39小说

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 滑肉(第2页)

李铁蛋自然是不怕的,喜滋滋的从阿满的手里接过了一只麻猫,两人就开始嘀咕起了给猫崽子取名字的事儿。

阿满要给麻猫儿取名大花,给黑白相间的猫取名小花,顿时就被李铁蛋给鄙夷了一番。阿满气不过,就想看他能取出个什么名儿来,结果李铁蛋挠了挠脑壳皮,又看向了许娇杏。

许娇杏干咳,本着护短的心里,直接说了一句:“我觉得大花和小花就很不错。”

阿满很是高兴,李铁蛋扁着一张嘴不吭声,但这两只猫的名字也算是定下了。

回了屋后,许娇杏拿了多余的柴禾和枯草给他们,朝灶下指了个地儿,让他们在那处搭猫窝。

民间自有个说话,那就是四条腿的东西要捆上四天才能养成家,许娇杏素来不信这个,可因为野鸡圈离灶台也不远,许娇杏为了避免两只猫打野鸡崽子的主意,还是拿了绳子将猫崽子捆了起来。

之后,阿满和李铁蛋就蹲在地上给猫崽子做猫窝了。

许娇杏看了一会儿,就去灶台上烧锅煮饭了。

她今日是要给阿满做滑肉的,做滑肉的关键步骤就是腌肉,做出来的滑肉到底有没有滑感,全取决于腌制的到不到位。

等锅里的水烧烫了,她就将肉汆了水,切成短条状,加入了盐巴、酱油,和着清水用手顺着一个方向反复抓。

原本腌肉还应该放点蛋清的,可许娇杏买的鸡蛋本就不多,蛋清用了,只有一个蛋黄也不好处理,许娇杏就直接省略了这个步骤。

腌肉是个体力活儿,许娇杏直把水都抓到肉里时,方才加入红薯粉,搅拌均匀,让阿满守着锅里的热水,自个儿则出去摘野菜了。

滑肉里的野菜是以鲜嫩为主,适才开春,野菜都很是鲜嫩,许娇杏将口感极好的野菜都采摘了一些,在回屋后,水也差不多开了。

许娇杏褪了一些柴禾,这才一块一块的往锅里下腌制好的肉,等肉下锅煮了一阵,这才将之前洗出来的野菜一并加了进去。

许娇杏原本是个重口味,菜里什么调味都要放一点,就连着这清淡的滑肉,也必须得放胡椒粉之类的东西,可自从跟阿满生活在一起之后,许娇杏吃的东西,大多都只放了盐巴。

滑肉出锅之后,许娇杏就将剩余的肉剁成了碎末,加入葱姜,做成了肉锅盔。

这肉锅盔的做法依旧跟上次做油渣锅盔的办法一样,但因为是鲜肉的缘故,味道自然就比油渣锅盔的味道鲜上许多。

许娇杏叫了阿满和李铁蛋洗手吃饭后,又拿了三幅碗筷和吃食上桌。

滑肉有汤有水,看着就很有食欲,许娇杏只盛了一半的分量,还留了一半在锅里,准备晚些时候给桑三娘送去。

李铁蛋也没想到许娇杏会叫他吃饭,一时间,还有些醒不过神儿来,他本还有些不好意思,可闻着桌上传来的饭菜香味,他还是忍不住跟着阿满去洗了手。

许娇杏给他们一人舀了一碗滑肉,又催着他们拿饼子吃。李铁蛋看着碗里的滑肉,夹了一块放在嘴里,半天才震惊的发现这真的是用肉做的。

肉可是个稀罕玩意儿!

饶是在过年,他娘也不怎生做给他吃。一时间,他忍不住就拐了拐阿满的手臂,悄声嘀咕道:“阿满,你家伙食都是这么好的?”

假少爷觉醒后全员火葬场  预谋已久(黑帮,  强取豪夺、高H,)  强撩  捡了本天书  咸鱼女配躺平了(穿书)  麻衣医婿  龙门范府小说  季听日记  我靠养娃来升级[穿书]  成亲后我成了流放犯妇  却爱她(NPH)  六零炮灰亲妈觉醒后  我靠抽卡带飞魔界[基建]  熊猫兽世种田日常  穿书后我嫁给了残疾反派  总裁他想当姨父  有花难折(强取豪夺 H)  真千金是玄学大佬  不敢  七零之无巧不成婚  

热门小说推荐
秦时:从签到墨家开始

秦时:从签到墨家开始

赢天原本是蓝星的大学生,五年前穿越到秦国,成为秦候三公子,开启了系统。第一年,签到了墨家,成为墨家钜子,耳目遍布天下!第二年,签到了罗网,掌控了秦时明月世界的江湖,罗网所在咸阳。第三年,签到了九千万石粮草,储存在咸阳粮仓之中。今年已经是第五年了,签到了三万玄甲军,又被安排在了咸阳,虽然我名义上是咸阳城主,但是我没赴任啊,你总是签到在咸阳,这不是坑爹吗?这一天圣旨道圣命,调三公子赢天即刻赴任咸阳,总揽咸阳军政大权!在乱世之中,面对天子威压,诸国虎视,为了生存,不得不气吞万里如虎,奋六世之余烈,志在东出,智斗天子,北灭百戎,横扫诸国,一统寰宇。成为秦国大帝的赢天登上九丈高台,向天下振声宣布波澜壮阔的战国时代,至朕而终。历史架空,历史党请勿细究!如果您喜欢秦时从签到墨家开始,别忘记分享给朋友...

侯门贵妾

侯门贵妾

侯门贵妾简介emspemsp前世林盈袖付出了一切,靠自己赚钱养活公婆,供应丈夫读书,一朝高中那人却领娶高门千金,而她已经准备好如何做贤良大妇,却被贬妻为妾,且新妇还将她发卖这辈子林盈袖发誓,人还是活得自私一点,别再...

互金巨子

互金巨子

互金巨子简介emspemsp关于互金巨子重生回到2013年,还在读京城大学历史系大一的张益达陷入了迷惘,是像前世一样老老实实读完四年大学,回家继承家里的饲料厂,还是不辜负这个时代,进入互联网领域掘金,成为金融巨子。...

亲手毁掉一个豪门

亲手毁掉一个豪门

亲手毁掉一个豪门简介emspemsp底层小人物李风居然重生在一个豪门少爷身上,前世吃尽了苦头,这辈子李风决定好好享受人生更☆多☆章☆节woo18vipWoo18vip...

大凉镇抚司,开局扮演反派

大凉镇抚司,开局扮演反派

永和十年,悍匪流窜,恰逢巡抚过境,河宴知县为挽回形象,大造政绩,异想天开决定实行一次富户模拟劫案演练。县衙众人心照不宣,只是逢场作戏。然而被安排扮演劫匪的捕快齐平却有点别的想法。穿越者的我,不能接受平庸!于是,经受无数影片熏陶的齐平决定干票大的。踩点计划训练模拟演习当日,知县望着空荡的街道,突然意识到,剧本变了如果您喜欢大凉镇抚司,开局扮演反派,别忘记分享给朋友...

霍少我嫁求放过

霍少我嫁求放过

霍少我嫁求放过简介emspemsp关于霍少我嫁求放过他是霍氏集团的总裁,身价上千亿,从不近女色,一场意外,他和她发生了关系,从此食髓知味,念念不忘。霍司铭霸道强势,步步紧逼。陆暖一退再退,逼得无路可退,终于忍不住抓狂了,霍司...

每日热搜小说推荐