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第34章（第3页）
“没事儿。喜欢咱们店里口味的，会进店吃或到店门口来买，赶时间的就买他们的吧。”杨梓决心把早餐的“利”让给他们。外婆家早些年坚持施粥、施药（解暑驱寒的凉茶），不把钱赚尽、要与邻居为善的唠叨，给天性温和的杨梓很大的影响。
甘泉顶着日头又过去了。
“老杨，加了五个人，早餐又少了收入，行吗？”
“没事儿，我要是亏了或者划不来，就不给你和泉仔发薪水了。”杨梓与宋清辉开玩笑。
“别啊，我还等着你这份钱做大用途呢。”宋清辉半真半假恳求。
杨梓收起玩笑的口吻说：“今早进店的食客比昨天多多了，我们三个人根本忙不过来。”
“堤内损失堤外补？”
“我希望能。老宋，其实我不是不在乎卖早点的利润，实在是不想与他那样的人争利。早点的钱与我是锦上添花，与他母子是维持生活的必须进项。你能理解我吧？”
宋清辉点头后说：“难得你这资本家有仁义心肠。”
“那是。我以后还仁心仁术，”
“还救死扶伤，还普渡众生呢。”
“那是。”
俩人站在门口说笑，看泉仔跟那母子说话，看泉仔帮习惯坐在车后中间位置的那男子挪动凳子，看那母子俩回头看过来。
杨梓微微鞠躬，然后和宋清辉一起回店里忙活了。
*
将过九点，昨晚在网上应聘厨师的男子找来了。
“你说你是来应聘厨师的？”杨梓诧异地看着眼前黑瘦的男子，厨师不都是白胖白胖的吗？
具体年龄看不出来的男子，好像猜透了杨梓的心里想法，自我解嘲道：“谁看我这瘦劲儿，都不相信我是当厨师的。老细，给你看我的厨师证。”
金字的职业资格证书递到杨梓的面前，中式烹调师，大红印章的发证机关是广东省职业技能鉴定指导中心。
“我这是中级资格证书。我费了挺大劲儿考的。这是身份证号。这是我的身份证。”男子把身份证和简历递给杨梓。
杨梓招呼甘露一起看。证书上有理论考核也有实践操作。男子的简历很简单，初中毕业上职高，然后便在同一家酒楼实习、工作了十几年。从地理做起，一直到三厨。
整份简历看完后，杨梓有些紧张，这是他第一次面试没有任何关系推荐的陌生人。
甘露见他不开口，已经有过几次面试经验的她就先问道：“刘先生，你为什么从上一家饭店辞职啊？我看你这简历，你在上一家做了十几年的。”
“唉！我也不想换地方。在黄埔那边上班离家近，家里孩子小，大的才上学，小的才会走。可老细不给买五险一金。”刘富源打开话匣子。“我是看医保的大病宣传，才知道五险一金的重要。”
甘露便对他说：“那住房公积金现在一般只有大企业和国家单位才有。我们这种小店对过了试用期的，只有五险。”
“有医保吧？”
“有。”
“有养老金吧？”
“有。工伤险、失业险，政府规定要买的用人保险都有。只是没有住房公积金。”
“没有公积金就没有吧，反正我也没梦想在天河买房子。我在黄埔那儿有宅基地，二层小楼住得挺舒坦的。”
甘露莞尔，问了几句他家二层小楼的大小、从家到这儿的时间后，又问他：“你在上一家打工的单位没签劳动合同吗？”
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