艳,如熊熊烈火,肥肉的部分,朦胧半透,若层面纱。真是肉类的极品美人一般,看着都太叫人惊艳了。

然而在夏明生和夏实秋叔侄俩的眼里,这肉再好,倘若没有她这只秀手的刀功,全都得白费。这些美丽的肉景,都是薄才显出。要削成如纸薄一样的肉片,不仅仅是练,需有天赋,用刀的天赋。

这小姑娘,如夏太太所说的那般,不当厨子,可能当个外科大夫一样绰绰有余。如今想起自己母亲当年貌似说过的这话,夏实秋眉宇揪一揪,总不能让她超越了自己。

火腿肉切成片,再切成小丝条,放入锅里面炒龙须菜。炉火的热,提升了食物的香气。整个厨房都是香味四溢。这是都飘香到了房间里头。

受伤乏累了的男人睁开了眼睛,鼻子情不自禁地寻找着食物的香。

“吃吧,我给你们装白米饭。”龚老爷子拿起两个大碗,打发夏家叔侄俩到餐桌那边坐,自己揭开米锅,拿起大木勺挖上两大碗白米饭。男人嘛,要力气,吃饭得多。

龚夏雅把刚和爷爷吃到一半的菜也给热了,重新端出去,连同新出炉的龙须菜炒火腿丝,对坐下来的夏实秋说:“筷子在竹筒里,都洗好的了。”

“先喝汤。”龚老爷子给夏家小叔夏明生递上白米饭,再给一只大碗和勺子,“冬瓜汤,便宜又好喝。”

“谢谢爷爷。”夏明生急忙接过,请老人家一块坐下吃。

龚老爷子是尚未吃完自己那碗米饭,坐了下来。

夏实秋根据她说的给大家分筷子。

筷子分好了。他再回头,发觉现在只缺她一个人。

明月照笙歌  我纯阳之体开局成为魔女炉鼎林凡叶清秋免费阅读无弹窗  我是杠精[快穿]  退休大佬在豪门兴风作浪  重生七零:好运连连看  我纯阳之体开局成为魔女炉鼎林凡叶清秋全文未删减  谁还不是个仙女  我纯阳之体开局成为魔女炉鼎林凡叶清秋全文在线阅读  大道之上主角陈实  玫瑰特调  全靠演技  骗婚新贵成功后(重生)  我纯阳之体开局成为魔女炉鼎林凡叶清秋全文无删减阅读  陈实大道之上最新全文免费阅读无弹窗  我纯阳之体开局成为魔女炉鼎林凡叶清秋全文阅读  山海崽崽收容所  这恋爱酸酸甜甜  穿书第三年我终于拿到了女主剧本  穿书八零之假千金  嫁人路上发现夫君被废了  

热门小说推荐
乡村神农医圣

乡村神农医圣

乡村神农医圣简介emspemsp乡村神农医圣是尘埃净土的经典都市言情类作品,乡村神农医圣主要讲述了咱走过南,闯过北,寡妇屋里喝过水。咱打过仗,拌过嘴,还帮嫂子尘埃净土最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供乡村神农医圣最新章节全文免费阅读!。...

降生陆氏王朝,鸿蒙剑体碾压万古

降生陆氏王朝,鸿蒙剑体碾压万古

(无男主+穿越+系统+爽文发展势力)陆紫衣胎穿到紫薇大陆,成为陆氏王朝长公主,十六年里风平浪静,没有任何金手指降临。就在陆紫衣准备放弃等待的时候,氪金抽奖系统从天而降,绑定成功,并且奖励新手大礼包,十连抽一次。于是恭喜宿主抽奖成功,获得旷世神体鸿蒙剑体!恭喜宿主抽奖成功,获得神技斩天拔剑术!恭喜宿主...

头号宠婚:总裁的风水宝妻

头号宠婚:总裁的风水宝妻

头号宠婚总裁的风水宝妻简介emspemsp关于头号宠婚总裁的风水宝妻她是新世纪风水师,逆天改命,算过去未来,一朝穿越平行世界,谱写新一世的商界传奇!他是严氏集团掌舵人,翻手为云覆手为雨,狠辣无情,在商界拥有‘枭狼’之名。被他缠上,她无...

超神学院:异常枪神

超神学院:异常枪神

魂穿超神学院,变成琪琳的搭档加入雄兵连,觉醒异常状态系统。沐玄的攻击将会携带异常效果,例如中毒,麻痹,燃烧,冰封,禁锢,睡眠,致盲,压制,眩晕任意一种。并且有固定穿甲这让沐玄不得不走上狙击手的路凯莎区区一个核前文明产生的人类,竟如此强大?彦,追,冷,你们三,想办法把他搞到手!!凉冰我靠直接破防??让我们整个系统出现坏死??开玩笑呢?这等人才,可不能让凯莎抢去阿托,去请他!卡尔大时钟明明告诉我,地球星,不过是一个落后之星,却出来这等怪物?蔷薇沐玄,你记住,你只能被我打败琪琳我的枪法,只有一个人可以碾压!那就是你鹤熙她们俩对你很好奇??我也想看看,有什么奇特之处!蕾娜你和别人不一样我似乎见过你尤其是你的子弹!华烨卡尔,我叼你吗的,你为什么不说,这狗屁星球有这样的玩意??你阴我?如果您喜欢超神学院异常枪神,别忘记分享给朋友...

埋葬大清

埋葬大清

1783年,美国忙着独立,孟格菲兄弟忙着载人飞行实验,乾隆正忙着去找第二个夏雨荷,时代的齿轮抛弃了大清,朱晓松来到了大清。朱晓松来大清只办三件事造反!造反!还是特娘的造反!如果您喜欢埋葬大清,别忘记分享给朋友...

校草的蜜宠甜心

校草的蜜宠甜心

校草的蜜宠甜心简介emspemsp关于校草的蜜宠甜心入学当天,撞上王牌校草,成为全校女生公敌。被警告被欺负被赶出宿舍?转身被骗进男神们的禁地城堡,成为圣兰校草们的团宠。左手一个冷傲大帅哥蓝豆豆,敢跑你就死定了。右手一个花美男亲爱的小公主,你是最漂亮的。忧郁系豆豆,只要你喜欢,我便欢喜。暴躁系蓝豆豆,你怎么不叫红豆绿豆黄豆,磨磨蹭蹭烦死了!小怂包欲哭无泪各位小哥哥,求别宠!...

每日热搜小说推荐