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说着又看了眼朱朱,转身离去。
徐鸿达这才长长的舒了一口气,朱朱一屁股坐在椅子上,头上都是冷汗。沈雪峰从袖子里掏出帕子递给她,安慰道:“三皇子为人和善,你不用害怕。”
朱朱顺手接过沈雪峰递的帕子,擦了擦额头的汗水,有些虚弱的抿嘴一笑:“我见过最大的官就是我爹,一听说皇子来了,可吓坏我了。”
恢复自由的伙计们赶紧烹水煮茶,沈雪峰见朱朱原本有些苍白的脸蛋渐渐恢复了红润,不由地舒了口气,提议道:“今天既然出来了,索性放松一下,我知道京郊有一处寺庙做的好素斋,那里的梅花也开的极好。”
原本听见素斋还眼睛一亮的朱朱瞬间皱起了小脸:“我不想看梅花!我现在听见梅花就头疼。”
沈雪峰想起刚才那副扇面,不由一笑,刚待说什么,就见朱子裕从一匹马上跳了下来,几步就冲了进来:“青青,你没事吧?”
青青见朱子裕脸上的汗珠都挂了白霜了,连忙叫他进来,吩咐宝石去打了热水,自己拧了热毛巾递给他擦脸。朱子裕上下打量了青青一遍,见她的神情似乎不像受惊的样,这才放下心来,接过热毛巾擦干净脸,方道:“我去你家来着,听见小厮说一早来了伙计把你们叫走了,说来了什么皇子,唬的我赶紧来了。”
青青眉毛微颦:“你没惊动我娘吧?”
“没有。”朱子裕摇了摇头:“我去的时候婶婶还睡着,我嘱咐他们若是婶婶醒了问起来,就说我带你们出来了,徐叔叔也跟着。”见青青点了点头,朱子裕又问:“刚才怎么回事?”
沈雪峰说:“三皇子请大姑娘帮他画一幅贺寿的画。”
朱子裕闻言舒了口气:“三皇子人还不错,不会为难一个姑娘的。”
刚才关于午饭的话题刚说了一半就被朱子裕打断了,沈雪峰又重新拾起这个话题,轻声地朱朱:“既然不想吃素斋,那有没有什么想吃的?吃鱼吗?还是想吃什么新鲜的?”
朱子裕听见说吃新鲜的,忙吞进去口里的茶,忍不住说道:“说起新鲜的,我倒知道有一处地方。”
青青和朱朱把丫鬟留在了铺子里,徐鸿达带着两个女儿挤进了沈雪峰的马车,幸亏沈府的马车大且豪华,坐了四个人丝毫不觉得拥挤。朱子裕刚骑着马走了两步,就听见马车里青青开怀的笑声,立马跳下马来,将缰绳丢给了天莫,一抬腿跳上了马车钻了进来。面对众人疑惑地目光,朱子裕一脸无辜:“外面太冷了。”
朱子裕说的新鲜的吃食不在什么酒楼,而是一个二进的小院。一个高壮的汉子将他们迎了进来,一开口满嘴的东北话:“吃锅子不?”
青青忍不住扑哧一笑,那汉子低头一看,原来是个十分漂亮的小姑娘,忍不住红了脸挠了挠头:“姑娘是不是笑我说话土。”
“不土不土!”青青摆了摆手:“您怎么称呼?这里是什么锅子?”
那汉子忙说:“姑娘叫我老张就行,这个锅子是俺家那边的吃食,现在有煮好的鸡肉锅子、羊肉锅子,这时候吃羊肉的最好,驱寒。”话音刚落,两个小厮抬着一盆满满的羊肉铜火锅往一个小院走去,老张忙指着叫青青看:“姑娘您看,就是那样的。”
青青看着铜火锅瞬间眼睛一亮。
老张家乡的铜火锅是煮好了肉端上去,再涮些青菜,这样吃未免有些无趣。青青挽起袖子,一招手:“带我去厨房。”
老张目瞪口呆的看着这个漂亮的不像样的小姑娘把他厨房里的几个厨子指挥的团团转,一个泡香料的、一个切辣椒的、一个挑花椒的……
京城人不太吃辣,辣椒、花椒不过是借个味而已,老张这存的虽不算多,但也够一个冬天使得了,但瞧这姑娘的神情,似乎还不太满足,嘟囔着有些太少了。架起大锅,这漂亮的姑娘也不用旁人帮忙,自己拿起牛油罐子,先舀上两大勺……
麻辣锅底还得煮一会,食材也要亲自把关才行,老张今早现杀的羊肉、新进的牛肉都在后院放着,如今天气寒冷,各样的肉类放在外面几天也不带坏的。
青青选了几块涮起来肥嫩的肉切下来几大块,交给厨子洗了自己先切了半盘子羊肉片出来,然后将刀交给厨子,不忘嘱咐:“千万不要切厚了,厚了该不嫩了。”
厨子哈哈一笑:“姑娘放心就是,咱保证切得和你一样好。”
后院的牛肉青青拿起来细细看了,正好是块上脑,青青忙问:“这牛是怎么死的?”
老张忙说:“姑娘放心,是头小牛摔了一跤一头撞石头上了,我特意去了瞧了绝对没有任何疾病才买回来的。”
青青拎起来那块牛肉也递给老张:“这块也切了。”
其他的就好说,蘑菇、木耳、冻豆腐、鲜鱼、白菜、豆芽都是现成的,青青转了一圈略显有些不足,问老张:“你买牛肉的时候牛肚买回来没?”
“姑娘也喜欢吃那个?”老张从厨房的柜子里端出来一盆泡好的牛肚,青青大喜:“切成条!”
坐在雅间里的众人们见伙计们一会端进来一锅热气腾腾的大骨汤、一会又提进来一个冲鼻辣味的锅子来,沈雪峰被呛的咳嗽了两声,捏着鼻子上前看了一眼,只见锅里红乎乎的一片,旁的什么也没有。
“这是什么?”沈雪峰捏着鼻子瓮城瓮气地问,那伙计笑道:“你们那个姑娘自己做的。”沈雪峰咳嗽了两声,去将窗子开了一条缝,冷气灌了进来冲淡了辣味,众人这才觉得好些。
不多时,一盘盘片成卷的牛肉、羊肉、鱼肉就端了进来,又有各种生的配菜,青青挽起袖子调好了油碟,让伙计端到雅间去。
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