七零之国营饭店小厨娘全文阅读最新章节_第198节第3页_七零之国营饭店小厨娘全文阅读免费阅读_曹家大小姐作品

39小说>七零之国营饭店小厨娘全文阅读手机访问加入书架章节目录小说详情

手机浏览器扫描二维码访问

第198节（第3页）

“睡太久了晚上就睡不着，中午睡一会就好了。”

廖清欢笑着说道，也拿了个勺子到边上，准备先和洛宁一起把蛋饺做好。

肉馅是廖清欢上午就调好了的，纯肉馅，放了点小葱。

洛宁用筷子挑起一些肉馅放到蛋皮中间，然后用筷子夹起上方的蛋皮，一折为二的把肉馅包住，一个淡黄色的饺子就出现了。

廖清欢很快就做好了几个，她肉馅准备得多，反正也是饺子嘛，多做一些放到冰箱里，以后也还能吃。

俩人一气做了百来个，让陆长缨端着放到外面去冻一下。现在天气冷得很，虽然不如北方，也能达到天然冰箱的效果。

“我们以前啊，可没有这些好东西吃。到过年也有做蛋饺的，那会小孩子就爱守在做蛋饺的长辈身边，要有做破的，高兴得叫起来，因为破的蛋饺可以领去吃了。一守守几个小时，就为了等那几个破的蛋饺。要是家里孩子多，破的蛋饺还不一定够分。有些长辈看孩子等得可怜，还会故意做破几个，让孩子分了吃。”

洛宁把勺子这些收起来，一边同廖清欢说起以前的事。

廖清欢一直以来就没缺过吃的，这种经历还真没体验过，但想想这种体验也很有意思不是吗？

“还是现在的孩子舒服，看看小丸子和小圆子，俩就没缺过营养，胖乎乎的。”

她笑看了眼外面，小丸子和小圆子俩围着蛋饺看，那小模样还挺想吃的。

提起孙子孙女洛宁可就高兴了，“话不是这么说的，他们过得舒服，是因为咱们有条件。难不成有条件还要让孩子吃苦头啊？咱们吃过的苦，可舍不得让孩子吃。他们长得胖乎乎的，多健康多喜庆啊。我带着他们出去，那些老姐妹不晓得多羡慕我，都说他们长得好，又白又胖。”

廖清欢从柜子里将莲子红枣还有金橘脯这些取出来，一共拿了八种，取出来装到碗里。再把糯米饭蒸上，年夜饭还得要个八宝饭的，这些配料都有各种吉祥如意的意头。

等糯米饭蒸熟了拌上猪油，再加入这些配料就行了。

这些都弄好了，俩人开始准备今晚上的正式菜色。

新鲜的中小型虾入锅，用油爆到红亮，再用浇入独配的酸甜口酱汁，做出来的口味酸酸甜甜，风味独特。

牛腩洗净切块入冷水加入葱姜，过一遍水后倒入炒熟的番茄中，再倒入开水，撒上调料装到炖汤的瓮里。汤色艳红，非常喜庆。

水笋烧肉是海城人钟爱的看家年菜，必须选用古法腌制有点黑的笋才行。五花肉还得选择偏肥一点的，这样吃起来油润满口，笋干也能吸收油脂的香味，同时肉吃起来也肥而不腻。

除了这些还有油面筋塞肉，整条蒸制的新鲜鲈鱼。

虽然谢镇海他们三个能吃，但今天菜挺多，份量也大，不怕不够吃，蛋饺都有百来个呢。

一直忙到天色暗了下来，院子里的灯都亮了。

摆满了大圆桌的饭菜将睡在屋里的谢镇海给香醒了，他挺着肚子走出来。

“这就晚上了？不是中午刚吃过。”

他梦里还在喝酒吃菜呢。

谢铭推推仿佛烙在脸上的墨镜，“您可以再进去睡。”

“臭小子，这都年夜饭了，还想忽悠我。”

谢镇海精着呢，这一桌子好菜他才不会错过。

他深吸一口气，又跟谢铭说道：“晚上你把陆先生稳住了，让我好好吃顿饭。”

“凭什么？他和你比较有共同话题。”谢铭不乐意。

“凭我是你爷爷，我想好好吃顿饭，跟他扯那些耽误我吃饭知道吗？”

谢镇海咬牙，中午就顾着喝酒了，都没吃多少菜。

热门小说推荐