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第251章 辣白菜锅子(第1页)

“哈哈,净选些我不会做的,实在是想吃就让三丫给你们做。”

几个孩子笑了起来,周明琴和周明棋都要过来帮忙。

周明书将需要的食材都拿出来,开始烧水做准备。

“大姐二姐,你们挑一些想吃的菌子泡起来,干虾仁也记得泡一些。”

拎出两棵辣白菜,周明书用手指蘸了一点酱尝了尝味道,确实是够辣,真是够味儿。

除了菌子虾仁之外,两姐妹还准备了不少配菜,洋葱、冻豆腐、蒜苗、小青菜、香菜还有一些肉片。

“这些够不够?”

“肯定不够,这辣白菜锅子就和咱们之前吃的火锅是一样的,多准备一些,鸭肠鸭爪也拿过来一些吧。”

周明书正在调汤底,太辣了肯定不行,辣乎乎的正好。

调好的汤汁被舀到汤堡中,被端到堂屋里的炉子上,一边煮一边吃。

另外还炒了两个菜,芹菜炒腊肠、清炒扁豆。

一锅辣白菜汤其实已经够了,又加上两个更妙了。

炉子上的汤锅咕嘟咕嘟的冒泡,红红的汤底白嫩的豆腐再加上酸辣的香气,引得一屋子的人前赴后继。

吃什么盛什么,然后趴在桌子上呼呼啦啦的吃,整个人都暖洋洋的。

而周明书则是拿着勺子把持锅子,什么时候加菜什么时候盛菜,看着火候,怕菜不熟。

“哎呦,正吃着呢。”

村长王富贵来了,他打了打帽檐上的雪,吐了几口热气。

“富贵叔,你咋有时间过来了,吃饭了吗?要不吃一点。”

刘氏热情的招待着。

“唉~别提了,一大早官府那边就来人了,不是什么好事儿,是倡议大家捐粮的,说是边关那边缺粮草缺冬衣,朝廷那边的应援因为天气的原因迟迟送不到,这祁大将军也是没法子了才出此下策,我今日来是给你们说一声,你们想要捐什么提前做好准备,家里实在没有余粮的话也可以不捐,上面没强制,两日后县里人来收,我就不多待了,挨家挨户都要通知到位。”

王富贵一口气将消息说完,大家的面目表情都有些呆滞。

这消息来得太过突然,而且这也说明边关的情况不容乐观。

“大家先吃饭吧,吃完饭看看家里有多少粮食,覆巢之下无完卵,咱们尽尽力。”

本来热热闹闹的气氛,因为这则消息变得沉闷起来。

“祁大将军英勇无敌,定能战胜那可恶的外邦人,大家不要太过担忧了。”

周明书看大家闷闷不乐的样子,又想起掰包谷皮的那晚,大伯阿爹他们都很敬佩守卫边关的人。

“唉,咱们这儿下这么大的雪,也不知道西边怎么样呢?”

周老大口中的西边应该就是指的边关。

“等有了粮就好了,肯定能撑过去。”

堡里的辣白菜豆腐汤被吃掉大半,里面还有一些鸭血和豆芽,周老大几人都捞干净吃掉。

“娘,既缺粮又缺草,岂不是还可以捐一些草。”

望着自家的草棚,周老三说了这么一句。

“那可不是,幸亏存的多,也能捐上一车,粮仓里的粮也能捐上几袋。”

“奶奶,咱家有不少干菜和菌干,这可以捐一些吗?”

周明书问,她觉着这些也可以捐。

这个夏天,她和二姐可摘了不少。

“可以,留够咱家吃的就行。”

家里还没盘算好,二奶奶捏着手绢哭着跑来了。

“大嫂,你说我家守安可怎么办呀?他爹给他写了好几封信到现在都没个回音儿,我常梦见这孩子哭着说他冷他饿……”

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