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“是啊,猪肉吃起来也没那么骚了。”
“对啊,之前那些猪下水,我是不敢碰的,不过如今弄好了,我也敢吃两口的。”
“我可弄不来那个,我受不了那味道。”
“我听……”
………
来帮忙的左邻右舍,男的在杀猪分肉,女的就在洗菜,拿猪肉来切准备做菜,又聊一些东家西家的,好不热闹。
可能是今年大家都得了大丰收,所以大家家里都有余粮,日子好过了吧!一个个喜气洋洋的。
没多久,厨房里就传来一阵阵的肉香,而杀猪的已经都弄好了,一个个往厨房看,可能就是想今天的杀猪饭这么香吧!
“三叔,你家的杀猪菜这么香呀?”
“不过是猪大了,菜多放两块肉罢了。”
“三叔,那等下我可要多吃。”
“管饱,放心吃。”
“哈哈哈”
“哈哈哈”
“菜做好了,摆桌子吧!”
“哟,饭熟了,快摆桌子。”
今天来的人还是多的,村里里的亲戚还有左邻右舍,坐了满满的八桌人,看见海碗装的菜。
肉菜比素菜还多,菜上齐了,大家等主人讲开饭,就一个个动了筷子吃饭。
这餐杀猪饭,可谓大家都吃的非常满意,菜还加了一场,最后收碗都吃的干干净净。
普通老百姓也就过年吃的肉次数多一些,今天的杀猪菜,可谓大家都吃的很满意了。
等把桌椅板凳还完,吴老四才跟自己的大哥大嫂买了五十斤的肉,还把小肠跟大肠买走。
这猪肠子本来是要丢,不过吴老四要,就都给他了。
对于要猪肠子,老宅的人这是认为他拿去做陷阱用的,没人想到他拿干嘛。
猪肠是悠悠要的,她准备做猪血肠还有香肠,猪血已经跟奶奶要了剩下的。
吴老四是疼女儿的,悠悠说什么他就信,反正没有任何意见的。
虽然处理猪肠有点反胃,不过等吃到血肠的时候,还是很喜欢的。
“这没想到,糯米猪血还有大肠可以做这样吃的,味道还不错,我们送点给你爷爷奶奶吃吧!”
“还用你说,悠悠蒸好就已经送过去了,等你想起了都冷了。”
“我闺女就是孝顺,像我,哈哈哈。”
“赶紧吃吧!看你美的。”
“也不知道悠悠说的香肠味道如何,不过弄的腊肉,我已经闻到有味道了的。”
吴悠做的腊肠可是用侧柏叶来熏的,还有其他的香料熏,自然是有味道的,就是不能离开人。
村里的猫啊狗啊,闻到味道,成群结队的在他们家门外叫,而路过的人也问他们家做什么好吃的,居然这么香。
不过都被吴老四忽悠过去了,而宝柱又天天去跟平平安安玩,问他,他也不知道的,只是知道过年有肉吃。
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