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第518章争取官方大运会指定用酒!优势在我!
就在谭杨宏和陈庆州高兴的时候,苏扬也跟布鲁塞尔那边的赤珠酒业工作人员联系上了。
他主要询问一下自家葡萄酒的参赛情况!
根据商业推演得到的结果,布鲁塞尔国际酒类大奖赛应该快要结束了,到时候评选结果应该会在七月五号公布。
赤珠酒业参评的赤珠红酒,应该能取得相当不错的好成绩!
那边的员工也告诉他,参选一切顺利,不过他们还在等结果。
跟龙酒集团的员工一起!
随后,苏扬又跟费尔南多聊了一下,然后才结束了通话。
布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛评选还是非常公正的,不是什么乱分蛋糕的野鸡奖。
为确保公平,在盲品时,评委仅被告知出产年份,对酒的其他信息则一无所知。
评委们根据每一款葡萄酒或烈酒的颜色、香气和味道给出一个总分。
该赛事采取百分制,为追求世界范围的认同感,每个参赛酒款由不少于6位来自不同国家的评委进行评判。
由于文化、生活方式等的不同,评委之间存在差异,意见可能会尖锐对立。
但在这种多元化的品评方式下,一旦评委们的意见趋同,那这款酒可能就是大赛所在寻求的,可能就是奖牌酒。
在为期三天的比赛结束后,主办方将集中所有参赛酒款的总分后把评分排在前百分之三十的酒款列为得奖酒款,然后再根据具体得分高低排列出各奖项。
得分位于分之间的为银奖。
得分位于分之间的为金奖。
而得分位于96-1oo分之间的为大金奖。
评分结果一般在一周内公布,大赛由欧盟的监督员在现场监督,最终结果通过比利时相关部委申报,经由欧盟批准生效。
在评委方面,在每天的评分前,组委会会安排评委们先品一款“口径酒”,帮助打开味蕾以适应酒的酸度和酒精度,更重要的作用是力求每一组成员的打分标准都尽量接近。
同时,为了避免操纵比赛,或打分偏差,组委会会在评委不知情的情况下,把相同的酒放入同一系列中品鉴两次,以测试评委们能否在十几款葡萄酒里品出哪两款是一模一样的,并且给出相同的分数。
此外,评委们在为葡萄酒打分的同时,组委会也在为评委们打分,大会的统计数据软件在同步记录和分析着评委打分的标准和风格。
比赛结束后,评委们会收到组委会对自己打分结果的一个统计数据,从某种意义上来说,这也是此次大赛评委个人的一份“成绩单”。
尽力确保公平公正,这也是布鲁塞尔国际酒类大奖赛能获得全世界关注,吸引国内外无数顶级酒庄参赛,并连续举办三十多届,成为世界权威赛事的原因。
要不然,法国、美国的顶级酒庄可不会惯着比利时!
浏览着网上关于九香食品的消息,最近九香食品的热度只是稍减。
苏扬相信,只要能赶在七月初加一把火,九香食品应该能再次重回大众视线。
不过他也觉得,自己最近营销好像有些太过频繁了。
但这也是没办法的事情!
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