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又到了厨房热牛奶,放了点茶叶,放了些糖,突然灵感忽至,奶茶啊。
就像前世,最典型的就是奶茶,那绝对就是科技与狠活。可是年轻人还趋之若鹜,营养不营养的不知道,自己的嗅觉味觉满足就行。
白采薇自己摇了摇头,真是,这么好的生意就在眼前,方便又快捷,怎么没有想到。
奶茶啊!
即便没有前世的材料丰富,有各种各样的水果,坚果可以加。
第二天一早,白采薇就去了福运来。
刘叔还没忙完,白采薇就借着这个空档,找了一个小灶台,要了牛奶,准备坚果、茶叶、糖就忙活起来。
她记住各种材料的比例,熬了有四杯的量。
这四杯是分别做的,各种不同的比例。
分坚果和水果两种。
白采薇尝了尝,各有千秋。
等着刘叔忙完了,白采薇的奶茶也做好了。
“叔,擦擦汗,给你喝杯不一样的。”
白采薇边拿手帕边说。
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刘叔兴奋地说:“又有啥好东西?”
白采薇递给刘叔一杯奶茶,“你尝尝。”
刘叔惊叹一声:“怎么比牛奶更好喝了呢,让人欲罢不能。”
白采薇心想,那可不,现代人都无法拒绝的,极美味,你个古人能抵挡诱惑才怪!
刘叔喝完一杯,拿着另外两杯,兴奋地跑去铺子。
“掌柜,给你喝点好东西,不过太甜了,你尝一口就行。”
赶过来的白采薇见刘叔眼巴巴地看着李掌柜,一口接一口吧一杯水果奶茶喝完。
赶紧把坚果奶茶倒了一口的量给李掌柜,“姑父,你要再喝我就向我姑告状去了。消渴症。”
李掌柜也不看他品味着奶茶,“告一次一两银子,从每月工钱扣。”
刘叔:“......”
白采薇看着李掌柜咂巴嘴,就问道:“李爷爷,怎么样?”
“味道奇特,几种材料在一起的味道,异常和谐。一定大卖!”
“这个单独卖,还是采薇说的按着套餐卖?”刘叔问道。
“这个单独卖,和套餐都可以。”白采薇说。
套餐价格有点小贵,一个坚果面包、一个水果面包加一份果酱,一两银子。再加上奶茶就更贵一些。那一罐子是二斤,再加上罐子的成本怎么的也要二百文吧。
大户人家可能不在乎这些,可是想要扩大消费群,就要分散卖。
现在面包供不应求,以后市场饱和以后,再就是别人琢磨出来,那就没有竞争力了。
白采薇给他们说了现代的经营理念,当然是用他们的说法,万不能说一嘴的时髦话。
再说他们也听不懂。
就这样,奶茶隆重开卖。
每天就二百斤的牛奶,一百罐奶茶,排着长队,把路堵了。
福运来生意这么火爆,也有眼红的,可一看衙役每天巡逻,也不敢造次。
这是林征打了招呼,他们特意派来的
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