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第396章 豆腐莲花（第1页）

自己好歹也是这国际上承认的米其林美食认证大师。

厨艺刀法在整个江州餐饮界，没人敢质疑，且不说自己，这四海内外前来拜访学艺的厨师门生都有过百。

这小子居然今天当着这么多人的面，质疑自己的刀工，对自己出言不逊，这简直就是荒谬！

“凭什么，当然是凭真才实学了，难道只是口才么？”向小波笑着说道。

陈海明这时候怒了，说道：“你小子说我这是雕虫小技，那你倒是给我露两手给我看看！”

“好好好，我乡下人，不知道什么米其林，冰淇淋的，咱们在这乡下也摸过几年锅灶，今天斗胆也和陈大厨来切磋一番。”这时候的向小波笑道。

这时候的众人一听，向小波也要当面露两手，顿时间众人的兴趣都来了，都想看看这个江州第一美女李大小姐的男朋友，究竟是不是有着什么真才实学。

此刻的向小波，拿起了一把菜刀，拿的时候，还故意的拿反了，握着刀背。

“小子，你会拿刀么？”这时候的陈海明看着向小波那握刀的手法，便是一阵鄙夷。

此刻的众人，一阵哄笑，这正常人做菜，至少菜刀得拿得稳，这小子握着个刀跟什么似的，简直就是搞笑来的。

“额，在下就是反手拿刀，握着刀背来给诸位表演一下，不然的话，也太没有挑战性了。”向小波说道。

这时候的众人一听愣住了，这小子，哪里来的迷之自信？

反手握刀？

向小波顾不得众人的鄙夷嘲讽，而是跟身边的人要了一块豆腐。

众人顿时间惊呆了，这小子，难不成是要用豆腐作为食材么？

陈海明也愣住了，这所有的花式雕刻之中，豆腐是最难雕刻的一道菜。

豆腐不但极其柔软细嫩，而且十分脆弱，对于刀工要求，那简直就是到了极致。

陈海明自己都不一定有十分的自信能够雕刻得好，但是这小子却是反手拿着刀背，表示要雕刻豆腐？

陈海明来了兴趣，他倒是要看看向小波究竟如何给自己上这一课。

“今天就斗胆给大家露一手吧！”这时候的向小波笑着说道。

这时候的陈海明使了一个眼色，让这递送食材的人，给向小波挑了一块最嫩的豆腐，刚从水里拿出来的，用手微微一碰就几乎会碎了的那种。

向小波看着盘中的豆腐，轻轻的用手碰一碰，这豆腐都在晃。

众人纷纷的表示鄙夷，这样的豆腐，用手轻轻摸一下都会碎，向小波还得拿着刀来切，这根本就是天方夜谭嘛。

向小波微微一笑，右手反握着菜刀，左手握着豆腐，随即猛然的左手在桌子上一拍，豆腐被这一股劲道给拍的飞起。

众人一看，一阵惊讶，向小波竖起了一根中指，将在半空中的豆腐顶在了手指之上。

随即这豆腐在手指之上，飞速的旋转，此刻的众人顿时间惊呆了。

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