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第32章(第1页)

并不想在妹妹的面前打击哥哥的自信心,看到秦昊宇抿着嘴巴故作坚强的小模样,秦清秋眉眼微弯,然后就开始温声细语陪秦雨彤一起画画。

见没什么人注意,秦昊宇立刻伸手将自己的口算簿“偷”回去,然后小大人似的紧皱着眉头,一点点将自己做错的题目修正过来,再把口算簿原模原样放回去。

注意到秦昊宇的小动作,秦清秋连头都没抬,依旧温柔握着秦雨彤的手,将一副可可爱爱的简笔画画出来,后面的填色工作就可以让小姑娘自由发挥了。

不知道是不是在外面又跟邻里邻居们聊了起来,好一会儿秦清秋都没有见到外婆和小舅妈回来,干脆让两个小朋友把作业收拾进书包里,然后就围在一起开始徜徉在购物的快乐海洋中。

好长一段时间没有给兄妹俩买过礼物了,之前秦清秋每次放假回来,都要买上一大堆东西,让家里几个小朋友分一分,正好过段时间表姐要带她家两个小孩来县城玩,秦清秋就想着提前把礼物准备好。

表姐结婚比较早,最大的那个孩子现在已经上六年级了,平时最喜欢玩些手工游戏,然后做做手账、拼拼乐高,于是秦清秋就买了好几套各个年纪都很合适的乐高,另外到时候还可以将几个小孩直接带去文创店,让小朋友们自由选择。

等在网上下完单,秦清秋又陪两个小朋友玩了十多分钟,外婆和小舅妈才终于回来了,各个手上还都提着大包小包。

“怎么买了这么多东西?”秦清秋帮忙把东西提进来,然后又伸手扒拉两下那几个大袋子,原来里面还放着一网兜的青苹果。

“正好碰见有卖青苹果的,价格还很便宜,我们干脆就买了些回来。”外婆和小舅妈都很喜欢吃这种脆脆的青苹果,说着外婆就伸手将网兜解开,“价格确实很便宜,但都是一网兜、一网兜的卖,不能挑挑拣拣,虽然已经尽量扒拉着挑选了,但还是得检查一下里面有没有坏掉的。”

像这样大包大包的卖,默认里面会塞些卖相不怎么样的苹果,小舅妈帮忙把一网兜的苹果全部倒在地上,来来回回检查好几遍后就挑出了一整盆的次品,好在不是那种坏果子,削去外皮都还是能吃的。

于是在做晚饭前,一家几口就人手拿着个大青苹果慢慢啃起来,再看看盆里剩下的几个苹果,秦清秋干脆拿到厨房,把皮削掉后切成小块,然后撒上一些白糖,做成了糖渍青苹果。

两个小朋友顿时感觉手中的苹果不香了,一个个拿着叉子就去吃小盆里的糖渍青苹果。

差不多是可以做完饭的时间了,小舅妈折腾着去处理那些食材,秦清秋就拿出手机给袁子骞打了个电话:“不是说晚上要过来吃饭吗,你们俩人呢?”

袁子骞忍不住有些脸热:“那个……,我就是跟石奶奶开个玩笑。”

“今天晚上有钵钵鸡哦,还是真正有鸡肉的钵钵鸡。”秦清秋这么一说,袁子骞就听到手机那边还掺杂着两个小朋友稚气的声音,“钵钵鸡,一元一串的钵钵鸡……”

忍不住吞咽两下口水,袁子骞半点都不再犹豫:“好嘞,我们马上就过去。”

挂断电话后,秦清秋又给林方仪发了条消息,没过几分钟小姑娘就欢欢喜喜从楼上跑下来:“秋秋姐、秋秋姐,我来啦,有什么是我能帮上忙的吗?”

后厨已经有了外婆和小舅妈,林方仪自然是半点都插不上手了,于是小姑娘就暂时顶替秦清秋孩子王的位置,拉着两个小朋友就偷偷跑到了附近一家连锁零食店里。

专门推了个小推车过来,林方仪非常霸气地挥挥手:“小的们,今天的任务就是把这个小车子堆满,你们能做到吗?”

此时此刻袁子骞和陈同恰好也抬腿走进这家零食店,看到林方仪在哄小孩,忙又拉了个小推车过来:“这个小车子也要堆满,辛苦我们两个小帮手了。”

秦昊宇牵着妹妹的手,一扭头就欢欢快快钻进零食的大海洋里,看看这个也喜欢、看看那个也喜欢,但兄妹俩脑袋挤着脑袋叽叽咕咕商量好半天,最后每人也只是挑选了几包零食,加一起也只占了其中一辆购物车的小角落。

袁子骞他们还要哄着小朋友继续再拿一些零食,兄妹俩抗拒不了这个诱惑,最后就又人手拿了个盒装的冰淇淋。

“真不要了,姐姐有钱。”林方仪非常大气地拍拍手机,上个月她刚拿到一笔大额稿费,最近想要花钱的欲望已经达到顶峰。

兄妹俩几乎同时摇摇头,一边伸手打开冰淇淋的盖子,一边小大人似的感慨道:“哥哥、姐姐买的零食已经够多啦,吃多了会长蛀牙的。”

三人忍不住对视一眼:现在小孩子都这么懂事了吗??

第55章小姑姑为什么躺在太阳底下?

钵钵鸡做起来并不难,最重要的一部分就是熬煮红油。

外婆和小舅妈买了很多的菜品回来,各种蔬菜、肉类简直应有尽有,那些就都由小舅妈做预先处理,然后外婆负责把处理好的菜穿到竹签上。

看来看去好像完全没有自己可以插手的地方了,于是秦清秋转身就先着手把红油熬出来。

家里辣椒粉都是自己打的,做钵钵鸡要用到的辣椒粉大颗粒要多于小颗粒,于是秦清秋又把放在堂屋的绞肉机拿过来,一连打了好几种粗细程度的辣椒粉。

锅里油的分量是辣椒粉的三倍左右,先开大火烧到微微冒烟,然后等油稍微放凉一些,再将炒过的芝麻倒进去,热油几乎瞬间就把芝麻的香味激发了出来,随即再分三到四次将打好的辣椒粉倒进去,这样简简单单一份红油就完成了,平时如果做些其他吃食都是可以用到的。

做完红油后就可以将做钵钵鸡要用到的调味配制出来,大多也都是家里常用的调味,做起来自然非常方便,主要还是盐、味精、糖、五香粉、青花椒粉、生抽、香醋和红油,以一定的比例搭配在一起搅拌均匀就成了。

不过光有调味还是不够的,另外秦清秋又用高压锅快速煮了锅鸡汤出来,过滤掉上面一层鸡油后,就都倒进盛着调味的大盆里放凉。

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