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第44章（第3页）

是的，这句话要是放在平日，大抵不会有太多人注意到，也不会有人想太多，可放在这个语境，这个时候，这个情况下，就容不得大家多想一点啥了。

卤水点豆腐……

卤水。

甭管是不是远古华夏历史、文化系的，如今也都急了，匆匆都在查这一句什么歇后语。

其实，或许不用查，大家心里也已经有数了。

豆腐被隐瞒了那么久，那么深的秘密，那么一个家族的荣耀，竟然就在这一个歇后语上。

至于质疑，不要侮辱大家的智商了，在这种时候，在这位主播说完之后，豆氏的人寂静无声，甭管是谁，甭管是哪位，都清楚，这主播说的多半没有问题。

真要是有人傻逼的凑上去找打脸，只怕主播都没有那个闲情打。

再看看人家制作的“豆腐”，细腻白嫩滑口，满满都是豆香，和豆氏所谓的精品，一个天，一个地，其中的差别不言而喻。

如果这两者之间，真的要掰扯出来一个是“抄袭”，是仿造，只怕那个人也绝对不会被人想到是这位主播身上。

只看着品质，只怕，也会让人一眼断定，有问题的是豆氏。

直播间熙熙攘攘，众人说话的声音都不敢太大声音。

可讨论，议论声却是怎么都无法停歇下来，“远古华夏完全公开的配方，到今天，怎么就成为豆氏的专利？”

“靠着‘豆腐’一样，豆氏拿到了怎么样的资源和价值？”

“抵制豆氏！”

当然，也有人小声哔哔的讨论，两者的豆腐不一样，一连串的彩虹屁的吹嘘。

巩凡凡见到豆氏所谓的律师没有再继续说完，只是心底里冷哼了一声，没有多说什么，倒是嘴角微微翘起。

心情不错，看到直播间有人询问，巩凡凡倒是顺势回答，“卤水点豆腐，豆腐柔韧度更好，但是更为粗糙，适合炒、煎、炸等方式。而另外一种，以石膏来制作豆腐，豆腐会更细嫩，雪白，因为其水分更丰富。本质上来说，没有什么差别，只是，这一次的麻婆豆腐，更需要的是这种更水嫩的品种。”

这一句话不仅仅是直接戳破了豆腐的秘密，甚至直接砸出一个更大的秘密。

一瞬间，直播间里不知道消失了多少人。

豆家的人浑身冰冷的没有任何力气，撑着最后一点精神，匆匆去寻了豆简，也就是这一代的豆氏负责人，汇报。

豆氏的人浑身冰冷，可整个美食圈子都沸腾了起来，豆腐的“专利”不在，那么，这一块蛋糕又将做咋么样的变化？

石膏、卤水、直接点破了豆氏几千年的繁华，美食圈儿谁会不好奇，不想去试一试？

直播间里面也同样又热闹了起来，众人纷纷讨论着，议论着，可随着，巩凡凡那豆腐放入一小锅高汤里面浸泡温煮着之后，直播间顿时就又安静了下来。

一个个之前看“开水白菜”直播的，都是一脸兴奋的看着那锅汤，没有看到过的，此时也是鼻尖忍不住的动一动，眼神落在汤里。

再等到巩凡凡起锅烧油，一小把腌制后的牛肉粒丢到油锅之后，那直播间的激动程度已经无法言喻了。

满直播间里都是一股子几乎是淹没灵魂的香味，也就是到这个时候，众人才明白，为什么所有人在经历过这个直播间的美食之后，会有那样的反应。

不少人的目光落在那些肉粒上，忍不住眸子发光，竟然，真的是肉。

不仅仅是肉，这香味也远没有现在他们想象的那么简单。肉末散开之后，一勺子看起来像是什么酱料的东西，虽然是黑漆漆的，可散发着一红让人无法抗拒的香味的东西被放入了进去，一抹红油溢出之后，满是都是越发香浓的味道，再然后，这一次又是“辣椒”！

辣椒一出现，直播间就出现了短暂的骚动，这种骚动在这一把辣椒粉末落入锅中之后，瞬间达到了极致。

再然后，是所有人都经常见识过的，普通葱姜蒜末等等东西。

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