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“好了,四斤,十二块!”
“怎么又涨价了。”丁三儿嘀咕,不过还是递了钱过去,接过切好的肥膘肉就哼着歌走了。
肉铺老板咂咂嘴,心说你要是真的没打什么坏主意才好,要不然真不够于国强收拾的,那就是个混不咎,连自己婆娘收拾起来都毫不手软!
叶为安回到家把排骨切成段放开水里过了下去去血沫,完了切了点葱姜爆炒,等炒到焦黄才把酱油倒进去。
上了色的排骨顿时看上去诱人多了。
在灶膛添了把火,又倒点水进去,然后他就把锅盖盖上,开始大火烧。
正宗的红烧排骨当然不是这么做的,要比他多好几道程序,不过毕竟只是自家吃的东西,也没必要搞得那么复杂,这会儿排骨香得很,随便烧烧都很美味。
闻到味道于金金让于金银继续教于金宝功课,自己则走进厨房准备帮忙。
米饭已经煮好了,排骨再烧一会儿也好了,骨头汤倒是还没做,不过家里只有一大一小两口锅,这会儿也没地方了,于金金还真帮不上什么忙。
“爸爸那我去菜地摘两根黄瓜烧汤,我昨天看到地里黄瓜长得挺好的,刚好可以烧一个黄瓜鸡蛋汤,还能去火。”现在正值三伏天,虽然温室效应不是那么明显,但也很热,还是要喝点汤比较舒服。
而且今天中午吃排骨,油腻腻的,吃完正需要点东西解解腻。
“还是摘两个西红柿,我看西红柿也熟了,那几根黄瓜你们姐弟三个还是赶紧自己摘了吃,你们不吃,被人家的孩子看到了,估摸着得偷偷摘去。”农村没什么好吃的,地里的黄瓜对孩子们而言就是很美味的东西了,三两条黄瓜谁也不会说什么。
“那行,我都摘回来。”于金金点点头就出去了,没一会儿就拿着两个西红柿六根黄瓜回来了。
排骨好了以后叶为安捞了一块给于金金尝尝,见她点头表示烂了这才装进碗里,刷了锅就把汤烧上了。
“爸爸还是我来,你歇歇。”于金金这次绝对不是因为怕他,而是心疼。
她爸从前可没做过这些,这段时间又当爹又当妈的,她当然心疼。
要么怎么说闺女是小棉袄呢,于金宝就绝对不知道心疼。
眼看着排骨端上桌了,于金宝顿时撑不住了,目光频频朝那盘排骨看,口水哗啦啦淌——看上去好好吃的样子。
“银妹,金宝上午有认真学习写作业吗?”叶为安看了他一眼,问于金银道。
于金银也是促狭,明知道于金宝期待写呢,却一脸为难的表情,“这个啊……”
“没事,怎么样你说,我又不会打他,你实话实说,大不了就是不吃排骨,喝点西红柿蛋汤也不错,汤泡饭没一会儿就吃饱了。”叶为安配合地说,好像真不准备给于金宝吃肉了般。
“二姐!”于金宝惨叫,可怜巴巴地看着于金银求放过。
于金银顿时忍不住笑了出来,“好啦好啦,金宝上午表现不错,可认真了爸爸,我说真的,他还做出了一道思考题呢。”
于金金倒是反映了过来,也跟着笑了,而于金宝依旧没反应过来,喜滋滋地夹了块排骨,狗腿地放到于金银碗里,对她讨好感激地笑笑。
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